검색 본문
gong-jon38.tistory.com 공존 산마늘(명이나물) 재배법,산마늘 씨앗 파종시기/모종 심는 시기 방법 산마늘(명이나물) 재배법,산마늘 씨앗 파종시기/모종 심는시기와 방법 산마늘 재배법 산마늘(명이나물) 재배법 산마늘은 백합과에 속하는 다년생식물로서 마늘 냄새가 나는 산나물이다. 우리나라에서는 지리산, 오대산, 설악산의 높은 지대와 울릉도에 자생하고 있으며 일본, 중국, 시베리아 등에도 분포하고 있다... 명이나물 재배법 명이나물 모종 심는 시기 명이나물 파종시기 산마늘 재배법 산마늘 심는 시기 산마늘 모종 심는 시기 산마늘 씨앗 파종방법 2024.03.07 블로그 검색 더보기 산마늘(명이나물) 장아찌 담그는 법 황금레시피 먹는법 야콘 모종 심는시기,야콘 재배법 nomadmaniya.tistory.com 생활일꾼 명이나물 효능, 재배법, 수확시기 7 물질을 함유하고 있어 당뇨 관리에 유익합니다. 명이나물은 다양한 영양분과 기능성 물질을 함유하고 있어 건강에 유익한 식품입니다. 명이나물 재배법 명이나물(산마늘)을 재배하는 방법은 다음과 같습니다. 모종 심는 시기 봄철인 3월부터 모종을 심을 수 있습니다. 가을에 뿌리모종을 심어 이듬해 봄에 수확할 수도... 명이나물 효능 명이나물 재배법 명이나물 수확시기 2024.06.08 맥주효모의 효능, 부작용, 먹는법 알아보기 cafe.daum.net SM프로헤어 (외대점) 명이나물 효능 : 산마늘 효능 조리법 재배방법 6 무쳐서 먹습니다. 볶음: 고기, 버섯 등과 함께 볶아 먹습니다. 국: 육수나 된장국에 넣어 끓여 먹습니다. 차: 말린 명이나물을 물에 우려 차로 마십니다. 명이나물 재배법 명이나물은 비교적 재배하기 쉬운 산야채입니다. 씨앗이나 모종을 심어서 재배할 수 있으며, 햇빛이 잘 드는 곳에서 가볍게 물을 주면 됩니다... 2024.05.14 카페 검색 더보기 namu.wiki 나물 - 나무위키 나물은 한반도의 식문화에서 발달한 독특한 채소의 조리 양식으로, 요리를 위해 채집·수확한 재료 그 자체를 뜻하기도 한다. 유형 채소 요리, 가정 요리, 반찬 국가·지역 한국 요리(대한민국), 전근대 재료 재료 문단 참조 개요 어형 특징 재료 조리법 영양 한국 요리의 특수성 여담 2024.06.03 웹문서 검색 더보기 숙주나물 - 나무위키 마늘 - 나무위키 10000recipe.com 만개의레시피 명이나물 간장피클 만드는법 명이 나물은 울릉도에서 재배 되던 나물이었는데 강원도 쪽에서도 재배하더라구요. 그래서 예전보다 공급량이 많은 거 같아요. 예전에 먹을 것이 부족하던 시절에 이른 봄 나오는 명이 나물을 먹으면서 굶주름을 견디고 살아 남을 수 있어서 명을 이어준다고 해서 명이나물이라고 했다고 해요. 이름이 예쁘지만 숨은 뜻은 애잔하네요. 오늘 마트에 갔더니 명이나물을 할인하는 게 있어서 2팩 사들고 와서 명이나물 피클을 담았어요. 명이나물은 산마늘이라고도 불리는데 싱싱한 명이 나물로 쌈을 싸먹으면 마늘맛이 나요. 요즘이야 먹을 것이 넘쳐나는 세상이지만 마늘의 효능과 같은 효능을 가진 명이나물을 먹으면 건강에 좋으니 명이 길어질 거 같기도 해요. 싱싱할 때는 이른 봄 한철이라 명이 나물이 많이 날 때 장아찌를 만들어 1년 내내 즐길 수 있는 저장식품으로 먹을 수 있어요. 간장 피클로 담아 놓으면 장아찌 같기도 하고 피클같기도 하고 산뜻하면서도 깊은 맛이 느껴져요. 고기 먹을 때 꺼내서 한잎 씩 고기를 싸먹으면 알싸한 마늘맛이 느껴지면서 느끼한 맛을 개운하게 정리해주니 귀한 밑반찬이 되요. 피클의 젤 큰 장점은 저장성이 좋다는 거죠. 여건이 되서 많이 담아 놓으면 1년 동안 맛의 변화 없이 즐길 수 있어요. 