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[투데이 화제1] 1인용이 뜬다!! 싸고 많이 주는 게 미덕이라는 생각은 이제 그만! 양보다 질! 이젠 나 하나만을 위한, 혼자만 누릴 수 있는 상품이 대세다!! 1인용 밥솥, 전자레인지 등 싱글족을 위한 1인 전용 제품들부터 1인 사업자를 위한 1인 사무실, 혼자 먹기 딱 좋은 컵케이크 같은 1인용 식품들까지~ 거기에 좀 더 정성스럽고 고급스런 서비스를 원하는 소비자를 위한 1인 서비스도 등장했는데~ 트레이너가 직접 집에 찾아와 개인적으로 운동을 가르쳐 주고, 건강을 관리해 주는 홈 퍼스널 트레이닝에 오로지 한 테이블만 서비스하는 원 테이블 레스토랑까지!! 한 사람만을 위한 1인용 상품들을 만나본다. [극과극 대박식당] 6천원 한정식 '지존' 맛은 물론 푸짐하기로 유명한 전라도 한정식을 단돈 6천 원에 만나 본다! 먼저 전라도 여수의 한 음식점, 얼큰한 조기 탕을 비롯해 멍게장, 새우장 등 다양한 젓갈 음식과 제철 나물을 이용한 반찬이 한상 가득~! 특히... [투데이 화제1] 1인용이 뜬다!! 싸고 많이 주는 게 미덕이라는 생각은 이제 그만! 양보다 질! 이젠 나 하나만을 위한, 혼자만 누릴 수 있는 상품이 대세다!! 1인용 밥솥, 전자레인지 등 싱글족을 위한 1인 전용 제품들부터 1인 사업자를 위한 1인 사무실, 혼자 먹기 딱 좋은 컵케이크 같은 1인용 식품들까지~ 거기에 좀 더 정성스럽고 고급스런 서비스를 원하는 소비자를 위한 1인 서비스도 등장했는데~ 트레이너가 직접 집에 찾아와 개인적으로 운동을 가르쳐 주고, 건강을 관리해 주는 홈 퍼스널 트레이닝에 오로지 한 테이블만 서비스하는 원 테이블 레스토랑까지!! 한 사람만을 위한 1인용 상품들을 만나본다. [극과극 대박식당] 6천원 한정식 '지존' 맛은 물론 푸짐하기로 유명한 전라도 한정식을 단돈 6천 원에 만나 본다! 먼저 전라도 여수의 한 음식점, 얼큰한 조기 탕을 비롯해 멍게장, 새우장 등 다양한 젓갈 음식과 제철 나물을 이용한 반찬이 한상 가득~! 특히 이곳은 전라도 한정식에서 게장이 빠질 수 없다며 간장게장과 양념게장이 모두 포함 되어 있다. 게다가 그 귀한 게장을 6천원 밥상 안에서 모두 만나볼 수 있다고~ 그 뿐 아니다. 게장 모두 손님이 만족할 때까지 끝없이 리필 된단다. 한편, 전라도 강진의 한 음식점! 이곳에서는 묵은 김치, 열무김치, 물김치, 김치 종류만 해도 3가지! 푸짐한 반찬은 기본이라고~ 특히 이곳의 한정식에는 돼지고기가 밥상에서 빠지면 섭섭하다 하여 돼지주물럭이 함께 나와 푸짐한 밥상을 더욱 빛내준다. 또한 한정식에서 흔히 볼 수 있는 김치찌개, 된장찌개 대신 나오는 것은 동태 탕은 흔한 한정식에 싫증난 손님들에게 인기 만점! 게다가 자주 오는 단골들에게는 동태탕 대신에 닭볶음탕이나 갈치조림까지 아낌없이 선보인다. 