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김치가 항상 준비되어 있어야 합니다. 김장 김치가 냉장고 통에 꽉 차있는 상상만으로도 즐거운 요리가 나올 것 같습니다. 김치 종류가 2~3가지 없으면 밥을 먹지 않는 중증장애인이 있는데 어머님께서 종류별로 보내 주시는 김치를 잘 보관하였다가 원하는

여름은 어디서 도움을 받아야 할지 고민입니다. 총각김치, 백김치, 물김치, 파김치 등등등....... 우리나라에는 많은 종류의 김치가 있습니다. 계절마다, 지역마다 각양각색의 김치들이 있고 김치의 종류마다 그 맛은 천차만별입니다. 하지만, 겨울

캔 종류로 된 반찬 등 식료품들이 지원되기도하지만 대부분 일회성이고 무료급식소를 다닐 때보다 영양가 있는 식사를 하기는 어렵습니다. 이로 인해 현재 독거어르신 10명 중 6명은 영양 불균형으로 어르신들의 영양과 건강을 위해 간단하게

여러 종류가 있습니다. 그러나, 65세 미만 중년층들은 65세 이상의 어르신 그리고 만 18세 미만 아동에 비해 서비스 후 순위에 위치합니다. 이렇게 사회보장 서비스에서 제외된 65세 미만 중년층의 가정에는, 특히 장애인 분들의 가정에는

냉장고, 홀로 사는 어르신의 냉장고 안이 오늘따라 어르신의 작고 마른 몸처럼 더욱 안쓰러워 보입니다. 요즘 시대 ‘김치’는 시중에 종류별로 너무 잘 나와 있어 언제 어디서든 쉽게 구할 수 있고 맛볼 수 있는 흔한 음식입니다. 그래서 요즘에는 밥상

김장김치를 직접 담가서 기부했다면 점차 바로 취식하실 수 있는 즉석 식품 등의 후원이 늘어나고 있습니다. 이는 경기침체는 물품 코로나19 같은 상황으로 인해 긴급지원이 필요한 이웃들이 늘어나고 있어 직접 조리를 해야 하는 물품 보다 간단하게

식사량도 이전보다 줄었다고 합니다. 또 다른 어르신인 박봉수 어르신(가명) 역시 주된 반찬은 김치와 장아찌류가 전부입니다. 맹물에 밥을 말아 장아찌 두 종류와 함께 대충 끼니를 해결하고는 한다는 어르신은 불편한 다리로는 식사를 준비하기가

양과 종류 또한 매우 한정되어 어려움을 겪고 있습니다. 생계 곤란으로 1,000원 2,000원이 아까운 분들은 푸드마켓에서 제공받은 식용유, 간장, 참기름이 큰 힘이 되신다고 합니다. “동네 슈퍼에서 이런 거 살려면 너무 비싸! 푸드마켓에서

삼아 홀로 방 귀퉁이에 의지에 한 끼 식사를 하십니다. 하루에 두 끼, 반찬이랄 것도 없이 찬밥에 물을 말아 김치나 장 종류만 놓고 끼니를 때우시는 홀어르신은 경제적 상황도 여의치 않아 그마저도 더 어려울 때가 있다고 하십니다. 이런 식생활

“하루하루 끼니 챙기는 게 제일 걱정이야” 박병식(가명) 어르신의 주된 반찬은 김치와 장아찌입니다. 맹물에 밥을 말아 장아찌 두 종류와 함께 대충 끼니를 해결하곤 한다는 어르신. 먹고 있는 약이 많아 삼시세끼 식사를 챙겨 먹어야하지만 불편

남은 김치와 된장, 고추장뿐입니다. 정행복(가명,86세) 어르신에게 복지관에서 지원하는 매일 점심식사 한 끼가 유일하게 제대로 된 식사입니다. “나 매일 밥 먹을 수 있게 이렇게 줘서 고마워, 너무 고마워 선생님”이라며 연신 감사의 인사를