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rowwideknowledge.tistory.com 로와지식 휴게음식점 위생교육 온라인 신청 방법 (수강 시간 정답) 문제 1 식중독의 일반증상이 아닌 것은? 1. 고열 2. 복통 3. 빈혈 4. 설사 정답 : 3 식중독은 고열,복통,설사와 구토 등의 일반적인 증상이 나타납니다. 문제 2 식품위생법에서 식품위생의 대상이 아닌 것은? 1. 식품첨가물 2. 기구 및 용기 3. 포장 4. 영업 정답 : 4 식품위생법 2조(정의) 식품위생이란 식품, 식품첨가물, 기구, 용기, 포장을 대상으로 하는 음식에 관한 위생을 말한다. 문제 3 식품위생법 목적에 맞지 않는 것은? 1. 식품으로 인하여 생기는 위생상의 위해 방지 2. 식품 영양의 질적 향상 도모 3. 식품에 관한 올바른 정보제공 4. 식품섭취 요령 제공 정답 : 4 식품위생법 제1조(목적) 이 법은 식품으로 인하여 생기는 위생상의 위해(危害)를 방지하고 식품영양의 질적 향상을 도모하며 식품에 관한 올바른 정보를 제공하여 국민보건의 증진에 이바지함을 목적으로 한다. 문제 4 식품접객업 영업에 종사하지 못하는 질병의 종류가 아닌 것은? 1. 장티푸스, 콜레라 2. 결핵 3. 피부병 또는 기타 화농성질환 4. 손목염좌 정답 : 4 시행규칙 제50조(영업에 종사하지 못하는 질병의 종류) 1. ⌜감염병의 예방 및 관리에 관한 법률⌟ 제2조 제2호에 따른 제1군 감염병 2. ⌜감염병의 예방 및 관리에 관한 법률⌟ 제2조 제4호 나목에 따른 결핵(비감염성인 경우는 제외한다) 3. 피부병 또는 그 밖의 화농성(化膿性) 질환 4. 후천성면역결핍증( ⌜감염병의 예방 및 관리에 관한 법률⌟ 제19조에 따라 성병에 관한 문제 5 5. 우리나라의 식품위생행정의 주무기관은? 1. 환경부 2. 보건복지부 3. 식품의약품안전처 4. 농림수산부 정답 : 3 식품의약품안전처는 식품(농수산물 및 그 가공품, 축산물 및 주류를 포함한다), 건강기능식품, 의약품, 마약류, 화장품, 의약외품, 의료기기 및 위생용품등의 안전에 관한 사무를 관장함. 문제 6 병원성대장균 식중독 예방방법이 아닌 것은? 1. 칼, 도마 구분 사용 2. 가능한 한 빨리 섭취 3. 세척한 채소류 즉시 조리 4. 가열·조리한 음식 상온 보관 정답 : 4 육류·가금류·달걀 및 수산물은 칼과 도마를 구분해 사용하고, 채소류는 염소 소독액 등에 5분 이상 담가 두었다가 깨끗한 물에 3회 이상 세척 후 절단해서 사용하며 세척한 채소류는 즉시 조리에 사용하고, 바로 조리나 섭취하지 않는 경우 냉장 보관해야 합니다. 가열·조리한 음식은 상온 방치하지 말고 2시간 이내 가능한 빨리 섭취합니다. 문제 7 기존영업자 위생교육을 미이수시 영업자 1차 행정처분으로 알맞은 것은? 1. 과태료 10만 원 2. 과태료 20만 원 3. 과태료 30만 원 4. 과태료 40만 원 정답 : 2 식품위생법 제101조 동법시행령 제67조 관련 (별표 2) 과태료의 부과 기준 1차 20만 원 2차 40만 원 3차 60만 원 문제 8 식품위생법에 의거 건강진단을 받지 아니하여도 되는 자는? 1. 식품을 제조·가공하는 자 2. 식품첨가물을 제조·가공하는 자 3. 식품을 저장·운반 또는 판매에 직접 종사하는 자 4. 정말 포장된 식품을 운반 또는 판매하는데 종사하는 자 정답 : 4 건강진단을 받아야 하는 자는 식품 또는 식품첨가물을 채취, 제조, 가공, 조리, 저장, 운반 또는 판매하는 일에 직접 종사하는 영업자 및 종업원으로 한다. 다만, 정말 포장된 식품 또는 식품첨가물을 운반하거나 판매하는 일에 종사하는 사람은 제외한다. 문제 9 유통기한이 경과된 식재료를 조리목적으로 보관 시 1차 행정처분은? 1. 영업정지 15일 2. 시정명령 3. 과태료 4. 영업소 폐쇄 정답 : 1 1차 : 영업정지 15일 2차 : 영업정지 1개월 3차 : 영업정지 3개월 문제 10 접객업 시설기준에 대한 설명으로 틀린 것은? 1. 조리장은 우리를 위해 외부와 차단되어야 한다. 2. 영업장은 독립된 건물이거나 업종 외의 용도로 사용되는 시설과 분리되어야 한다. 3. 화장실에는 손을 씻는 시설을 갖추어야 한다. 4. 조리장 내부에는 쥐, 바퀴 등 설치류 또는 위생해충 등이 들어오지 못하게 해야 한다. 정답 : 1 조리장은 손님이 그 내부를 볼 수 있는 구조여야 한다. 같이 알아두면 좋은 정보 요식업 위생교육 신청 방법 (한국외식업중앙회) 요식업 위생교육 신청 방법 (한국외식업중앙회) 이번 시간에는 온라인을 통 5 접객업 시설기준에 대한 설명으로 틀린 것은? 1. 