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더꽃게 cafe.naver.com/thecrab44/ 수산물 쇼핑몰, 꽃게, 새우, 대하, 요리정보, 주문문의 안내, 네이버 카페. 전화고객센터: 070-7317-1757 장소
pf.kakao.com 카카오톡 채널 더꽃게 친구 1.6천 명 더용쓰샤브샤브_꽃게 blog.naver.com 여닝의 먹고 놀고 보고 인천 게장 맛집 더꽃게 암꽃게 게장정식 44 삼산주공7단지 맞은편) ✔️평일 12:00 - 22:00 ✔️주말 11:00 - 22:00 ✔️🅿️지하주차장 주차 가능 🙆🏻♀️ ✔️네이버 예약시 오징어젓,새우젓 증정 ✔️인천 게장 맛집 “더꽃게” #인천게장맛집 #삼산동맛집 #굴포천역맛집 #더꽃게 #부평게장맛집 더꽃게 인천광역시 부평구 체육관로 14 2층 안녕하세요! 여닝입니다 얼마전에... 2024.03.27 블로그 검색 더보기 blog.naver.com 듬뿍맘의 육아일기 인천 부평 가족모임장소 랍스타 맛집 더꽃게 리얼 후기 37 바로 가정의 날 인데요~ 다들 가정의 날 잘 보내고 계신가요~?! 아마 가족모임장소 찾으시는 분들 많으실텐데요~ 인천 부평 가족모임장소 랍스타 찾으신다면 더꽃게 강력추천 합니다!! 랍스타 맛집 뿐만아니라 양도 많아요♥ 인천 부평 가족모임장소 랍스타 맛집 더꽃게 리얼 후기 공유하도록 하겠습니다!! * 랍스타... 2024.05.12 blog.naver.com 뿡뿡맘의 끄적거림 / 뿡뿡월드 인천 더꽃게 암꽃게 간장게장 택배로 간편하게 즐기기 18 요즘은 네이버-지역명물을 통해 힘들게 직접 가지 않아 집에서 맛있는 식당 게장을 받을 수 있어 참 좋은거 있죠?? 오늘 소개할 곳은 인천 더 꽃게랍니다. 부평에 위치한 더 꽃게 THE CRAB 매장에 가면 간장게장 뿐 아니라, 다양한 꽃게오리, 킹크랩, 랍스터 등도 맛 볼 수 있는 깔끔한 식당으로, 네이버 지역명물... 2024.04.28 blog.naver.com 먹방 미증유 인천 간장게장 맛집 더 꽃게 전문점 66 인천 간장게장 맛집 더 꽃게 전문점 굴포천에 살고 게장을 좋아하는 친구와 함께 롯데마트 근처 맛난 간장게장 전문점 이 있다고 해서 방문했어요 주소: 인천 부평구 체육관로 14 2층 7호선 굴포천역 8번 출구에서 177m 전화:0507-1330-9860 단체, 포장, 남/여 화장실 구분, 무선 인터넷, 예약, 주차 삼성 메디플러스... 2024.03.06 통합웹 더보기
서비스 안내 스토리의 글을 대상으로 검색결과를 제공합니다. 자세히보기 매일매일 럭키데이 맛집 분야 크리에이터 제철 봄 꽃게 손질 및 찌는 법 꽃게 암수 구별 일반적으로 꽃게는 암컷이 수컷보다 선호되는데 암컷과 수컷의 구별은 게를 뒤집었을 때 배마디가 뾰족한 쪽이 수컷이며 둥근 쪽이 암컷입니다. 출처: 수요미식회 배달받은 꽃게입니다. 오늘의 꽃게는 모두 배마디가 둥근 암꽃게였어요. 꽃게 손질 방법 꽃게를 찌기 전에 게 손질을 먼저 해야겠죠. 혹시 꽃게가 너무 싱싱해 살아 움직일 경우에는 수돗물에 담가 기절시키거나 냉동실에 30분 정도 넣어 기절시킨 후 손질하면 좋습니다. 꽃게 손질을 위해서는 먼저 게 겉면의 이물질을 솔로 제거하고 배딱지, 몸통과 다리 사이를 구석구석 닦습니다. 배딱지를 살짝 벌려서 부드럽게 문질러 닦아준 뒤 배딱지의 뾰족한 부분 가운데를 손으로 눌러서 똥을 제거해 줍니다. 꽃게 찌는 방법 꽃게 손질이 끝났다면 찜기를 준비합니다. 찜기에 물을 넣고 물이 끓어오르면 꽃게를 넣습니다. 이 때 꽃게의 비린내를 잡기 위해 소주나 청주를 2~3숟가락 두르면 더 좋습니다(없으면 생략 가능). 이 때 중요한 팁은 게의 등딱지가 아래쪽으로 가게 해야 게를 찌면서 내장과 맛있는 즙이 아래로 흘러내리지 않도록 하는 것입니다. 찜기 뚜껑을 덮고 꽃게 양에 따라 15~20분 정도 찐 후, 5분 정도 뚜껑을 덮은 째로 뜸을 들입니다. 잘 익은 꽃게는 접시에 꺼내고요. 이 때에도 등딱지가 아래로 향하게 하는 것이 좋습니다. 빨간 등딱지... 꽃게 보관 방법 꽃게는 신선도가 급격하게 떨어지므로 되도록 빨리 드시는 것이 좋은데요. 혹시 구입 후 남은 꽃게를 보관할 때에는 손질하거나 세척하지 않은 상태 즉, 구매한 그대로 냉동실에 넣어 냉동보관하는 것이 가장 신선하게 보관 방법입니다. 