소요 30분이내 인원 4인분 재료 명이나물360g [간장피클소스] 물400g, 설탕170ml, 매실청3스푼, 양조간장200ml, 마늘4톨, 생강1/3톨, 청양고추1개, 피클링스파이스1/2스푼, 월계수잎2장, 식초170ml, 레몬즙3스푼, 소주4큰술 명이나물이 깨끗해서 다듬을 필요가 없어요. 명이나물을 식초 2스푼 탄 물에 10분 정도 담가 소독해요. 명이나물을 2-3번 씻어 헹군 뒤 체에 건져 물기를 빼주세요. 잎사이에 물기는 손에 쥐고 흩뿌리거나 키친 타올로 살살 제거해 주세요. 전체보기 명이나물 장아찌 담그는 법 건강식 산마늘 장아찌 레시피 밑반 장아찌요리 해마다 이맘때면 잊지 않고 인제아범농원에서 명이나물(산마늘)과 눈개승마를 보내주셔서 아웃들과 나누어 먹기도 하고 맛있게 장아찌를 담아서 먹곤 하지요 명이나물은 장아찌를 담아서 삼겹살 구워 먹을 때 함께 먹으면 최고지요 그러나 삼겹살을 자주 굽지는 않기에 반찬으로 식탁에 항상 올릴 수 있는 가정식반찬 일 년을 두고 먹을 수 있는 밑반찬 우리 집 인기 반찬 중 한 가지 이지요 명이나물이라 불리기도 하지만 산마늘이라고 불리는 명이나물 장아찌 담는 법 명이나물장아찌만들기 입니다 눈개승마도 같이 보내주시기에 눈개승마 장아찌 담는 법으로 같이 만들고 있어요 줄서서 먹는 고깃집 명이나물장아찌 만드는법 언제부턴가 명이나물장아찌에 푹 빠져버렸어요. 고깃집에도 숙성이 잘 된 명이장아찌가 밑반찬으로 나오면 그리 반갑고요 명이장아찌는 집에서 직접 입맛에 맞게 잘 담아먹으면 사 먹는 장아찌보다 훨씬 맛있는데요 새콤달콤 우리 가족 입맛에 딱 맞는 명이장아찌만큼 밥도둑이 또 있을까요^^ 명이나물은 산마늘이라고도 불리는데요. 제일 맛있게 드시는 방법은 역시 장아찌로 만들어 드시는 거예요 그리고 산마늘장아찌 만드는 법은 하나도 어려울 게 없어요. 여느 장아찌와 다를 바 없이 장아찌 간장 비율만 잘 맞춰서 만들어주면 맛이 없을 수가 없거든요. 다만 잎을 하나하나 깨끗하게 씻어주는 작업이 조금 시간이 걸릴 뿐이에요 1kg 정도 넉넉하게 담아두면 먹고 싶을 때 언제든 꺼내 먹을 수 있어서 세상 든든하답니다. 여름 캠핑 갈 때도 꼭 챙기고 집에서 고기 구워 먹을 때도 빠뜨리지 않고 꼭 꺼내 먹어요. 저는 명이장아찌 없으면 고기 먹기 싫을 정도예유 ㅎㅎ 충분히 숙성시키기까지 시간이 꽤 걸리는 편이니 늦기 전에 어여 따라 담아보세요^^ ggha.net content view 집 앞 텃밭에서 명이나물 키워보고 싶은데 명이나물재배 하는 방법 좀 알려주세요. : 궁금증 해결은 궁금하넷 하는데 가능한가요? 다시말해 작은아버지한테 도매로 물건을 받아서 제가 제명의 사업자로... 명이나물재배 명이나물 효능 및 파는곳 알려주세요!!! 티비를 보고 있는데 음식프로그램에서 명이나물에 대해 소개를... 2024.05.28 전체보기 며칠전에 어머님한테 명이나물을 많이 받았는데 맛있게 명이나물 먹는 법 알려주세요^^;; : 궁금증 해결은 궁금하넷 나물류를 먹기 쉬워지는 요리법? 같은 거라도 있을까요 ㅠㅠ 삼겹살 맛있게 먹는법 알려주세요!! 명이나물먹는법 고기 맛있게 먹는법 냠냠 쩝쩝노 일어났을 때 현기증이 나요 예전에 의사 선생님께서 빈혈이라고... 명이나물 효능 좀 알려주세요! 명이나물 좋아해서 자주 먹는데 명이나물은 어디에 좋아요?? : 궁금증 해결은 궁금하넷 명이나물 가격까지 명이나물에 대해 질문드립니다. 좀 더 구체적인 명이나물효능과 가격 알려주시고 집서 손쉽게 명이나물 먹는법도 좀 부탁드리겠습니다. 울릉도 명이나물 싸게 파는곳? ㅎㅎ 울릉도 명이나물... 통합웹 더보기
