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서비스 안내 스토리의 글을 대상으로 검색결과를 제공합니다. 자세히보기 박성희 푸드 분야 크리에이터 굴 보쌈에 한 잔 3 쳐 주고 싶은 정도다. 예전에는 김장을 하는 노동이 너무 고강도라 보쌈이 맛있는 건지 아니면 방금 무쳐낸 김치가 맛있어서 맛있는 건지 헷갈렸는데 지금 와서...올해의 보쌈김치를 맛볼 수 있다니 벌써부터 너무 설렌다. 아 엄마의 김치 담그는 법을 언젠가는 배워놔야지 하면서도 매번 귀찮아서 미루게 되는데 올해는... 보쌈김치 김장김치 안주 2023.10.11 브런치스토리 검색 더보기 jibbab8.tistory.com 행복 활력소 김장김치 담그는법 양념장 만들기 양념장 만들기 김장 양념장 재료 :육수 4L, 무 2, 청각 300g, 갓 두줌, 고구마 4개, 쪽파 300g, 청각 200g, 대봉감(홍시) 6개, 멸치액젓 8컵, 매실액 3컵, 새우젓갈 4컵, 찹쌀죽 3 공기, 배 2개, 고춧가루 3근, 마늘 600g, 생강 200g, 생새우 600g, 조기 600g, 통깨 1컵, * 육수 재료 : 명태 대가리, 무, 양파, 디포리, 표고버섯, 건새우, 멸치, 대파 육수, 풀물 마늘 생강 고춧가루를 준비합니다. 마늘 600g, 생강 200g, 생새우 600g, 조기 600g, 갈아서 준비합니다. 무, 청각, 김장김치 담그기 절임배추 2박스 물을 따라내어줍니다. 김장 하기 2시간 전에 물빼기 합니다. 준비한 양념장과 배추로 김치 버물러서 김치통에 차곡차곡 넣어줍니다. 배추 겉으로 뚜껑을 만들어 올려줍니다. 양념장의 간은 절여진 배추가 짜다면 양념을 약간 싱겁게 하여 적당하게 조정해야 합니다. 20 김장 양념장 재료 :육수 4L, 무 2, 청각 300g, 갓 두줌, 고구마 4개, 쪽파 300g, 청각 200g, 대봉감(홍시) 6개, 멸치액젓 8컵, 매실액 3컵, 새우젓갈 4컵, 찹쌀죽 3 공기, 배 2개, 고춧가루 3근, 마늘 600g, 생강 200g, 생새우 600g, 조기 600g, 통깨 1컵, * 육수 재료 : 명태 대가리, 무, 양파, 디포리, 표고버섯, 건새우, 멸치, 대파 육수, 풀물 마늘 생강 고춧가루를 준비합니다. 마늘 600g, 생강 200g, 생새우 600g, 조기 600g, 갈아서 준비합니다. 무, 청각, 김장김치 양념장만들기 김장김치양념장 2023.12.21 티스토리 검색 더보기 story.kakao.com 김고 김고 - 카카오스토리 아삭아삭 맛있는 겨울무 석박지 담그는법 김장양념 활용 무석박지 담그기 무깍두기김치 출처 : 제제의 전.. | 블로그 2024.01.21 카카오스토리 검색 더보기 푸드 크리에이터 보기