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nongmin.com article “토종쌀로 빚으면 쌀이 주인공 되는 술 만들 수 있어” 우보농장, 토종쌀 품종 ‘북흑조’ 토종쌀로 만든 술은 시장성이 있을까? 최근 이런 가능성을 엿보는 자리가 늘고 있다. 이미 외국산 쌀이 우리 밥상을 넘보는 시대에 토종쌀의 재발견은 농업·농촌에도 고무적... 2023.09.22 웹문서 검색 더보기 [주강현의 신농사직설] 사라진 토종벼를 생각하며 현실이다. 당연히 품질로 경쟁해야 하는데, 그 품질의 핵심은 종자다. 행사에서 토종쌀 16품종과 막걸리가 소개됐다. <검은깨쌀벼> <귀도> <노인도> <녹두도> <멧돼지찰> <몽근차나락> <보리벼> <북흑조> <붉은... “귀한 토종벼, 도시민이 직접 길러보세요” 수 있는 체험행사가 열린다. 토종벼품종연구회와 우보농장이 ‘2024 토종쌀 자급자족 도시민 내 논 갖기...도시민과 농촌 사이에 가교역할을 하겠다는 취지다. 행사를 주최하는 토종벼품종연구회는 일제강점기... v.daum.net 블로터 “토종쌀 막걸리는 전통주의 '오래된 미래'” 최영은 C막걸리 대표 - 콘텐츠뷰 복원돼 부활한 건 비교적 최근의 일이다. 경기 양평군의 우보농장에서 생산되는 토종쌀 종류에 관한 설명을 담은 토종쌀 품종카드. 최영은 C막걸리 대표는 이근이 우보농장 대표와 손을 잡고 백팔미, 북흑조... 2023.05.09 blog.naver.com 榴林 2년 동안 시도때도 없이 빚어온 토종쌀 품종별 막걸리를 한자리에 모아 시음회 갖는 자리를 마련한다. 2 2년 동안 시도때도 없이 빚어온 토종쌀 품종별 막걸리를 한자리에 모아 시음회 갖는 자리를 마련한다. 더불어 최근 만들어진 토종벼품종연구회가 올해 펼쳐나갈 일들과 다양한 분야의 사람들과 꾸밀 일들을 얘기나눌 참이다. 수많은 손길로 복원된 품종별로 빚은 토종쌀 막걸리의 맛과 멋에 취하고픈 분들을 환영한다... 2024.03.12 블로그 검색 더보기 paxnet.co.kr tbbs view 긴급 韓日 경제전쟁, '일본쌀 아웃' 선언…토종 벼 품종으로 대체 韓日 경제전쟁, '일본쌀 아웃' 선언…토종 벼 품종으로 대체 *** 경농/ 아시아종묘 https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=079&aid=0003251761 우리가 매일 먹는 쌀에 대해서도... 2022.08.26 blog.naver.com 낭만업자 여주는 쌀산업특구, 금사면을 토종쌀산업특구(?)로...외평리, 전북리에 토종벼 농사 시작한다. 50 식사를 하는 손님이 삶을 이야기하고 좋은 음식과 술을 나누는 공간으로 색다른 경험이었다. ▲얼터렉티브 입구와 내부 모습 이날 먹었던 밥은 귀도라는 토종품종쌀로 만들었는데, 찰지고 고소한 맛이 특징이었다. 이때껏 먹어보지 못한 맛이랄까? 조상을 잘 모셨던 선조들이 제사할때 조상에게 올렸던 밥이라니 얼마나... 2024.04.04 cafe.daum.net [우수카페]귀농사모/한국귀농인협회 토종서리태 찰수수쌀 판매 방의 공지글을 모두 보셨나요? :네 위 유의사항 은 '판매 승인' 후 수정/삭제 하세요 -------------------------------- * 판매제품 명칭 : * 품종(모델)명 : 토종서리태 .찰수수쌀 * 생산자(제조자) 이름 :이민자 * 집주소(번지까지 기재) :강원특별자치도 정선군 여량면 흥터길40 농장(공장)주소(번지까지 기재... 2023.12.14 카페 검색 더보기 -판매완료- 2023년 무농약 토종 앉은뱅이밀/검정밀 /통밀가루/통밀쌀 유기농 검은통밀쌀(아리흑) / 앉은뱅이 통밀가루 / 검정찰 보리가루 통합웹 더보기
서비스 안내 스토리의 글을 대상으로 검색결과를 제공합니다. 자세히보기 글짓고 밥짓는 백웅재 푸드 분야 크리에이터 4. 밥맛은 상큼하게 젊은 노인다다기(老人多多其) - 쌀알은 작지만 수확량은 많은 쌀 6 전기밥솥에 넣고 취사 누르는 식으로는 품종마다의 다양한 특징을 살릴 수가 없어서, 우선 밥 짓는 이야기부터 하게 되는 연장선이다. '다다기'는 여러 토종쌀 품종에 붙는 접미사 같은 느낌이다. 다다지(多多只), 다다조(多多租), 다다도(多多稻), 다다나(多多糯) 등으로 표기되기도 한다. 다다라는 말에서 짐작 되듯이... 밥솥 쌀 밥 2023.11.30 브런치스토리 검색 더보기 kimyongheon.tistory.com 중림당(仲林堂) '토종벼일기' 전시 관람 7 벼가 더 많은 사람들에게 주식이 되었다. 우리나라에는 쌀은 보리와 함께 주식이나 보리는 어쩔 수 없이 먹을 게 없을 때 먹었고, 기왕이면 쌀이었다. 벼 종자 중에서 토종(재래종)은 지금은 거의 재배되지 않고 있지만 예전 우리 조상들이 재배한 품종이다. 즉 우리 조상들을 먹여 살린 식물이다. 그런 의미에서 토종벼... 2024.02.17 티스토리 검색 더보기 story.kakao.com 썬샤인 썬샤인 - 카카오스토리 된 반찬이 대부분입니다. 음식점에서 그냥 밥이 아니라 차별화된 밥, 예컨대 현미밥, 잡곡밥, 토종쌀 밥, 특정 품종 밥을 제공하면, 손님들이 차이나는 밥맛을 즐기기 위해 그 식당을 더 찾게 되고, 우리나라... 2024.05.26 카카오스토리 검색 더보기 푸드 크리에이터 보기
순천미디자이너 쌀디자이너 blog.naver.com/doydyj 네이버 블로그 정원, 생태도시, 친환경, 유기농, 기능성, 쌀, 고추, 당귀, 부추, 절임배추, 잡곡.