조리장은 우리를 위해 외부와 차단되어야 한다. 2. 영업장은 독립된 건물이거나 업종 외의 용도로 사용되는 시설과 분리되어야 한다. 3. 화장실에는 손을 씻는 시설을 갖추어야 한다. 4. 조리장 내부에는 쥐, 바퀴 등 설치류 또는 위생해충 등이 들어오지 못하게 해야 한다. 정답 : 1 조리장은 손님이 그 내부를 볼 수 있는 구조여야 한다. 같이 알아두면 좋은 정보 요식업 위생교육 신청 방법 (한국외식업중앙회) 요식업 위생교육 신청 방법 (한국외식업중앙회) 이번 시간에는 온라인을 통 2024.05.16 블로그 검색 더보기 요식업 위생교육 신청 방법 (한국외식업중앙회) mimint.co.kr view 태백시, 축산물 관련 기존영업자 대상 위생교육 실시 법'에 따라 매년 위생교육을 이수하여야 하며, 미이수자는 60만 원 이하의 과태료가 부과된다. 온라인으로도 교육 이수가 가능하므로 축산기업중앙회, 축산물위생교육원 등의 홈페이지를 통해 원하는 시간과 장소... 2024.04.26 웹문서 검색 더보기 영동군, 일반음식점 기존영업자 위생교육 실시 제천시, 일반음식점 기존영업자 대상 위생교육 실시 bbs.ruliweb.com news read ㈜넥슨 ’FC 온라인’∙‘FC 모바일’, ‘2024 상반기 제주도 교육여행’ 캠페인 진행 총괄하는 박정무 그룹장은 “이번 상반기 제주도 교육여행 캠페인을 통해 제주도에 방문하는 학생분들과...한 달간 제주도에서 ‘FC 온라인’ 및 ‘FC 모바일’과 특별한 시간을 보내시길 바라고, 앞으로도 다양... 2024.05.20 전체보기 니콘이미징코리아, 사진영상교육 ‘니콘스쿨’ 5월 강의 공개 니콘이미징코리아, 월간 ‘사진예술’-평택시문화재단과 어린이 사진교육 위한 MOU체결 ionyang.com default index_view_page 2024년도 미용업 영업자 위생교육 실시했다. 100여 명이 참석한 이번 교육은 공중위생관리법에 따라 매년 3시간씩 이수해야 하는...시간을 가졌다. 교육 내용은 ▲공중위생관리법령 교육 ▲업소 경영을 위한 소양교육 ▲새로운 미용기술 교육 등... 2024.04.26 namu.wiki 온라인 교육 - 나무위키 진행되는 교육이다. 거리상 분리되어 있을 수도 있고, 시간상 분리되어 있을 수도 있고, 시간과 거리 모두...19 사태 이후로 전면 또는 부분적으로 온라인 교육을 도입한 사례가 폭증했다. 사이버대학, 원격대학... 2024.03.22 전체보기 온라인 위생교육 - 나무위키 한국기술교육대학교 - 나무위키 jntoday.co.kr news 순천시, ‘일반음식점 영업자 위생교육’ 성황리에 마쳐 회장 고영우)에서는 꽃다발을 수여하며 소통의 시간도 가졌다. 특히, 4월 17일 2회차 교육에는 노관규 순천...고 격려했다. 한편, 시는 이번 위생교육에 참석하지 못한 영업주에게 온라인 교육을 안내하여 2024년... 2024.04.18 전체보기 진도군, 일반음식점 영업자 위생교육 실시 고흥군, 2024년 미용업 정기총회 및 위생교육 실시 통합웹 더보기
서비스 안내 스토리의 글을 대상으로 검색결과를 제공합니다. 자세히보기 샤인해피 리빙 분야 크리에이터 나는 도전하는 게 즐거워 6 갔었다 코로나 때에는 온라인수업으로 대체가 가능했는데 이제는 오프라인 교육 6시간을 수료해야 수료증이 나온다 식품위생교육받으면서 새로운 사실들을 알게...앞으로 요식업을 위한 여러 절차들이 있겠지만 나는 나를 위한 성장의 시간으로 생각하련다 경험하지 않은 것을 새롭게 배울 수 있는 절호의 기회이기 때문... 도전 시작 2024.03.07 브런치스토리 검색 더보기 jbo1.tistory.com 정Bo 식품위생교육 보수교육안내와 온라인 교육신청 방법 4 유지고추가공업중앙회 교육기간 및 교육시간 · 교육기간 : 교육 오픈시점부터 12월31일까지 · 교육시간 : 3시간 교육방법 온라인 교육 또는 집합교육으로 진행됨. 교육 수강료 [식품위생법 위생교육] -온라인,오프라인 교육 : 20,000원 [수입식품법 위생교육] -온라인,오프라인 교육 : 15,000원 온라인 교육 신청 방법... 보수교육 식품위생교육 기타식품판매업보수교육 2024.05.22 티스토리 검색 더보기 story.kakao.com 구본순 구본순 - 카카오스토리 7 #미용위생교육 #세종대학교 ㆍ 코로나때는 온라인으로 들었는데~~ ㆍ 올해는 오프라인으로도 한다고해서...열바퀴는 돌면서 다 구경하고 설명듣고~ 시연받아보고~시간가는줄 몰랐어욥~ ㆍ 사람이 많은곳! 뭐지... 2024.04.25 카카오스토리 검색 더보기 리빙 크리에이터 보기