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사진은 추억을 닮다 맛집 분야 크리에이터 카페 프랜차이즈 창업시 유의사항 절대 피하세요 카페 프랜차이즈 창업시 유의사항 절대 피하세요 안녕하세요. 청두꺼비입니다. 이번에는 제 주변에서 일어나고 있고 제가 조금 알고 있는 지식에 대해서 말해보려고 합니다. 우선 제일 먼저 카페 프랜차이즈 창업시 이런 곳은 절대 하지 말라고 하는 특징에 대해서 말하고자 합니다. 많은 분들이 카페 창업을 생각하고... 2024.06.01 블로그 검색 더보기 gall.dcinside.com board australia 카페 창업하면 돈 많이 벌줄 알았는데 아니네 유튜브에 카페 창업 유튜버 봤는데 하루에 매출 1000불 내면 엄청 많이 내는거고 애들레이드나 좀 낙오된 곳에 창업하면 일매출 500정도 내는 것도 힘들어 보이더라 여기에 세금이나 렌트비 재료비 등 빼면 실제... 2024.04.25 웹문서 검색 더보기 시골에서 작은 베이커리카페 창업하고싶은데 얼마나 일 해봐야할까 완전 깡촌은 아니고 지방소도시에서 작은 컨셉 베이커리카페 창업하고 싶거든 그래도 일은 해봐야하지 않을까하고 취업한 곳이 백화점 베이커리였는데 하루종일 빵 만들기는커녕 오븐 앞에서 굽고먼 있네.나는 내... 아는분이 카페 창업하시는데 뭐 선물하는게 좋음? 그 쓸대없는 꽃 말고 카페 일하시면서 사용하나는 도구나 여러가지로 쓸만한거 선물드리고 싶은데. 카페 창업하신분들 있음 추천가능할까요? JOILCOFFEE 맛집 분야 크리에이터 [카페창업] 카페 주방에서 조심해야 될 것 3가지 4 <카페 창업 준비하는 20대 청년 모두에게 응원합니다.> 지난 포스팅에서 카페 주방 동선에 대해 함께 이야기를 나눠봤었는데요. 은근히 카페 주방도 위험한 것들이 많습니다. 생각보다 많은 사람들이 위험하지 않을 거라는 생각이 있을 것 같은데요. 카페 장비 저 또한 카페 일해보기 전에는 위험한 곳인지 몰랐습니다... 카페 카페창업 청년창업 동네카페 개인카페 카페창업체크리스트 2024.05.12 [카페창업] 주방 동선이 중요한 3가지 이유 [카페창업] 에어컨 전기 절약하는 3가지 방법 bookandsmart.tistory.com 긍정하고 성장하는 책읽기 카페 창업 바이블 카페 이렇게 하면 망한다 카페 이렇게 하면 망한다 첫째, 창업 의지가 명확하지 않거나 창업 준비를 제대로 안 한 경우 막연하게 돈을 벌 수 있을 것 같아서 카페를 창업한 경우다. 실제로 이런 유형은 90% 이상이 일 년 만에 카페 문을 닫는다. 둘째, 커피 맛에만 신경을 쓴다 단지 커피가 좋아서 취미로 시작한 사람들이다. 커피 맛에 신경을 쓰다가 다른 부분은 소홀히 해서 실패할 수 있다. 제품을 만드는 것과 마케팅과 운영은 별개다. 이런 분들은 커피 교육 쪽이나 수입업체 쪽으로 방향을 전환하는 게 낫다. 직장인 카페 창업 가급적이면 '투잡'으로 시작할 것을 권한다. '계란을 한 바구니에 담지 말자' 포트폴리오 분산 차원에서 카페가 잘 되면 그때 퇴사해서 카페에 집중해도 좋다. 카페 창업 전 공부하기 경영학 개론과 커피 관련 전문서적 읽기 책은 아이디어의 보물창고다. 경영학 개론이나 원론은 사업을 하는데 필요한 기초적인 이론이 담겨 있다. 커피 관련 책을 통독하여 커피에 대한 기초지식은 쌓아야 한다. 새로운 트렌드 파악하기 □ 카페 탐방 카페가 번창할수록 지속적으로 카페를 탐방해서 경쟁자들에게 배운다. 마케팅 기법, 손님 적객 등 필요한 것을 다른 카페에서 벤치마킹한다. 특히, 대중의 취향은 변하기 때문에 새로 생기는 카페 인테리어와 메뉴에 대해서도 파악한다. 로스터리 카페를 운영한다면 성지 순례를... 창업 컨설턴트 활용 전문지식이 부족하고 도움을 청할 지인이 없다면 컨설턴트에게 의뢰한다. 장비 구매와 인테리어 등에서 컨설팅 비용 이상으로 절약할 수 있다. 