namu.wiki쌀국수 - 나무위키쌀가루를 이용해 만든 국수 요리로 중국 남부, 동남아시아 전역에서 주로 먹는다. 한국에서는 베트남 쌀국수 퍼(phở)가 유명하다.
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개요역사분류제법종류여담컵라면관련 문서2024.05.17웹문서 검색 더보기쌀국수(컵라면) - 나무위키쌀국수/컵라면 - 나무위키blog.naver.com아이샤맘의 일상 기록쌀국수재료 베트남쌀국수 레시피 소고기쌀국수 만들기22 스무 살때부터 베트남쌀국수를 너무나 좋아했던 1인 생일 날에 친구들을 만날 때 꼭 쌀국수집을 갔었다. 자주 가는 동네마다 맛있는 집을 하나씩 정해놓고...좋아하는 내가 밖으로 찾아다니지 않고 집에서 편하게 해먹는 방법!😊 ■ 재료 ■ 쌀국수 (가는 면) 300g 소고기 (불고기용, 샤브샤브용) 얇게 썰린 기름지지...2024.04.26블로그 검색 더보기blog.naver.com하마쌀국수집 이야기[경희대맛집] 회기쌀국수 맛집 / 하마쌀국수가 ‼️재료소진되는 이유29 안녕하세요 회기역과 경희대 사이에서 쌀국수 장사를 하고 있는 하마쌀국수 입니다. 날이 더운데도 많이 찾아 주셔서 저희 쌀국수 집은 거의 매일 “재료 소진 ”하고 있습니다. 너무 감사하면서도 찾아주셨는데 못드시고 되돌아가신분들 뵈면 너무 죄송스럽기도 합니다 그런 저희가 왜 재료 소진을 할까요...2024.05.14crofti.tistory.comInfo Explorer쌀국수 Pho 소개 주요 재료 맛있게 먹는 법 지역별 특징쌀국수 소개국가 요리로 환영받는 포(Pho)는 베트남 요리와 문화의 정수를 구현합니다. 사랑받는 이 편안한 음식은 20세기 초로 거슬러 올라가는 풍부한 역사를 가지고 있으며, 그 기원은 베트남 북부에 뿌리를 두고 있습니다. 원래 노동자와 상인들이 즐기는 소박한 길거리 음식이었던 쌀국수는 이후 베트남뿐만 아니라 전 세계적으로 기념되는 요리 아이콘으로 발전했습니다. pho 라는 이름은 프랑스 전통 쇠고기 스튜를 뜻하는 프랑스어 'pot au feu'에서 유래한 것으로 추정된다. 이러한 언어적 영향은 베트남의 식민지 역사와 수년에 걸주요 재료맛과 식감이 조화롭게 어우러진 영혼을 따뜻하게 해주는 국수인 포가 있습니다. 완벽한 쌀국수 한 그릇을 만드는 것은 예술 형태입니다. 풍부하고 향긋한 국물부터 부드러운 국수와 육즙이 풍부한 단백질에 이르기까지 각 구성 요소에 세심한 주의가 필요합니다. 전형적인 쌀국수 그릇을 만들기 위해 함께 모이는 요소들을 자세히 살펴보겠습니다. 좋은 쌀국수의 기본은 국물입니다. 이 국물은 다양한 향기로운 향신료와 허브와 함께 몇 시간 동안 끓여 편안하면서도 복합적인 깊이 있는 맛을 만들어냅니다. 전통적인 포 국물은 쇠고기 뼈맛있게 먹는 법중요하며 쌀국수도 예외는 아닙니다. 쌀국수 한 그릇을 즐기는 가장 즐거운 측면 중 하나는 개인의 취향에 따라 개인화할 수 있다는 것입니다. 신선한 허브와 조미료는 이 맞춤화 과정에서 중요한 역할을 하며, 식사 경험을 향상시키는 다양한 맛, 질감 및 향을 제공합니다. 