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10000recipe.com 만개의레시피 명이나물장아찌 담그는법 명이나물 산마늘 장아찌 요리 2시간이상 6인분이상 스마일로즈의건강밥상 명이나물장아찌와 눈개승마 장아찌 제철요리 2시간이내 6인분이상 스마일로즈의건강밥상 상큼한 <명이나물무침> 만드는 법 산마늘요리 30분이내 4인분 잇커피 명이나물 장아찌 담는 황금레시피 60분이내 6인분이상 스마일로즈의건강밥상 명이나물 김밥 : 쉬운 요리, 도시락 30분이내 1인분 몽베이향 명이나물 장아찌 만드는 법 절임요리 3인분 햇살머금은집 명이나물 장아찌 담그는 법 건강식 산마늘 장아찌 레시피 밑반 장아찌요리 30분이내 6인분이상 스마일로즈의건강밥상 신선한 명이나물 무침 만드는법 15분이내 2인분 Tina소울푸드 유방암환자 식단 명이나물장아찌 설탕대신 건강하게 만들기 정말 맛있습니다. 명이나물1kg 장아찌 30분이내 6인분이상 암도때려잡는 줄서서 먹는 고깃집 명이나물장아찌 만드는법 30분이내 6인분이상 집밥먹는깡주부 cafe.daum.net MOTOMO(MOTOROID) 명이나물 요리 매력적인 산마늘 요리 종류 8 산마늘 요리, 명이나물 매력을 탐험하다! 봄철 산에서 얼굴을 내밀는 산마늘은 마치 자연의 선물처럼 우리 식탁을 풍요롭게 합니다. 독특한 향과 뛰어난 영양, 그리고 다양한 활용법으로 사랑받는 산마늘은 단순한 나물 그 이상의 매력을 지닌 소중한 식재료입니다. 오늘은 산마늘의 매력을 한껏 즐길 수 있는 다양한... 2024.05.15 카페 검색 더보기 blog.naver.com 평 . 일 . 공 (평범한일상을공유하다) 명이나물요리 36 제철음식 해줘야 하는데 아무래도 저는 한계가 있어서 기존요리에~~ 응용하는 편이예요. 이렇게 해서 봄요리. 제철음식을 먹자는 주의입니다.^^ 제육볶음에 명이나물을 잘라서 넣은 모습입니다. 맛이 참 좋아요~~ 2. 명이야채전 저는 오징어넣고 전을 만들려고 했는데 오징어를 다 먹었더라고요. 그래서 집에 있던... 2024.04.17 블로그 검색 더보기 blog.naver.com 위풍당당진국 명이나물무침 산마늘무침 명이나물요리 산마늘요리 초간단레시피 26 며칠 뒤 바로 올려야죠^^ 명이나물무침과 명이나물김치는 바로 먹을 수 있기에 좋습니다. 자 그럼 #울릉산마늘무침만들기 시작해 봅니다. 명이나물요리 명이나물무침 산마늘무침 울릉산마늘무침 만들기 동영상 재료: 산마늘 또는 울릉산마늘 350g (보통 잎명이, 잎명이나물로 유통함) 잎집이 있는 상태가 아닌 잎자루... 2024.05.07 blog.naver.com 따듯한 봄이♡ 강원도 정선에서 정성껏 키운 명이나물 효능, 명이나물 요리 <김성일's 여유팜> 48 좋은 재료기때문에 양념은 간단히! 부드러운 마늘향이 나면서 아삭아삭한 식감인데 단짠단짠 양념이 베여 밥도둑이 따로 없네요. 명이나물을 활용한 다양한 요리 명이나물로 활용한 요리 강원도 정선 토박이 사장님. 자연을 벗삼아 정직하게 키우는 곳! 김성일's여유팜 부드러운 마늘향, 풍부한 식감까지 느낄 수... 2024.04.22 neekick.com 니~킥 마늘향 나는 나물 '산마늘(명이나물)' 독초 구별법 및 요리법 2가지 산마늘(명이나물) 사람이 살지 않던 울릉도에 고종이 이주를 명했는데, 식량난에 허덕이던 이주민들이 산마늘을 먹고 생명을 유지했다고 해서 '목숨 명(命)'을 붙여 '명이나물'이란 이름을 가지게 되었다고 합니다. 마늘 특유의 매콤하고 향긋한 풍미를 풍겨 국산, 수입산 구분 없이 산마늘이라 부르게 됐지만, 진실을 깊게 파헤쳐 보면 명이나물이라 부를 수 있는 건 오직 우리 재래종 '울릉산마늘' 뿐이라고 합니다. 좌(울룽산마늘), 우(오대산 산마늘) 눈으로 봐도 한눈에 차이가 보입니다. 