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줌마스토리 리빙 분야 크리에이터 양갱틀 200% 재활용 방법 얼린 후 마늘을 분리하려면 여간. 불편한 게 아니었다. 해 본 사람들은 알겠지만 마늘이 쉽게 잘 떨어지지 않는 단점이 있다. 그래서 생각한 것이 바로 양갱틀이다. 여기에 마늘을 얼리면 얼린 마늘을 사용할 때 훨씬 수월하거란 것이다. 양갱을 만들고 한번 사용하고 혹시나 해서 뒀는데 이런 기발한 방법이 있을 줄... 생활정보 주부9단 살림9단 줌마스토리 살림아이디어 살림 팁 양갱틀 재활용 2024.03.19 블로그 검색 더보기 gall.dcinside.com mgallery weverse 양갱 먹으면 틀임? 편의점에서 양갱 사니까 친구가 틀이냐고 놀렸음 난 밋있던데 역시 요즘 mz들이란 2024.03.18 웹문서 검색 더보기 양갱 < 틀딱들만 먹는거 아니었나 아이들 대충 일간 몇번 가능함??? 틀양갱 넘는거 가능해? 100.daum.net 백과사전 삼색양갱 뭉근하게 끓인 뒤 틀에 넣고 서늘한 곳에서 1시간 이상 굳힌다. [Tip] • 네모난 틀에 적색 ▶ 자색 ▶ 백색 순서로 층층이 올려 굳히면 더욱 예쁜 양갱이 돼요. • 양갱반죽을 틀에 넣은 뒤 모양이 잘 나올 수 있도록 바닥에 탁탁 쳐서 공기를 빼주세요. 백과사전 검색 더보기 출처: 간식 노트 blog.naver.com 살며, 사랑하며 밤양갱 팥양갱으로 만든 홈메이드 바람떡 킨다 곰돌이틀로 더 특별하게 21 둔 양갱이를 으깨 앙금을 만들어 줬어요. 간단하지만 맛있고 가성비까지 있어 무척 마음에 들었었는데 생각보다 너무 작게 빚어서 좀 아쉽긴 하더라구요. 바람떡이라고 하더라도 앙금이 가득 들어있는 게 맛있긴 하잖아요:-) 완성된 반죽과 앙금을 조합하여 바람떡 만들기. 참쉽죠? 드디어 반죽이 완성되었고 윤기가... 2024.03.12 jiwonjiwon.com 스파트 양갱의 역사와 전통 만드는 과정 1. 양갱의 유래 양갱의 기원은 중국 남송 시대(1127년~1279년)로 거슬러 올라가는 것으로 알려져 있습니다. 당시에는 양고기를 재료로 한 진한 국물 요리였으나, 점차 팥과 설탕을 이용해 만든 단맛의 간식으로 변화하였습니다. 양갱이 현재의 형태, 즉 팥을 주재료로 하는 단단한 젤리 형태로 발전한 것은 명나라 때로 추정됩니다. 2. 양갱의 전파 양갱은 중국에서 시작되어 동아시아 여러 국가로 전파되었습니다. 특히 일본으로 전해진 후 일본의 전통 간식으로 자리 잡으면서 여러 변형을 거쳐 발전하였습니다. 일본에서는 양갱을 '요우칸(羊羹)'이라 부르며, 다양한 맛과 형태로 제조되어 일본의 대표적인 전통 간식 중 하나가 되었습니다. 3. 우리나라에서의 양갱 우리나라에서도 양갱은 인기 있는 간식 중 하나로, 주로 팥양갱이라 불리며, 팥을 주재료로 하여 단맛이 나는 젤리 형태로 만들어집니다. 우리나라의 양갱은 일본의 영향을 받아 도입된 것으로 추정되며, 현재는 우리나라 전통 간식으로서 그 자리를 확고히 하고 있습니다. 우리나라에서는 또한 다양한 맛과 재료를 사용한 양갱이 개발되어, 전통적인 팥양갱뿐만 아니라 고구마, 밤, 유자 등 다양한 형태로 소비자들에게 사랑받고 있습니다. 4. 