전형적인 쌀국수 장식 접시는 향긋한 허브와 아삭아삭한 야채로 구성된 다채로운 배열로, 손님들이 신선함을 더해 그릇을 강화하도록 초대합니다. 달콤하면서도 살짝 매콤한 맛을 지닌 타이 바질은 국물에 깊이와 복잡함을 더해주는 주요 고명입니다. 향긋한지역별 특징쌀국수는 베트남 전역에서 사랑을 받고 있지만, 베트남 전역에서 발견되는 다양한 요리 전통과 재료를 반영하여 지역적 변형을 통해 이 고전적인 요리에 독특한 변형을 더할 수 있습니다. 베트남 북부에서 쌀국수는 국물이 맑고 장식이 최소화되어 더욱 단순하고 전통적인 경향이 있습니다. 국물의 순수함과 재료의 품질에 중점을 두어 쇠고기와 향신료의 은은한 맛을 빛나게 합니다. 베트남 남부에서 쌀국수는 스타 아니스, 계피, 정향과 같은 향신료를 첨가한 더 달콤하고 향기로운 국물로 약간 다른 성격을 띱니다.이러한 향신료를...쌀국수는 베트남 전역에서 사랑을 받고 있지만, 베트남 전역에서 발견되는 다양한 요리 전통과 재료를 반영하여 지역적 변형을 통해 이 고전적인 요리에 독특한 변형을 더할 수 있습니다. 베트남 북부에서 쌀국수는 국물이 맑고 장식이 최소화되어 더욱 단순하고 전통적인 경향이 있습니다. 국물의 순수함과 재료의 품질에 중점을 두어 쇠고기와 향신료의 은은한 맛을 빛나게 합니다. 베트남 남부에서 쌀국수는 스타 아니스, 계피, 정향과 같은 향신료를 첨가한 더 달콤하고 향기로운 국물로 약간 다른 성격을 띱니다.이러한 향신료를...2024.04.05cafe.daum.net재경 진주고 44회 동기모임쌀국수 맛집 BEST 813각종 향신료를 넣어 새콤달콤 강렬한 풍미와 함께 진한 육수의 맛이 특징이다. 한국에는 다양한 스타일의 쌀국수가 모두 들어와 각자의 입맛에 맞게 선택해서 먹을 수 있는데, 여기에 레몬이나 고수, 절인 양파, 매운 사테 소스, 굴소스 등의 재료를 추가하면 다양한 풍미를 추가할 수 있다. 자신의 입맛에 가장 잘 맞는...2024.04.22카페 검색 더보기쌀국수 맛집 BEST 5태국 맛집 BEST 5blog.naver.com먹고 사는 평범한 일상새우팟타이 피시소스 새우볶음쌀국수 해물볶음쌀국수재료 양념33맛있는 새우팟타이를 완성시켰어요. 한국식 피시소스가 다한 오늘의 요리 새우팟타이 만들어보아요. 오늘의 요리 : 새우팟타이 (새우볶음쌀국수) 재료 새우 10개 쌀국수 청양고추 2개 양파 반개 마늘 10개 건새우 1컵 쪽파 1줌 아몬드 반컵 계란 1개 소스 참치액젓 1스푼 반 설탕 1스푼 반 간장 1스푼 반 식초...2024.03.18통합웹 더보기
서비스 안내스토리의 글을 대상으로 검색결과를 제공합니다.자세히보기Delete Yourself맛집 분야 크리에이터베트남 나트랑 쌀국수 리뷰 평점 제일 높았던 Pho Kho Hung Huynh20더 맛있었다. 사실 그래서 여기도 처음부터 비벼 먹는 것이 아니라, 여기 쌀국수 저 육수가 너무 맛있으니까 면을 담궈 먹으면 어땠을까 싶더라. 그니까 여기가...전체적으로 새콤하더라. 그게 좀 안 맞았다. 오히려 이렇게 국물에 있는 여러 재료를 소스에 찍어 먹는 것이 더 맛있었다. 