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거동이 불편하여 바깥 외출을 꺼리게 되고 운동량이 부족하고 드시던 식사량이 적다 보니 변비가 생겼습니다. 수용성 식이섬유가 많은 음식을 만들어 먹으면 좋을 텐데 남자 어르신이라 음식을 조리하는데 어려움이 많고 반찬은 복지관에서 일주일에

있는 식이섬유로 변비 및 소화가 잘되고 장을 깨끗이 하는 정장 작용을 하며 암세포 성장 억제에도 효과가 있는 발효 음식입니다. 식사 준비가 귀찮을 때나 냉장고에 재료가 떨어졌을 때도 조리법도 다양하고 어떤 음식과도 궁합이 좋은 김치야

영양가 많은 밥상을 먹기는 어렵지만 김치 한 통이 다른 어떤 반찬보다 값지고 없어서는 안 될 소중한 반찬입니다. 그러나 취약계층 어르신이 김치를 구하기란 쉽지 않습니다. 점점 김장철이 다가오고 있지만 김장을 같이 할 사람도, 여력도 없을 뿐