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한국식품안전관리인증원 www.haccp.or.kr/ 충북 청주시 흥덕구 오송읍 오송생명5로 위치. 축산물, 식품 HACCP 소개, 제도, 친환경 인증, 교육 신청, 위생검사. 페이스북 유튜브
rocklkr.tistory.com 동탄화성행정사 해썹(HACCP) 인증을 받았습니다. 7 화성행정사/컨설팅 이경록행정사 한만성행정사 ***-****-**** 010-7295-0582 https://open.kakao.com/o/somZTx9f 행정사에게 문의하세요 open.kakao.com 해썹(HACCP)은 소비자들에게 안전하고 건강한 먹거리를 제공하기 위해 받아야 하는 인증입니다. 즉 식품을 만드는 과정에서 위해요인들이 발생할 수 있는 공정을... HACCP 식품제조가공업 즉석판매제조가공업 해썹 해썹인증 haccp인증 해썹전문행정사 haccp전문행정사 해썹인증대행 소뮤모해썹 2024.04.02 블로그 검색 더보기 tomorrowfirm.tistory.com 행정사사무소내일 소규모 해썹인증 : 볶은커피 해썹인증, 경기도 용인시 9 소규모 해썹인증 : 볶은커피 해썹인증, 경기도 용인시 안녕하세요, 내일행정사사무소입니다. 오늘은 볶은커피 해썹인증 사례에 대해 소개해드릴게요 :) 이번에 해썹인증을 받은 업체는 커피를 생산 및 판매하는 P업체입니다. 원래 몇년 전에 연락을 주셨었는데, 그때 해썹을 받으려고 염두해둔 장소에서 해썹인증이... haccp 햇썹 해썹 해썹인증 해썹컨설팅 햇섭인증 소규모해썹 커피해썹 2024.05.09 해썹인증 : 포장육(소고기) 해썹인증, 충남 홍성 사례 해썹인증 : 식육포장처리업, 포장육 소규모 해썹인증 사례, 파주 blog.naver.com 인허가 전문 하나 행정사 가맹거래사 사무소 해썹 절차 A부터 Z까지 모두 알려드리겠습니다 안녕하세요! 행정의 영역에서 사업의 성공을 도와드리는 사업 끌어주는 남자! 사끌남 박재형 행정사입니다! 이 글을 보시는 여러분은 아마 해썹 인증을 받고 싶은데 어떻게 시작을 해야할지 몰라서.. 막막함에 정보를 찾아보다가 여기까지 오셨지 않을까 생각합니다. 해썹 절차에 대해서 더 이상 정보 찾아보시지... 15시간전 busynews.net n_news news 해썹인증원, 경북도·대구식약청과 스마트 해썹 현장견학 프로그램 '운영' 한국식품안전관리인증원 대구지원이 스마트 해썹 현장견학 프로그램을 운영하고 있다. 김주영 기자 경상북도 스마트 해썹 구축보급 지원사업 참여업체를 상대로 '스마트 해썹 현장견학 프로그램'을 운영했다... 2024.05.07 웹문서 검색 더보기 해썹인증원, 해썹 연차보고서 발간 해썹인증원, 칠레 공무원 '식품안전 인적자원 교류 프로그램' 운영 kfdn.co.kr 부산 벡스코서 ‘해썹인증원 홍보관’ 운영 부산 벡스코서 ‘해썹인증원 홍보관’ 운영 해썹인증원이 5월 29일(수)부터 6월 1일(토)까지 4일간 부산 벡스코에서 개최되는 ‘제31회 부산국제식품대전’에서 스마트해썹 홍보관(제1전시장 F101부스)과 워킹그룹(제1전시장 2층 세미나실 212호)을 운영... 2024.05.24 전체보기 오송가족애(愛)봄날에 해썹(HACCP)이 또 왔나봄! 오송가족애(愛)봄날에 해썹(HACCP)이 또 왔나봄! “식용란수집판매업 해썹 자체평가 교육” 소통 창구 마련 “식용란수집판매업 해썹 자체평가 교육” 소통 창구 마련 통합웹 더보기