서비스 안내 스토리의 글을 대상으로 검색결과를 제공합니다. 자세히보기 hanoelswould.com HANOEL's World 집에서 명이나물 재배방법 재배법 모종 파종 시기 심는방법 모종 파종 시기 모종을 파종하는 시기는 크게 가을과 봄 두 가지로 나뉘어요. 가을 파종은 9월 말부터 10월 초 사이에 하는데, 겨울 동안 저온에 노출되어 튼튼하게 자라나는 장점이 있어요. 다만, 추위에 약한 품종을 선택했다면 피해를 볼 수도 있으니 유의해야 해요. 봄 파종은 3월 말부터 4월 초에 하는 건데, 이때 심으면 관리가 비교적 쉽고 발아율도 높아져요. 하지만 단점으로는 같은 해 봄에 수확이 어렵다는 점, 여름철 고온에 의한 스트레스를 받을 수 있다는 점이 있어요. 심는 방법 온라인 농자재 판매 사이트나 농업용품점에서 구입할 수 있어요. 여기서 중요한 건 굵고 건강한 잎, 그리고 뿌리가 튼튼한 모종을 선택하는 거예요. 심는 장소는 반그늘 또는 그늘진 곳이 좋아요. 물론 배수가 잘 되는 토양이어야 하고요. 심는 방법으로는 삽이나 호미를 이용해 20~30cm 깊이의 구덩이를 파고, 모종의 뿌리를 흙에 묻힌 후 심어주면 돼요. 그리고 충분히 물을 주는 걸 잊지 마세요. 명이나물 재배를 위한 체계적 관리 재배 과정에서의 관리도 매우 중요해요. 이 과정을 잘 관리하면 명이나물이 더욱 튼튼하게 자랄 수 있거 물 주기 토양 표면이 마르면 충분히 물을 주는 것이 좋아요. 하지만 과도한 수분은 뿌리가 썩을 수 있으니 조심해야 해요. 특히 여름철에는 아침이나 저녁 시간에 물을 주는 것이 좋아요. 비료 사용 명이나물이 성장하는 봄과 가을에는 2~3회 유기질 비료를 줘야 해요. 하지만 비료를 너무 많이 주면 잎 맛이 저하될 수 있으니 적당량을 줘야 해요. 잡초 및 병충해 관리 잡초는 명이나물의 성장을 방해하고 병충해의 원인이 될 수 있어요. 그래서 정기적으로 잡초를 제거해 주는 것이 중요해요. 만약 병충해가 발생하면 유기농 약제를 사용해 해결할 수 있어요. 수확의 즐거움 명이나물을 재배한 보람을 느낄 수 있는 순간, 바로 수확이에요. 수확 시기 및 방법 수확은 주로 봄(4,5월)이나 가을(9,10월)에 이루어져요. 잎이 20~30cm 정도 자랐을 때, 잎의 밑동을 칼로 잘라 수확하면 돼요. 명이나물 활용법 나물은 나물, 장아찌, 김치 등 다양한 요리에 활용할 수 있어요. 직접 재배한 명이나물로 만든 요리는 그 맛이 또 다르죠. 재배의 추가 팁 재배 품종에는 울릉산마늘, 강원도산마늘, 지리산마늘 등이 있어요. 지역의 특성에 맞는 품종을 선택하는 것이 좋아요. 연속 재배는 피하는 것이 좋아요. 토양의 영양 고갈과 병충해 발생의 위험이 높아지기 때문이에요. 재배 장소 변경은 3~4년마다 해주는 것이 좋아요. 이렇게 하면 토양이 건강하게 유지될 수 있어요. 마치는 글 여러분, 이렇게 집에서 명이나물을 재배하는 방법에 대해 알아봤어 7 온라인 농자재 판매 사이트나 농업용품점에서 구입할 수 있어요. 여기서 중요한 건 굵고 건강한 잎, 그리고 뿌리가 튼튼한 모종을 선택하는 거예요. 심는 장소는 반그늘 또는 그늘진 곳이 좋아요. 물론 배수가 잘 되는 토양이어야 하고요. 심는 방법으로는 삽이나 호미를 이용해 20~30cm 깊이의 구덩이를 파고, 모종의 뿌리를 흙에 묻힌 후 심어주면 돼요. 그리고 충분히 물을 주는 걸 잊지 마세요. 명이나물 재배를 위한 체계적 관리 재배 과정에서의 관리도 매우 중요해요. 이 과정을 잘 관리하면 명이나물이 더욱 튼튼하게 자랄 수 있거 2024.03.03 티스토리 검색 더보기 story.kakao.com ChoHyuntae ChoHyuntae - 카카오스토리 2 나만의 명이나물 정식법 개발 명이나물을 2~3년간 묘판에 길러 밭에 정식하여 재배하게 되는데 문제점은 1. 잡초에 믇혀 안보일 때 호미로 찍어 손상을 입히게 되고 2. 친환경 재배를 하다보니 땅속에 지렁이와... 2023.09.23 카카오스토리 검색 더보기
곰취와명이 농원 cafe.daum.net/gomsa Daum 카페 민들레,부지갱이,등 다년생 산채나물을 재배하는 농부입니다. 재배법을 함께 공유하고자 합니다. 언제...