검색 본문
namu.wiki 몬트리올 - 나무위키 3 캐나다 퀘벡주의 도시. 캐나다에서 토론토에 이어 2번째로 큰 도시이며, 퀘벡주를 위시한 프랑스어권 캐나다의 최대도시다. 20세기 중반까지만 해도 명실상부 캐나다 제1의 도시였으나, 1970년 '10월 위기' 등의 사건으로 인한 퀘벡 주의 프랑스어 우선 정책과 1976년 몬트리올 올림픽으로 발생한 엄청난 부채 등 크고 작은 일들이 겹치면서 현재는 그 지위를 영어권 캐나다 지역인 토론토에 내주었다. 한편 북미의 파리라는 별칭이 있으며, 세계에서 네 번째로 많은 프랑스어 사용 인구를 가진 도시이다. 덕분에 몬트리올로 이민 오는 프랑스인들도 심심찮게 보인다. 시기 문장 표어 Concordia Salus(조화를 통한 행복) 국가 캐나다 인구 1,704,694명, 098, 927명 면적 825.56 km², 4, 604.26km² 개요 역사 지리 경제 교통 관광 생활 및 문화 정치 2024.05.19 웹문서 검색 더보기 지구과학 - 나무위키 포도주/미국 - 나무위키 Cave de Maeng & Bar10The의 술 이야기 맛집 분야 크리에이터 [프랑스] 까베르네 프랑 - 보르도 레드 와인용 포도들의 아버지 1. 까베르네 프랑의 특성 까베르네 프랑은 널리 알려진 레드 와인 양조용 포도 중 하나입니다. 프랑스의 보르도(Bordeaux)에선 까베르네 소비뇽, 메를로와 함께 레드 와인 양조에 많이 사용되며 색소와 향, 풍부하고 세련된 맛, 숙성 능력을 와인에 더해주죠. 루아르 밸리(Valle de la Loire)의 쉬농(Chinon)이나 신세계 와인 생산국에선 까베르네 프랑으로 단일 품종 와인을 만들기도 합니다. 캐나다와 미국에선 아이스 와인(Ice Wine) 양조에 사용할 때도 있습니다. 1) 포도의 특성 까베르네 프랑은 강인한 성질은 다양한 기후에서 생산되는 고 2. 까베르네 프랑의 역사 까베르네 프랑은 17세기의 어느 시점에 프랑스 남서부의 리부르네(Libournais) 지역에서 재배하기 시작한 것으로 추정됩니다. 루아르 계곡으로 이 포도의 꺾꽂이(cutting)를 가져간 사람은 프랑스 역사에 큰 획을 그은 리슐리외 추기경(Cardinal Richelieu)이었죠. 루아르에서 까베르네 프랑은 포도와 관련된 이름을 갖게 된 브레통(Breton)이라는 수도원장의 보호 아래 부르괴이(Bourgueil) 수도원에 심겨졌습니다. 보르도에선 18세기 말에 '부세(Bouchet)'라는 이름으로 알려지면서 프롱삭(Fronsac) 3. 까베르네 프랑 와인 생산지 까베르네 프랑은 전 세계적으로 가장 널리 재배되는 20가지 포도 품종 중 하나입니다. 유럽과 신세계 와인 생산지뿐만 아니라 최근엔 중국과 카자흐스탄에서도 재배하죠. 많은 곳에서 까베르네 프랑은 미국의 메리티지(Meritage) 와인처럼 보르도 블렌딩 스타일의 와인을 만드는 품종 중 하나로 다뤄집니다. 물론 취급은 까베르네 소비뇽과 메를로 다음이죠. 그러나 이탈리아 북동부와 루아르 계곡의 앙주-소뮈르(Anjou-Saumur), 뚜렌느(Touraine), 보르도 우안 지역에선 까베르네 프랑이 까베르네 소비뇽보다 더 중요한 역할을 합 4. 까베르네 프랑 와인의 향 (까베르네 프랑 와인의 대표 향인 피망) 라즈베리와 블랙커런트, 제비꽃, 흑연 같은 향을 풍부하게 뿜어냅니다. 허브부터 피망까지 이르는 다양한 식물성 향과 부서진 자갈, 고추 향도 까베르네 프랑의 특징적인 향이죠. 까베르네 프랑의 식물성 향은 메톡시피라진(methoxypyrazines), 줄여서 "피라진(pyrazines)"이라고 불리는 향기 화합물 때문에 발생합니다. 이 화합물은 해충에 대한 자연 방어 시스템으로 까베르네 프랑 포도의 껍질에서 자연적으로 발생하죠. 