서비스 안내 스토리의 글을 대상으로 검색결과를 제공합니다. 자세히보기 이야기 빚는 영양사 푸드 분야 크리에이터 향긋한 깻잎어묵볶음 부산이 어묵으로 유명한 이유? 부산하면 어묵, 어묵하면 부산이죠? 그런데 왜 부산이 어묵으로 유명한걸까요? 답은 일제강점기 부산에서 어묵공장이 생겨난 데에 있습니다. 어묵을 만들만큼 고기가 잘 잡히고, 일본과도 거리가 가까웠기 때문이죠. 일본 사람들은 부산에서 만들어진 어묵을 본토로 실어나르기 바빴습니다. 해방이 된 이후에도 어묵공장들이 남아서 명맥을 이어오다가 이렇게 어묵으로 유명한 부산, 부산으로 유명한 어묵이 되었습니다. 어묵을 보면 마음이 좀 짠해지는 이유이기도 합니다. 생선의 신선도도 중요하다. 어묵은 '잡어'라고 불리는 여러 종의 생선, 또는 생선의 부산물로 만듭니다. 여기에 전분을 더하고 향미증진제나 조미료, 감미료를 넣어 맛을 조절하지요. 요즘은 갈치나 고급 어종의 살코기만 발라내서 만드는 고급 어묵도 속속 생겨나고 있습니다. 천정부지로 솟는 물가에 사실 가성비를 생각하면 마트에서 집을 수 있는 세일 어묵만한게 없습니다. 그래도 맛있고 안전한 제품을 골라야겠지요? 맛있는 어묵을 고르고 싶다면? 당연히 신선한 생선으로 만들수록, 어육의 고소한 맛을 좋아한다면 전분양은 줄이고 어육 양이 늘어날 수록 맛이 좋습니다. 어떤 기름으로 튀겨냈느냐도 맛을 좌우하는 큰 요소겠지요. 만약 신선도가 떨어지는 생선을 사용했다면 그만큼 위생적으로도 좋지 않고 맛도 떨어지기 마련입니다. 어떤 분은 어묵만 먹으면 알러지반응이 생긴다고 하던데 그건 아마 신선도가 떨어지는 어묵을 먹어서 일 수도 있습니다. HACCP, 소비기한, 원재료명 확인 그래서 그런지 2012년 부터는 어묵이 해썹(HACCP-물리적, 화학적, 생물학적 위생관리시스템) 의무적용 품목으로 지정됐습니다. 분식집에서 아이들도 많이 먹는 식품인데 당연히 그래야겠지요? 더 맛있고 안전한 어묵을 고르려면 위생적으로 생산된 HACCP 어묵을 고르세요. 그리고 원재료명을 꼭 확인해서 어육함량, 기타 다른 성분들의 함량을 보고 입맛에 맞는 걸 찾으시면 됩니다. 전분의 들척지근한 맛을 피하고 싶다면 어육함량이 높은 어묵을 고르세요. 만약 어육의 비린내가 싫다면 그 반대를 고르시면 어떨까요? 혹시 비건 어묵... 비건 어묵은 살이 덜 찔까? 만약 비린내는 싫은데 어묵은 먹고 싶다면 어떻게 해야할까? 그런 집이 여기 있습니다. 남편은 어묵을 좋아하고 저는 생선 비린내를 극혐합니다. 그러기에 반찬을 해주려면 대안을 찾는 수밖에 없습니다. 타피오카 전분, 채소, 곤약이 주성분인 비건 어묵은 비린내도 없고 칼로리도 적습니다. 기존 어묵은 100g당 170kcal인데 반해 비건 어묵은 100g당 100kcal 입니다. 어쨌든 어묵은 기름에 튀겨내는 음식이라 칼로리가 적을 순 없지만 다이어트 식품인 '곤약'을 넣었다는 게 신의 한 수 입니다. (*칼로리 출처: 식약처 식품영양성분 비린내가 싫다면? 시중에 나와 있는 비건 어묵을 비교해봐도 '곤약'을 빼놓고서는 이야기 할 수 없겠더라고요. 대신 어묵을 보기만해도 비린내가 스멀스멀 올라오는 느낌적인 느낌이라면? 기름의 강렬한 냄새가 약간 기름쩐내 같이 느껴진다면? 깻잎 넣은 비건 어묵볶음은 어떠세요? 레시피는 아래 상세하게 준비했습니다. 맛있고 건강한 어묵볶음 드시고 항상 건강하세요♥ 1 건표고 10g은 물에 충분히 불려주세요. 불린표고는 물기를 꼭 짜서 채썰어 준비합니다. 