주인장의 손맛에 푸짐한 인심까지 더해진 전라도 한정식의 극과 극 대박식당을 만나본다. [투데이 화제2] 막걸리의 달인들 발효과정에서 생성되는 효모와 유산균 같은 미생물이 항암작용을 하는 것은 물론, 노화방지와 다이어트 효과까지 있는 것으로 알려진 전통술, 막걸리! 최근 주류 매출 순위에서 와인을 이길 정도로 그 인기가 높아지고 있는데~ 세계화를 꿈꾸며 곳곳에서 눈부신 활약을 펼치는 일명 막걸리 달인들이 있으니~ 40년 전통을 유지하며 옛날 방식대로 직접 발로 밟아 누룩을 만드는 곡자공장에서 10여 년 간 발기술로 누룩을 만들어온 달인부터, 매일 새벽마다 병에 들어가는 막걸리의 양을 날카로운 눈빛으로 확인하고, 박스마다 들어가는 병의 개수를 놓침 없이 점검하는 제조공장의 달인들! 그리고, 매일 막걸리를 마시며 색다른 맛을 창조해내는 맛의 달인까지! 막걸리에 푹~ 빠져 저마다 기술력을 갖게 되었다는 달인들의 세계로 들어가 보자! [벤처기술 성공시대] 벤처는 생활이다! 우리 일상에 벤처기술이 떴다~?? 알면 돈이 되고, 힘이 되는, 생활 속 별☆별 벤처기술! 경기도 수원에, 도시로 귀농한 사람이 있다?? 귀농과 벤처기술의 관계를 밝히기 위해 수원 송죽동을 찾은 제작진. 어렵게 찾은 도심 속 농부의 비밀은~ 다름 아닌 옥상! 콘크리트로 만들어진 주택 옥상 바닥을 흙으로 바꾸어 밭을 꾸민 박석우 어르신이 그 주인공. 옥상 밭이라고 결코 우습게 여기지 마라. 흙의 무게와 배수 등의 문제로, 화분이 아닌, 옥상 전체를 밭으로 꾸미는 일은 결코 만만치 않다는데~ 옥상 밭을 가능하게 한 일등공신은, 벤처 신기술 인증을 받은 인공토양이다. 그 무게가 일반 흙의 1/4 정도일 뿐만 아니라, 수분의 함유량 또한 일반 흙보다 뛰어나다고. 게다가 옥상 밭을 조성한 후로는 실내온도도 낮아져 여름 내내 에어컨 한 번 켠 적이 없단다. 어디 이 뿐일까? 대구 팔공산 자락 아래, 먹어야 예뻐지는 화장품이 있다? 그 정체는~ 100% 한약재로 만들어 피부에도 좋고, 몸에도 좋은 일석이조 한방 화장품! 본인이 직접 암 치료에 도움을 받은 약재를 화장품으로 개발해 벤처기업 CEO가 됐다는데~ 일상 속 아이디어가 생활에 도움을 주는 벤처기술로 탄생한 현장을 함께한다. [웰빙 건강비법] 젊음의 묘약, 웰빙 푸드 진시황이 그리도 찾아 헤매던 불로초, 당신은 무엇이라 생각하시나요? 당신의 젊음을 지켜 줄, 잃어버린 청춘을 되돌려줄 불로장생의 묘약 ! 잠시 주변을 둘러보면 발견할 수 있다는데~! 잦은 술자리와 스트레스로 하루하루 죽어가는 간! 그리고 24시간 중 절반 이상을 책, TV 혹은 컴퓨터 모니터 앞에서 혹사당하고 있는 눈. 그리고 하루하루 늙어가는 당신의 몸! 간경화로 눈앞이 깜깜했던 시절, 죽어가는 간을 다시 살려주었다는 젊어지는 묘약 ‘헛개나무’! 그리고 7살 어린이도 안경을 쓰는 시대에 43년생 할머니의 시력이 1.0을 유지하는 비법 ‘시금치’까지~ 70살이 가까운 나이에 원더걸스의 ‘텔미’와 ‘노바디’ 댄스를 즐기고 20대 젊은이들보다 더 왕성한 스테미너를 자랑하는 젊은 언니, 젊은 오빠의 젊음의 묘약을 공개한다. 더보기