이것이 까베르네 프랑이 다양한 장소에서 성공적으로 자라는 이유 중 5. 까베르네 프랑 와인과 어울리는 음식 까베르네 프랑은 다양한 스타일과 자연적으로 높은 산도 덕분에 여러 음식과 잘 어울립니다. 와인의 산도가 높으면 토마토를 많이 사용하거나 식초를 베이스로 한 소스를 넣은 요리와 잘 맞습니다. 또는 블랙 벨루가(black beluga) 렌틸콩같이 맛이 풍부한 식물성 재료와 짝을 이룰 수도 있죠. 루아르 밸리의 가벼운 스타일은 염소 치즈와 가지 파르미자나, 토마토를 사용한 요리, 육류 중에선 닭고기나 칠면조 같은 백색육과 잘 맞습니다. 보르도와 이탈리아의 풀 바디 까베르네 프랑 와인은 양고기와 야생 조류, 토끼 등의 구이 요리... 3 까베르네 프랑은 널리 알려진 레드 와인 양조용 포도 중 하나입니다. 프랑스의 보르도(Bordeaux)에선 까베르네 소비뇽, 메를로와 함께 레드 와인 양조에 많이 사용되며 색소와 향, 풍부하고 세련된 맛, 숙성 능력을 와인에 더해주죠. 루아르 밸리(Valle de la Loire)의 쉬농(Chinon)이나 신세계 와인 생산국에선 까베르네 프랑으로 단일 품종 와인을 만들기도 합니다. 캐나다와 미국에선 아이스 와인(Ice Wine) 양조에 사용할 때도 있습니다. 1) 포도의 특성 까베르네 프랑은 강인한 성질은 다양한 기후에서 생산되는 고 프랑스 까베르네 프랑 포도 품종 흑포도 2024.05.06 블로그 검색 더보기 v.daum.net 에코프레소 Ecopresso [에코프레소 Ecopresso] 미친 날씨! "멜론이 타 죽었다" 프랑스 농민의 절규 그리고 발 벗고 나선 지역 주민들 - 콘텐츠뷰 타서 죽어버렸다. 프랑스 남부 작은 마을 생 미셸 롭세바토르에서는 며칠 사이 95%의 멜론이 사라졌다...얼어붙었다"며, "이렇게 서리가 많이 내리는 날씨는 매우 드믈다"라고 한숨을 내쉬었다. BFM TV에... 2024.04.27 전체보기 [토마토레터] 민정수석 부활, 윤석열만 '눈 가리고 아웅' - 콘텐츠뷰 [여행톡톡] "지금부터 준비해요"...9월 10월 가기 좋은 가을 해외여행지 BEST 5 - 콘텐츠뷰 traveldaily.co.kr news 캐나다···이런 맛은 처음이지? - 트래블데일리 5 선선한 날씨 아래에서 뜨거운 감자튀김과 녹진한 그레이비 소스는 따듯하고도 든든한 위안을 선사할 것이다...994, rue Rachel E, Montréal, QC H2J 2J3 ◆랍스터의 깊은 풍미...랍스터 롤 캐나다 동부 해안... 2024.02.18 blog.naver.com JOANNEY & HONEY : 우리부부가 사는 법 코스트코 추천템 와인 양주 세일 4월 넷째주 다섯째주 할인상품 휴무일 회원권 소식 96 좋은 날씨인데요! 코스트코 추천템 중 빼놓을 수 없는게 와인과 양주 잖아요?? 오늘은 피크닉에 가져가기 좋은 코스트코 와인 세일 소식을 전해드리려고 해요^^ 코스트코 회원권 코스트코 회원권 은 크게 일반, 비즈니스, 이그제큐티브 멤버십으로 구분할 수 있어요. 사업자등록증이 있으신 분들은 비즈니스로 33000원... 2024.04.25 blog.naver.com itsseohui’s journal 파리지앵이 되.... 133 파리 생제르망에서 못샀던 것도 사고 세포라 혼자 들어가서 눈썹 정리 받고싶다고 했는데 예약해야한대서 ㅎ.. 못하고옴 나도 외쿡언니마냥 눈썹 해보고싶었는디.. Previous image Next image 락커룸이랑 안에 스타디움 투어함.. ㅎㅋ 좀 신기했는데 별게 다있음.. ㅎㅎㅎㅎ... Previous image Next image 여기도 유명한... 2024.05.01 통합웹 더보기