전통적인 팥 양갱을 만드는 과정 팥 삶기: 제조 과정의 첫 단계는 팥을 깨끗이 씻은 후 충분한 물에 넣고 부드러워질 때까지 삶는 것입니다. 이 과정에서 팥의 색소를 제거하기 위해 삶는 물을 몇 차례 교체할 수 있습니다. 팥앙금 만들기: 삶아진 팥은 물기를 제거한 후 믹서기나 맷돌을 사용하여 곱게 갈아 팥앙금을 만듭니다. 이때, 팥앙금의 질감을 더 부드럽게 하기 위해 체로 걸러주기도 합니다. 당 추가 및 가열: 팥앙금에 설탕을 추가합니다. 이때 설탕의 양은 원하는 단맛의 강도에 따라 조절할 수 있습니다. 팥앙금과 설탕을 같이 가열하면서 계속 저어주어... 5. 팥앙금과 한천을 이용하여 팥양갱을 만드는 과정 1) 재료 준비 팥앙금: 미리 준비된 팥앙금을 사용하거나, 팥을 삶아 앙금을 만들 준비를 합니다. 한천 가루: 한천은 젤라틴과 비슷한 식물성 원료로, 양갱의 견고한 질감을 위해 사용됩니다. 설탕: 팥앙금의 단맛을 조절하기 위해 필요합니다. 물: 한천 가루를 녹이는 데 사용합니다. 2) 팥앙금 만들기 (미리 준비된 팥앙금이 없는 경우) 팥을 깨끗이 씻고, 충분한 물에 1시간 이상 불린 후, 불린 팥과 함께 물을 충분히 넣고 팥이 부드러워질 때까지 삶습니다. 팥이 부드러워지면, 물기를 제거하고 믹서기 등을 이용해 곱게 갈아 앙금... 양갱의 기원은 중국 남송 시대(1127년~1279년)로 거슬러 올라가는 것으로 알려져 있습니다. 당시에는 양고기를 재료로 한 진한 국물 요리였으나, 점차 팥과 설탕을 이용해 만든 단맛의 간식으로 변화하였습니다. 양갱이 현재의 형태, 즉 팥을 주재료로 하는 단단한 젤리 형태로 발전한 것은 명나라 때로 추정됩니다. 2024.05.14 단호박양갱 6ho.nanomarvelous.com Nano Yummy Life 약단밤 밤양갱 만드는 법, 쉽고 간단한 레시피!(+과일양갱) 선물하고는 싶은데 어떤 선물을 해야 할지 애매할 때 제 양갱 만들기는 가족들이 모이는 자리에 어떤 선물을 들고 가야 하나 고민하면서부터 시작되었습니다. 예쁜 선물들을 검색하다 눈에 들어온 건 알록달록 예쁜 양갱! 저는 제일 기본으로 약단밤 밤양갱을 만들고, 함께 담을 과일양갱들까지 만들어봤습니다. 과일양갱은 골드키위, 홍시, 딸기로 시도 해보았었는데, 홍시는 이게 무슨 맛인가 싶어 첫 시도 이후엔 과감히 제외시켰습니다. 오늘은, 약단밤 밤양갱과 골드키위 양갱을 만드는 방법을 소개할게요!^^ 심심한 모양의 골드키위 양갱엔 식용 금가루 붙이기 양갱? 대기업에서 만드는거 아니에요?? 아니요. 집에서도 쉽게 만들 수 있어요. 제과용품을 파는 곳에서 앙금, 한천 정도의 재료만 구하고 나면, 나머지 재료는 주위에서 쉽게 구할 수 있어요. 밤양갱은 적앙금, 골드키위 양갱은 백앙금을 사용해서 만들어볼게요. < 재료 > - 밤양갱 재료, 적앙금 250g 설탕 50g 꿀 10g 한천 4g 생수 200ml+10g(한천녹이기용) 소금 2.5g 약단밤 20개 - 골드키위 양갱 재료, 백앙금 60g 설탕 20g 꿀 약간(입맛에 맞게) 한천 5g 생수 50ml+15g(한천녹이기용) 골드키위 1개(어른 주먹크기) < 요리 순서 > - 마무리 생각보다 그리 어렵지 않기에, 필요한 때에 이 곳 저 곳 활용하기 좋은 디저트예요. 