뭔가 비빔 쌀국수 소스를 덜...쌀국수베트남 쌀국수나트랑 쌀국수Pho Kho Hung Huynh2024.04.14티스토리 검색 더보기SOON여행 분야 크리에이터후회 없는 선택! 하노이 쌀국수 맛집 11곳 리뷰1. Pho Thin Since 1955구글 평점이 4.1이었고, 리뷰가 2000개가 넘어서 그냥 믿고 갔던 집(구글평점 신뢰하는 편) 위치 좋았고, 규모는 작은 매장이었고, 청결도는 좋지는 않았지만 그래도 전반적으로 맛이 훌륭한 쌀국숫집이었습니다. 제일 아쉬웠던 점은 양인데, 가격적으로 저렴한 가격도 아니었기에 제가 많이 먹는 사람이 아님에도 이 정도 양은 조금 부족하다고 느낄 정도였습니다. 그래서 그 점은 가장 아쉬웠어요. 하노이에 Pho Thin이라는 이름의 쌀국숫집이 많았는데 체인 치고는 꽤 괜찮은 맛을 내는 집이라고 생각됩니다. 한번쯤 방문해 볼만한...2. Pho Gia Truyen제 기준에 가장 맛있게 먹은 쌀국수는 박하 시장 안에서 먹었던 쌀국수였고, 그다음이 바로 퍼짜쭈엔이었다. 지난번 하노이 여행에서 퍼짜쭈엔에 방문했을 때 다소 실망했는데, 이번에 방문했을 때 그 실망감이 더해져 이제는 다른 맛있는 쌀국숫집에 가야겠다는 생각이 들 정도로 많이 아쉬웠었다. 필자는 오전에 일찍 일어나는 편이라 현지인이 더 많았을 시간 오전 8시경쯤 방문했는데, 토렴을 많이 해서 그랬는지 국물의 깊은 맛보다는 면수 같은 맛이 더 많이 느껴져서 고기국물이 맞나? 싶을 정도였고, 면의 익임 정도도 다소...3. Pho 10체인 중에서는 그래도 예전맛을 그대로 구현하는 집이 아닐까 생각되는 곳이었고, 나름 다른 현지 식당보다 훨씬 청결도는 있다고 생각하는 집이기도 하다. 그리고 아마 앞으로 내 하노이 1등 쌀국숫집이 되지 않을까? 하는 집이기도 하다. 비 오는 날 오전 8시경에 도착했을 때 다행히 줄을 서서 기다리는 일은 없었다. 근처에 숙소가 있었을 때 매번 줄 서서 기다리는 걸 봤었는데, 이날은 비가 왔었고, 조금 이른 아침 시간이었고, 내가 타이밍 운이 좋았던 것 같다. 다 먹고 나왔을 때는 이미 줄이 서 있었기에... 예전보다 가격이...4. Pho Thin 13일요일 오전 8시 반쯤 방문했는데, 줄을 서서 돈을 미리 결제하고 자리를 잡고 앉으면 메뉴가 단일메뉴라 바로 쌀국수를 가져다줘서 먹고, 바로 가면 되는 시스템이라 아마 퍼짜쭈엔이랑 비슷한 듯싶다. 일단 이 집은 이번에 처음 방문해 본 집이었는데, 일요일 주말 아침 일찍이라서 그런지 관광객보다는 베트남 현지인이 더 많았고, 뭔가 맛집 스멜이 가득한 집이었다. 퍼짜쭈엔보다는 청결도는 좋았지만 그렇다고 Pho10보다는 덜했기에 청결도가 좋다고 말할 수 있는 집은 아닌 것 같다. 가격은 이제까지 먹은 쌀국숫집 중에 가장...5. Pho Ga 26해뒀지만 이날 가려고 갔던 집은 아니었다. 원래 퍼보 집을 가려했는데, 그 집 오픈시간을 체크하지 못해서 오후에 오픈하는 집인데 오전에 가서 결국 근처에 저장해 둔 집으로 간다는 게 이 집이었다. 일단 매장 자체는 아주 작은 매장이었고, 청결도가 생각보다 너무 깔끔했다. 