울릉산마늘은 잎이 둥글고 통통하며 어디서나 잘 자라는... 산마늘(명이나물) 손질법 특별히 다듬을 건 없지만, 잎과 줄기 사이에 흙이나 불순물이 묻어있을 수 있다고 합니다. 물에 담가 놓고 줄기 사이사이 살피면서 문질러 가며 깨끗한 물에 여러 번 씻어줍니다. 구입할 때는 잎에 수분감이 있고 짙은 녹색을 띠는 것으로 선택해 줍니다. 산마늘(명이나물) 보관법 봄나물 특성상 즐길 수 있는 기간이 짧아 장아찌로 만들어 오래 즐기곤 합니다. 일 년 내내 산마늘 향을 그대로 맛볼 수 있는 방법이 있습니다. 살짝 데쳐 낸 뒤 찬물에 담가 열기를 빼 준 다음, 지퍼 백에 물을 자작하게 넣어 냉동 보관하면 마늘향 그대로 맛있는 밥상을 차릴 수 있다고 합니다. 산마늘(명이나물)과 독초 구별법 꽃 등 잎이 비슷하다고 아무거나 드시면 위험합니다. 새순이 나올 때 특히, 구분하기 힘들다고 합니다. 대표적으로 은방울꽃잎과 비교해 보겠습니다. 같이 두니, 정말 비슷합니다. 냄새로 구분할 수 있다고 합니다. 산마늘잎은 부드럽고 뜯었을 때 알싸한 마늘향이 많이 난다고 합니다. 독초인 은방울꽃잎은 뻣뻣하고 향이 없다고 합니다. 이름처럼 꽃이 참 이쁘지만 식물 전체가 맹독을 가지고 있어 조심해야 한다고 합니다. 산마늘(명이나물) 요리 두 가지(산마늘 불고기 쌈밥·산마늘 김치) 영양을 가득 머금은 나물들이 쑥쑥 자라 산마늘 불고기 쌈밥 만들기 산마늘 불고기 쌈밥 만드는 재료 : 산마늘 잎 18장, 밥 2공기, 양념된 소불고기 150g, 깨 1큰술, 참기름 1큰술, 쌈밥 1큰술, 굵은소금 1큰술, 고명용 잣 1. 산마늘잎 18장은 이물질이 나오지 않을 때까지 씻고 물기를 제거해 줍니다. 그다음, 쌈 싸기 좋게 줄기 부분을 잘라줍니다. 2. 프라이팬에 물과 굵은 소금 1큰술을 넣고 팔팔 끓여 산마늘 잎을 데쳐 낸 뒤, 찬물에 식히고 물기를 꽉 짜줍니다. 3. 프라이팬에 양념된 소불고기 150g을 볶은 다음 잘게 다져줍니다. Tip : 집에서 양념해둔 불고기가 있어 넣었는데, 산마늘 김치 만들기 산마늘의 색다른 변신! 새콤달콤 간장에 절인 장아찌도 맛있지만 본연의 향과 맛을 느낄 수 있는 김치로 휘리릭 담가보겠습니다. 갓 무쳐 흰쌀밥이랑 먹으면 정말 맛있습니다. 산마늘 김치 만드는 재료 : 산마늘 300g, 양파 1/2개, 사과즙 1컵, 매실청 3큰술, 설탕 1큰술, 멸치액젓 5큰술, 마늘 4알, 고춧가루 1컵, 밥 1큰술, 통깨 약간 1. 산마늘 300g은 잎과 줄기 사이이 흙이나 이물질을 깨끗이 제거하고 물기를 빼줍니다. 2. 양파 1/2개 잘게 썰어줍니다. 3. 믹서기에 사과즙 1컵과 마늘 4알, 밥 1큰술, 양파를 37 꽃 등 잎이 비슷하다고 아무거나 드시면 위험합니다. 새순이 나올 때 특히, 구분하기 힘들다고 합니다. 대표적으로 은방울꽃잎과 비교해 보겠습니다. 같이 두니, 정말 비슷합니다. 냄새로 구분할 수 있다고 합니다. 산마늘잎은 부드럽고 뜯었을 때 알싸한 마늘향이 많이 난다고 합니다. 독초인 은방울꽃잎은 뻣뻣하고 향이 없다고 합니다. 이름처럼 꽃이 참 이쁘지만 식물 전체가 맹독을 가지고 있어 조심해야 한다고 합니다. 산마늘(명이나물) 요리 두 가지(산마늘 불고기 쌈밥·산마늘 김치) 영양을 가득 머금은 나물들이 쑥쑥 자라 명이나물 마늘향 나는 나물 '산마늘(명이나물)'과 독초 구별법 및 요리법 2가지 산마늘 김치 만들기 산마늘 불고기 쌈밥 만들기 산마늘(명이나물) 산마늘(명이나물) 손질법 산마늘(명이나물) 보관법 산마늘(명이나물)과 독초 구별법 산마늘(명이나물) 요리 두 가지(산마늘 불고기 쌈밥·산마늘 김치) 명이 나물 2024.05.18 통합웹 더보기