여러분들도 정성을 담아 선물하고 싶은 일이 있으시다면, 양갱 한 상자 어떠신가요? 개인적으로 매우 추천드립니다.^^ 예쁘고 맛있고 만들만하거든요! 오늘도 방문해주셔서 감사합니다. 이웃님들 모두 좋은 하루 보내세요. ↓ ↓ 백앙금이 많이 남았다면, 쿠키를 구워보세요. 아주 쉬운 베이킹, 간단한 재료로 상투과자 만들기 쿠키 만들기가 이렇게 쉬웠어? 과일양갱을 만든다고 대용량 백앙금을 사긴 했는데 남는 게 너무 많아서 백앙금의 다른 활용... 10 제 양갱 만들기는 가족들이 모이는 자리에 어떤 선물을 들고 가야 하나 고민하면서부터 시작되었습니다. 예쁜 선물들을 검색하다 눈에 들어온 건 알록달록 예쁜 양갱! 저는 제일 기본으로 약단밤 밤양갱을 만들고, 함께 담을 과일양갱들까지 만들어봤습니다. 과일양갱은 골드키위, 홍시, 딸기로 시도 해보았었는데, 홍시는 이게 무슨 맛인가 싶어 첫 시도 이후엔 과감히 제외시켰습니다. 오늘은, 약단밤 밤양갱과 골드키위 양갱을 만드는 방법을 소개할게요!^^ 심심한 모양의 골드키위 양갱엔 식용 금가루 붙이기 어버이날 선물 골드키위 부모님 선물 명절 선물 양갱 만들기 양갱만드는 방법 할매니얼 비비 밤양갱 밤양갱 만들기 과일양갱 2024.03.18 통합웹 더보기
서비스 안내 스토리의 글을 대상으로 검색결과를 제공합니다. 자세히보기 Chef Kim의 뚝딱 레시피 푸드 분야 크리에이터 밤양갱부터 말차양갱, 팥양갱까지 양갱이 레시피 45 우유 : 60ml 맛밤 : 60g 1. 팬에 아래의 재료를 넣고 풀어준다. 1 ) 한천가루 물 240ml 2 ) 백앙금 300g 3 ) 우유 60ml 4 ) 맛밤 60g 2. 앙금이 다 풀어지면 양갱틀에 부어준 다음 냉장고에 넣고 굳혀주면 밤양갱 완성! < 말차양갱 레시피 > 재료 한천가루 물 : 240ml 백앙금 : 300g 우유 : 60ml 말차가루 : 25g 1. 팬에... 양갱 밤양갱 팥양갱 양갱이 말차양갱 양갱레시피 양갱이레시피 밤양갱레시피 말차양갱레시피 팥양갱레시피 2024.03.08 티스토리 검색 더보기 노준영 커리어 분야 크리에이터 정관장은 왜 약과와 양갱에 주목할까? 4 "밤양갱" 이라는 노래의 인기와 함께 밤양갱이 다시 소비의 틀 안으로 들어왔습니다. 하지만 알고 보면 정관장은 이미 양갱을 활용하고 있었고, 이번에도 큰 활용폭을 보여주었죠. KGC인삼공사는 최근 기호와 취향에 따라 골라 먹을 수 있는 '정관장 사색양갱' 을 출시했습니다. 홍삼, 통팥, 대추, 구기자 등 4가지 건강... 브런치북 요즘 세상 트렌드 Season 2 양갱 마케팅 트렌드 2024.05.15 브런치스토리 검색 더보기 story.kakao.com 유니쌤 유니쌤 - 카카오스토리 3 중학생도 만들어요 #밤양갱 ㅎㅎ 밤틀에 안하고 일반 양갱틀에 만들면 훨씬 수월한데 그럼 또 느낌이 안날것같아서 밤틀에 만들었답니다~~*^^* 대신 필요한게 스피드~~!! 굳기전에 틀에 부어야 예쁘게 굳는답니다... 2024.03.20 카카오스토리 검색 더보기 푸드 크리에이터 보기
양갱은 말랑말랑 blog.naver.com/sour_yanggaeng 네이버 블로그 틀에 구애받지 않고 말랑하게 사는 이야기 말랑말랑