그래서 다시 가도 될 만큼 깔끔한 집이었고, 맛 역시 평타 이상은 치는 집이었다. 사파에서 퍼가를 먹었을 때, 닭 비린내가 났었었는데 여긴 그런 것도 없었고, 맛도 훌륭했다. 다소 양이 적은 게 아쉽지만 그럼에도 가성비가 이제까지 먹었던 쌀국수 중6. Pho Thin Bo Ho이 집은 구글평점 4.4의 집이었고, 지난번에 처음 가서 먹었던 쌀국숫집과 같은 체인 같아 보였다. Since1955 그 집이랑 같은 이름의 집이었다. 그래서 믿고 방문했고, 메뉴판은 달랐고, 가격은 같았다. 라지 사이즈로 시켰는데, 생각보다 양이 많다고 느껴지진 않아서 그 점은 아쉬웠지만 그렇다고 적은 양도 아니었고, 또 내가 좋아하는 편마늘 절임이 있었기에 조금 플러스 점수를 주고 싶다. 같은 체인임에도 맛은 조금 달랐는데, 이 집이 조금 더 MSG맛이 더 나서 만약 둘 중 한곳에 다시 방문한다면 나는 처음 갔었던 조금 덜 자극7. Pho Manh Cuong이 집은 구글평점 4.1이었고, 리뷰는 전날 갔던 Pho Thin Bo Ho보다는 4배 정도는 많았다. 그래서 선택했고, 평일 오전 8시 반쯤 방문했는데 꽉 차 있었고, 거의 다 베트남 분들이었다. 일단 가격이 저렴해서 가성비가 있었고, 입구에서 주문해서 앉아서 기다리면 쌀국수가 1분~2분 정도 후에 나오고, 다 먹고 입구 카운터에서 계산하고 나오면 되는 시스템이었다. 나름 주방은 오픈형이라서 깔끔하게 보였고, 물론 그렇게 청결도가 높아 보이지는 않았지만 어제 방문했던 곳보다는 오픈형 주방이라 더 깔끔해 보였다. 일단 국물 찐해서8. Pho Bung Hang Trong문을 여는 곳이라 계속 못 가다가 이날 오전에 먹은 쌀국숫집이 양이 많아서 점심때 배가 덜 고파서 오후 3시 맞춰서 방문해 보았다. 일단 구글평점이 4.7로 굉장히 높았다. 내가 방문했을 때는 오픈시간이었기에 외국인은 내가 거의 다 먹어갈 때쯤 한 팀이 왔고, 그전에는 다 현지인들이었다. 퍼보를 주문했고, 금방 퍼보와 꿔이를 내어주셨다. 개인적으로 국물이 완전히 투명해서 너무 깔끔했다. 물론 MSG맛은 났다. 그래도 나름 쌀국수다!라는 맛은 가지고 있었지만 양이 일단 적었고, 그릇 자체 지름이 다른 곳보다 훨씬 작았다.9. Pho Vui - Hang Giay구글평점 4.4점이라 믿고 오전 8시 반 경에 갔던 쌀국숫집은 현지인이 그렇게 많아 보이진 않았다. 실외 테이블도 있었는데, 가성비 있는 쌀국숫집은 아니기에 그런가 보다 했다. 퍼보를 주문했고, 아주 빠르게 쌀국수가 내어졌다. 내가 좋아하는 편마늘 초절임이 있어서 너무 좋았고, 국물맛도 훌륭했다. MSG맛은 당연했고, 쌀국수면이 어제 오전에 갔던 쌀국숫집처럼 조금 저렴한 면이어서 더 아쉬웠다. 그래도 어제 갔던 집은 가성비가 참 좋았고, 양도 많았는데, 여긴 가성비는 그렇게 좋지 않았고, 면도 아쉬웠으니 아마도 재방문...10. Pho Suong구글 평점이 4.4에 리뷰가 1500개가 넘는 맛집이었고, 후기를 봤을 때 대부분 훌륭하고 국물이 깊다라는 평을 봤다. 