그러나 수수료를 과다하게 요구하는 '사짜' 같은 컨설턴트를 조심하라. 카페 창업자금 여유자금을 20~30% 배정하는 것이 안정적이다. 카페 오픈 후 1~2년간 매장이 안정 궤도에 오르지 못하는 것을 대비한다. 부실한 창업자금 설계 사례 몆 가지 창업 규모를 지나치게 크게 잡은 경우 무조건 1급 상권을 선호하는 경우 카페의 특성을 고려하지 않고 화려하고 고급스러운 인테리어를 선호하는 경우 자금 차입이 막힌 경우: 보유한 부동산 매도가 잘 안 되거나 신용문제로 금융권 대출이 어려울 때 등 매장 콘셉트와 인테리어 매장 인테리어는 중간에 바꾸기 어렵다. 처음부터 잘 구상해야 한다. 카페의 정체성, 콘셉트를 무시하고 하나둘씩 바꾸면 콘셉트가 모호해지고 비용이 추가된다. 커피머신은 비쌀수록 좋다? 카페는 값비싼 장비가 필요하고 고가의 인테리어 비용이 소요되는 업종이다. 초보 창업자의 경우 장비 구매나 인테리어 등에서 소위 '불량 업자'들이 창업자를 현혹하는 것이 비일비재하다. 특히, 비싼 장비를 판매하는 영업자들의 부추김에 넘어가지 말자. 하루 매출이 30만 원인데 2천만 원짜리 에스프레소 머신을 설치하면 안 된다. 5백만 원으로 비용을 줄이자. 운영 매뉴얼이 중요하다 운영 매뉴얼이 필요한 이유는 손님들에게 균등한 서비스를 제공하기 위한 것이다. 직원이 갑작스레 그만두는 일이 생기면 새 직원을 고용할 때마다 교육해야 하는데 운영 매뉴얼이 있으면 수월하다. 레시피는 글로 보다는 그림으로 그린다. 매장 점검, 자재 관리 등도 체크리스트를 만든다. 창업 성공의 세 가지 원칙 ①시장의 환경을 읽고 ②사소한 기회를 흘리지 않으며 ③과감하게 실행하라 느낀 점 소비량이 4백 잔을 넘는다고 한다. 하루 1잔 이상은 마신다는 뜻이다. 커피를 좋아하는 소비자 입장에서는 다양한 취향과 가격대의 카페가 생겨서 반갑다. 그러나 자영업자들 입장에서는 그만큼 경쟁이 치열하다는 말이다. 이 책은 카페 창업을 진지하게 고민하고 있다면 창업 바이블로서 추천한다. 저자가 창업 준비를 하는 후배에게 했던 조언을 다양한 사례를 곁들어서 이해하기 쉽도록 설명하고 있다. 후배에게 말하듯이 친근한 문투로 쓰여 있다. 부록 '혼자서도 실패 없는 카페 창업 노트'는 컨설팅을 의뢰하던 고객들에게 실제 제 첫째, 창업 의지가 명확하지 않거나 창업 준비를 제대로 안 한 경우 막연하게 돈을 벌 수 있을 것 같아서 카페를 창업한 경우다. 실제로 이런 유형은 90% 이상이 일 년 만에 카페 문을 닫는다. 둘째, 커피 맛에만 신경을 쓴다 단지 커피가 좋아서 취미로 시작한 사람들이다. 커피 맛에 신경을 쓰다가 다른 부분은 소홀히 해서 실패할 수 있다. 제품을 만드는 것과 마케팅과 운영은 별개다. 이런 분들은 커피 교육 쪽이나 수입업체 쪽으로 방향을 전환하는 게 낫다. 창업컨설팅 카페창업 투잡창업 창업책 카페창업비용 창업책추천 카페창업x파일 2024.05.26 직장인 부업 스터디 카페 창업 필독서 입지 선정기준 7가지 cafe.daum.net 마띠니끄 카페창업 무엇이든 물어보세요 7 카페창업 힘드시죠? 저희가 해결해 드리겠습니다. 많은 업체들이 인터넷 최저가에 판매 한다고 하지만 그것은 누구나 다 할수 있는 영업 방법입니다. 카페창업 누구나 원하고 쉽게 생각하지만 성공으로 이어지기는 쉽지않습니다. 카페창업, 운영에 대한 많은 자료와 노하우를 가지고 있습니다. 단기간에 많은 것을 요구... 2024.05.19 카페 검색 더보기 카페창업 어떻게 할까? 카페창업 인테리어 부터 장비구매 얼마나 알고계신가요? ggha.net content view 일 그만다니고 카페 창업하고 싶은데 카페 창업 비용 어느 정도 되는지 궁금해요. : 궁금증 해결은 궁금하넷 카페창업비용 소자본으로 가능할까요? ... 아무래도 나이가 나이인지라 그렇게 자금이 많지 않아 카페창업비용이 어느 정도 들지 궁금합니다. 