2 비건 어묵은 키친타월에 기름을 어느정도 제거한 뒤 0.5cm정도로 채썰어 주세요. 3... [양념] 들기름 1큰술, 저염간장 1.5큰술 통깨 1/2큰술, 참기름 1작은술 올리고당 1/2작은술, 후추 1/4작은술 ★☆계량기준☆★ [1T = 1큰술 = 15ml] [1t = 1작은술 = 5ml] 9 그래서 그런지 2012년 부터는 어묵이 해썹(HACCP-물리적, 화학적, 생물학적 위생관리시스템) 의무적용 품목으로 지정됐습니다. 분식집에서 아이들도 많이 먹는 식품인데 당연히 그래야겠지요? 더 맛있고 안전한 어묵을 고르려면 위생적으로 생산된 HACCP 어묵을 고르세요. 그리고 원재료명을 꼭 확인해서 어육함량, 기타 다른 성분들의 함량을 보고 입맛에 맞는 걸 찾으시면 됩니다. 전분의 들척지근한 맛을 피하고 싶다면 어육함량이 높은 어묵을 고르세요. 만약 어육의 비린내가 싫다면 그 반대를 고르시면 어떨까요? 혹시 비건 어묵... 어묵 비건 레시피 2024.04.29 브런치스토리 검색 더보기 leeyw3339.tistory.com 이영웅 행정사 haccp 컨설팅 커피류 소규모 해썹 인증 절차 안녕하세요, 다림행정사사무소 이영웅 행정사입니다. 커피류는 2021년에 과자, 캔디류, 빵류, 떡류, 초콜릿, 어육 소시지, 국수, 특수용도식품 등과 함께 해썹 의무 적용 대상 제품이 되었습니다. 따라서 작게 운영하는 커피류(볶은커피) 제조업체도 반드시 해썹 인증을 받아야 하는대요. 대부분 연 매출 5억 이하이거나... HACCP HACCP인증 해썹인증 해썹인증컨설팅 전국수임가능 해썹인증행정사 haccp컨설팅 haccp인증컨설팅 해썹컨설팅행정사 원스톱해썹인증 2024.03.23 티스토리 검색 더보기 story.kakao.com 함양군 함양군 - 카카오스토리 회당 4시간 이상) 7. 컨설팅 내용 - 식품공장 설계 도면 검토 및 제안 - 식품제조가공업 법규 안내 및 품목제조보고 요령 안내 - 현장진단 및 문제점 파악 등 #함양 #함양군 #함양군청 #해썹 #HACCP #현장컨설팅 2023.11.14 카카오스토리 검색 더보기 푸드 크리에이터 보기
서비스 안내 Kakao가 운영하는 책 서비스 입니다. 다른 사이트 더보기 해썹(HACCP) 검증 가이드 저자 식품의약품안전처 출간 2017.5.11. 도서 18,000원 해썹(HACCP)평가 매뉴얼 저자 식품의약품안전처 출간 2017.10.20. 도서 18,000원 해썹(HACCP) 인증업체를 위한 이물관리 표준 작업 지침서 저자 식품의약품안전처 출간 2018.10.15. 도서 9,000원 해썹 및 할랄 인증실무(식품안전과 수출활성화를 위한) 저자 김종승 출간 2018.3.9. 도서 20,700원 해썹 제도와 실무 평가 저자 김덕웅 외 출간 2015.8.17. 도서 24,700원 식품공장 해썹 HACCP 시설공사 지침서 저자 전영로 출간 2023.2.10. 도서 16,200원 소주 해썹(HACCP) 관리 저자 식품의약품안전처, 한... 출간 2017.5.10. 도서 16,200원 과실주 해썹(HACCP) 관리 저자 식품의약품안전처 출간 2017.5.10. 도서 16,200원 맥주 해썹(HACCP) 관리 저자 식품의약품안전처 출간 2017.5.10. 도서 18,000원 약주 해썹(HACCP) 관리 저자 식품의약품안전처, 한... 출간 2017.5.10. 도서 18,000원 더보기 (주)카카오는 상품판매의 당사자가 아닙니다.법적고지 안내 (주)카카오는 통신판매중개자로서 통신판매의 당사자가 아니며 상품의 주문 배송 및 환불 등과 관련한 의무와 책임은 각 판매자에게 있습니다.