그리고 그중에서 가장 걸렸던 부분은 담배를 쌀국숫집 안에서 피우고 있었다는 후기였다. 그래서 아마도 조금 늦게 방문했던 맛집이 아니었나 싶다. 일단 후기대로 국물은 확실히 탁해서 고깃국물이다!라는 느낌을 팍 줬고, 진했다. 면은 생각보다 별로였다. 그렇지만 어제나 현지 가성비 쌀국숫집에 비해서는 또 나쁘진 않아서 제일 좋았던 면이 쫄깃하고 부드러웠던 집에 비해서는 조금 저렴한 듯싶고, 또 가성비...11. Pho ly Quoc Su이곳은 구글평점은 4.2였고, 원래 나는 리뷰 100개 이하는 안 가는데 이곳은 100개 이하였다. 한데 네이버에서 하노이 쌀국수 맛집을 검색했을 때 하노이 3대 쌀국수 리뷰에 누군가 굉장히 맛있었다고 했고, 또 Pho10의 분점이라고 하길래 어? 진짜? 내가 좋아하는 Pho10의 분점이라면 가볼 만하겠다 싶어서 방문했다. 하지만 내가 방문해 본 결과 절대 Pho10의 분점은 아니었다. 전혀 다른 쌀국숫집이었고, 그냥 간판색 그리고 이름을 리꿕수라고 같은 이름을 지었을 뿐 절대 Pho10과 같은 쌀국숫집은 아니었다. 일단 가격은 저30제 기준에 가장 맛있게 먹은 쌀국수는 박하 시장 안에서 먹었던 쌀국수였고, 그다음이 바로 퍼짜쭈엔이었다. 지난번 하노이 여행에서 퍼짜쭈엔에 방문했을 때 다소 실망했는데, 이번에 방문했을 때 그 실망감이 더해져 이제는 다른 맛있는 쌀국숫집에 가야겠다는 생각이 들 정도로 많이 아쉬웠었다. 필자는 오전에 일찍 일어나는 편이라 현지인이 더 많았을 시간 오전 8시경쯤 방문했는데, 토렴을 많이 해서 그랬는지 국물의 깊은 맛보다는 면수 같은 맛이 더 많이 느껴져서 고기국물이 맞나? 싶을 정도였고, 면의 익임 정도도 다소...쌀국수하노이맛집2024.03.27브런치스토리 검색 더보기story.kakao.com박창규PKLab박창규PKLab - 카카오스토리5들기름 쌀국수~~^^ *재료 들기름 3클술 진간장 3큰술 매실액 1큰술 깨소금 적당히 다진파나 쪽파 적당히 조미김 말고 양념안된 일반김 (구워 부셔서 넣어주기) 다진마늘 조금(기호에 맞게) 쌀국수 삶아서 놓고...2024.04.07카카오스토리 검색 더보기맛집 크리에이터 보기
조이포blog.naver.com/joynpho네이버 블로그베트남 쌀국수 음식점. 양지차돌쌀국수, 국밥, 파인애플볶음밥, 해산물팟타이, 소고기볶음쌀국수, 분보사우, 스프링.타이피넝샤브타이피넝샤브.gajagaja.co.kr신청자 작성태국음식점, 태국 현지인 요리사가 직접 만드는 다양한 태국요리의 향연. 충남 홍성군 홍성읍 의사로43번길 7-10. 현지양념과 신선한 재료를 사용하여 태국의 맛을 느끼실 수 있습니다. 쌀국수, 팟타이, 똠양꿍, 쏨땀, 푸팟퐁커리부터 팟까파오, 까커파, 카오팟, 꿍새남빠, 팟까파오 등전화고객센터: 010-4797-2517장소베트남쌀국수 하노이포 평촌점blog.naver.com/256447네이버 블로그최고로 잘하는 음식점은 아닙니다. 하지만, 좋은 재료를 정직하게 사용하고 있고 깨끗한 환경에서...사이트 더보기
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