서비스 안내 스토리의 글을 대상으로 검색결과를 제공합니다. 자세히보기 자급자족 공장장 리빙 분야 크리에이터 명이나물먹는법 명이나물요리 장아찌 / 김치 / 페스토 레시피 명이나물 장아찌 명이나물은 제철이 4,5월로 짧기 때문에 장기간 보관 섭취가 가능한 장아찌로 많이 이용됩니다. 재료준비 명이나물 600g , 물 240g, 간장 240g, 식초 240g, 설탕 240g (장아찌 양념 1:1:1:1 비율) soy sauce, vinegar, sugar 명이나물 1kg당 간장 400g 비율 400g of soy sauce per 1kg of garlic leaves 명이나물 물로 씻어주고 건조합니다. wash garlic leaves with water and dry 간장, 설탕 넣고 끓이다가 끓어오르면 불 끄고 식초 명이나물 김치 마늘이 들어가지 않아도 맛있는 산마늘 명이나물 김치입니다. 겉절이처럼 고춧가루 팍팍 버무려 먹으면 입맛 싹 돌아요! 재료준비 명이나물 200g, 고추가루 4큰술, 액젓 3큰술, 돌배청 3큰술, 통깨 200g garlic leaves, red pepper 4T, fish sauce 3T, plum extract 3T, sesame seeds 흐르는 물에 깨끗이 세척하고 건조하여 준비한 명이나물을 먹기 좋게 잘라 줍니다. Wash grlic leaves with water and dry. and cut it int pieces. 고춧가 명이나물 페스토 한국식 바질 페스토랄까? 마늘맛이 나서 살짝 매운 페스토입니다. 만들어서 빵에 바르거나 파스타에 사용해요. 재료준비 명이나물 300g, 호두(견과류) 100g, 올리브오일 100g, 파마산치즈가루 100g, 소금, 후추 약간 300g garlic leaves, 100g walnuts, 100g olive oil, 100g parmesan cheese powder, a little bit of salt and pepper. 욕심내서 명이나물을 300g 했지만 너무 많았어요… 장아찌나 김치에 양보하세요. 명이나물은 물에 씻은 후 물기 25 명이나물은 제철이 4,5월로 짧기 때문에 장기간 보관 섭취가 가능한 장아찌로 많이 이용됩니다. 재료준비 명이나물 600g , 물 240g, 간장 240g, 식초 240g, 설탕 240g (장아찌 양념 1:1:1:1 비율) soy sauce, vinegar, sugar 명이나물 1kg당 간장 400g 비율 400g of soy sauce per 1kg of garlic leaves 명이나물 물로 씻어주고 건조합니다. wash garlic leaves with water and dry 간장, 설탕 넣고 끓이다가 끓어오르면 불 끄고 식초 봄나물 명이나물 명이나물효능 명이나물장아찌 자연산명이나물 강원도자연산명이나물 삼겹살찰떡궁합 명이나물샐러드 명이나물먹는법 명이나물요리 2023.04.07 티스토리 검색 더보기 이확위 푸드 분야 크리에이터 4월 9일, 프랑스산 명이나물이다! - 2023년 4월 9 12 사 왔다. 명이나물하면 삼겹살이니까! 삼겹살을 굽고 명이나물을 곁들여 먹어본다. 아는 맛이라 사실 크게 인상 깊진 않았다. 이후에도 명이나물 장아찌가 있어서 반찬이 없거나 요리하기 귀찮은 날, 간단하게 누룽지와 먹거나하며 배를 채우기 좋았다. 그렇게 이 많은 걸 언제 다 먹나 하던 명이나물이 점점 줄어들다가... 요리 해외생활 에세이 2024.01.17 브런치스토리 검색 더보기 story.kakao.com 김고 김고 - 카카오스토리 명이나물장아찌 만들기 명이나물요리 울릉도명이나물 효능 자연산명이나물 산마늘장아찌 레시피 산마늘요리 간장 소스 비율 출처 : 음식에 엑.. | 블로그 2024.04.11 카카오스토리 검색 더보기 리빙 크리에이터 보기
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