냉동보관한 꽃게는 해동하여 손질 후 요리하시면 됩니다. 냉동 꽃게 해동 냉동꽃게는 냉장실에서 약 한 나절(12시간) 정도 자연 해동하면 되며, 급하게 요리해야 할 경우에는 흐르는 물에 해동하면 됩니다. 통통하게 살이 오른 제철 맞은 꽃게, 봄맞이 음식으로 챙겨 드세요! 14 꽃게 손질이 끝났다면 찜기를 준비합니다. 찜기에 물을 넣고 물이 끓어오르면 꽃게를 넣습니다. 이 때 꽃게의 비린내를 잡기 위해 소주나 청주를 2~3숟가락 두르면 더 좋습니다(없으면 생략 가능). 이 때 중요한 팁은 게의 등딱지가 아래쪽으로 가게 해야 게를 찌면서 내장과 맛있는 즙이 아래로 흘러내리지 않도록 하는 것입니다. 찜기 뚜껑을 덮고 꽃게 양에 따라 15~20분 정도 찐 후, 5분 정도 뚜껑을 덮은 째로 뜸을 들입니다. 잘 익은 꽃게는 접시에 꺼내고요. 이 때에도 등딱지가 아래로 향하게 하는 것이 좋습니다. 빨간 등딱지... 꽃게찜 암꽃게 꽃게 찌는 시간 활꽃게 꽃게 보관 꽃게 찌는 법 꽃게 손질 꽃게 암수 구분 꽃게 암수 구별 냉동 꽃게 해동 2024.05.10 티스토리 검색 더보기 이야기 빚는 영양사 푸드 분야 크리에이터 단호박 꽃게된장찌개 - 게국지 스타일로 시원한 국물맛! 재료 냉동꽃게 250g 단호박 200g, 두부 200g 양파(소) 1개 130g, 건표고 20g 된장 2큰술, 간마늘 1큰술, 물 500ml 홍고추, 청양고추 1개씩(선택재료) 꿀팁 Tip 1. 단호박으로 시원한 국물맛을 낸다. Tip 2. 손질 냉동꽃게를 사용해서 간편하게 끓인다.Tip 3. 간마늘과 된장으로 비린내를 잡는다. 게국지 스타일 된장찌개 게국지라는 음식 혹시 알고 계신가요? 충청도 서해안을 따라 내려가다보면 꽃게가 많이 잡히는 서산, 태안 지역에서 꽃게철마다 해먹는 음식입니다. 요즘 꽃게철도 됐겠다 된장찌개에 꽃게를 넣어보려고 마음 먹었는데 예전에 먹었던 게국지가 생각나는 거예요. 연애시절 남편을 따라 서산에 놀러갔었는데 거기서 맛본 게국지 맛집의 국물맛은 아직도 잊을 수가 없습니다... 만드는 법 1 건표고는 미리 물에 담궈 충분히 불려주세요. 단호박은 씨를 덜어내고 0.5~1cm 두께로 썰어주세요. (얇게 썰면 단호박이 국물에 녹아들면서 국물맛이 훨씬 진해진답니다.) 2 끓는물 500ml에 간마늘 1큰술을 넣은 뒤 된장 2큰술 풀어주세요. 1시간 이상 잘 풀린 표고를 넣고 강불에서 5분이상 끓여줍니다. (꽃게 비린내에 민감하시면 간마늘 1큰술 더 넣어주세요.) 3 물렁해진 표고는 가위로 도톰하게 자르면서 딱딱한 기둥 끝부분은 버려주세요. 단호박을 넣고 5분이상 푹 끓입니다. 4 양파를 넣고 꽃게 250g을 넣어준 뒤 중불에 상차림 귀리 넣은 잡곡밥, 나물 몇가지면 저녁밥상 뚝딱이에요. 단호박이 국물에 찐하게 녹아들어서 따로 설탕을 넣지 않아도 은은한 단맛이 있어요. 된장 2큰술에 간도 딱 잘 맞습니다. 꽃게에서 우러나온 시원한 맛과 단호박의 감칠맛이 잘 어울리네요. 손질 냉동꽃게 넣으면 금방 끓일 수 있고 생물 꽃게 넣으면 더 맛이 좋을거에요. 게다가 다른 양념 필요없이 단호박, 된장, 간마늘만 넣으면 되니 정말 초간편 레시피입니다. 꽃게철 지나기 전에 얼른 해먹어보세요. 그리고 겨울에도 냉동 꽃게 사다가 고춧가루 넣어서 더 얼큰하고 칼칼하게 21 1 건표고는 미리 물에 담궈 충분히 불려주세요. 단호박은 씨를 덜어내고 0.5~1cm 두께로 썰어주세요. (얇게 썰면 단호박이 국물에 녹아들면서 국물맛이 훨씬 진해진답니다.) 2 끓는물 500ml에 간마늘 1큰술을 넣은 뒤 된장 2큰술 풀어주세요. 1시간 이상 잘 풀린 표고를 넣고 강불에서 5분이상 끓여줍니다. (꽃게 비린내에 민감하시면 간마늘 1큰술 더 넣어주세요.) 3 물렁해진 표고는 가위로 도톰하게 자르면서 딱딱한 기둥 끝부분은 버려주세요. 단호박을 넣고 5분이상 푹 끓입니다. 4 양파를 넣고 꽃게 250g을 넣어준 뒤 중불에 꽃게된장찌개 된장찌개 레시피 2023.11.12 브런치스토리 검색 더보기 story.kakao.com 김도연 김도연 - 카카오스토리 제철 여수 코끼리조개 1kg 왕우럭조개 우럭조개 말조개 캠핑조개구이 출처 : 브랜드스토어 더꽃게 | 네이버 브랜드스토어 2024.05.11 카카오스토리 검색 더보기 맛집 크리에이터 보기
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