소자본으로 가능할지, 아니면 대출을 받아야 할지… 기왕이면 지금... 2024.05.07 전체보기 무인으로 운영할 수 있는 스터디카페 창업을 시작할까 생각중입니다.. 스터디카페 창업비용 어디서 비교해 볼 수 있나요? : 궁금증 해결은 궁금하넷 스터디카페창업 비용 에대해 궁금합니다 안녕하세요 스터디카페창업 비용에대해 궁금합니다. 사실 스터디카페창업은 해본적이 없어요. 제가 다른 직종은 해봤는데 이직종은 해본적은 없어서요. 혹시 스터디카페... 개인카페 차릴까 프랜차이즈 카페 차릴까 엄청 고민중인데 프랜차이즈 카페 창업 비용이 대략 어느 정도 하는지 알 수 있을까요? : 궁금증 해결은 궁금하넷 각 프랜차이즈 창업설명회나 박람회나 일정을 알수있을까요? 프랜차이즈 없는 카페 창업 프랜차이즈로 안하고 그냥 카페 창업을 하려고 하는데 소형평수로 할라고 해요 자리 하나 나오거나 아예없거나요 초창기... 통합웹 더보기
서비스 안내 스토리의 글을 대상으로 검색결과를 제공합니다. 자세히보기 JOILCOFFEE 맛집 분야 크리에이터 [카페창업] 주방 동선이 중요한 3가지 이유 5 여러분 카페 바 동선 아시나요? 저도 카페 창업하기 전에는 몰랐습니다. 이게 그렇게 중요한 부분이라는 것을 인지하지 못했습니다. 혼자 일하면 상관없는 거 아니냐고 생각할 수 있는데요. 절대 그렇지 않습니다. 카페 내부 인테리어 일하는 사람이 아무리 손이 빠르고 정확하다고 해도 주방 동선이 비효율적이라면 일... 카페창업 청년창업 동네카페 개인카페 1인카페 카페창업체크리스트 1인개인카페 2024.05.08 티스토리 검색 더보기 지식노동자 시사 분야 크리에이터 스터디 카페 창업을 고민하며... 최근 스터디 카페 창업을 진지하게 고민하고 있습니다. 저는 자타 공인 스터디 카페 마니아입니다. 공부 욕심이 많아서 토익, 토플, HSK GMAT, CFA 등 다양한 시험을 준비했고 스터디 카페는 저에게 시험을 위한 전쟁터이자 안식처와 같은 역할을 했습니다. 2021년 1월, CFA 시험을 마치고 더 이상 시험을 위한 공부를... 스터디 카페 창업 2023.11.28 브런치스토리 검색 더보기 story.kakao.com 무인카페 창업 무인카페 창업 - 카카오스토리 스타벅스무인커피머신, 무인커피자판기로 24시 무인카페창업한 부천 스타빈 2023.10.20 카카오스토리 검색 더보기 맛집 크리에이터 보기
서비스 안내 Kakao가 운영하는 책 서비스 입니다. 다른 사이트 더보기 카페 바리스타 창업, 프랜차이즈 끼지 않고 내 카페 내가 저렴하게 꾸미고... 저자 박기혁 외 출간 2017.12.18. 도서 27,000원 바리스타 & 카페 창업 안내서(2판) 저자 김병희 외 출간 2018.1.5. 도서 20,700원 바리스타 & 카페창업 저자 신용호 출간 2019.8.30. 도서 18,000원 바리스타 & 카페창업 저자 신용호 출간 2016.3.20. 도서 16,200원 바리스타&카페 창업 안내서 저자 김병희 외 출간 2019.11.5. 도서 20,700원 나만의 카페 창업 저자 이대일 출간 2016.4.21. 도서 8,800원 바리스타 & 카페창업(개정판) 저자 신용호 출간 2021.7.15. 도서 18,000원 베이커리 카페 창업경영론 저자 신태화 출간 2020.3.25. 도서 20,000원 e북 18,000원 도쿄 그 테이크아웃 푸드 카페 좋더라(창업 매뉴얼 5) 저자 바운드 출간 2010.6.30. 도서 10,800원 스타벅스 부럽지 않은 나만의 작은 카페 창업하기 저자 김미영 출간 2015.7.15. 도서 13,500원 더보기 (주)카카오는 상품판매의 당사자가 아닙니다.법적고지 안내 (주)카카오는 통신판매중개자로서 통신판매의 당사자가 아니며 상품의 주문 배송 및 환불 등과 관련한 의무와 책임은 각 판매자에게 있습니다.
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