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국어 우리말샘
쌀의 전분 다양화를 위하여 일품 벼에 돌연변이 처리를 하여 육성한 품종. 쌀알은 짧은 원형이며, 찹쌀과 같은 뽀얀 특성을 보인다. 알칼리 붕괴도는 화성벼와 비슷하나 아밀로오스 함량이 9.1%로 취반 시 밥이 차지고 부드럽고 밥맛이 우수하다. 더보기
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우리말샘이란?

국립국어원에서 만든 개방형 한국어 사전인 우리말샘에 등록된 단어입니다.

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