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쥐눈이콩 검은콩 렌틸콩 병아리콩 이집트콩 대두 치아시드 팥 동부콩 녹두 땅콩 잠두 작두 blog.naver.com 전 직원 스포츠의학, 체육 전공생의 프리미엄 레슨 콩의 종류와 효능 흔히, 콩은 단백질 35~40%, 지방 15~20%, 탄수화물 30%가량으로 구성되어 있고 식이섬유, 비타민, 무기질 등이 들어있는 영양 식품입니다. 이러한 콩은 어떤 종류가 있는지 살펴보도록 하겠습니다!! 강낭콩 밭에서 나는 쇠고기라고 불릴 만큼 단백질이 풍부하고, 필수 아미노산이 함유되어 있어 채식을 하시는 분들... 2024.04.18 블로그 검색 더보기 mkpark02.tistory.com 생활에 도움이 되는 모든 정보 숨겨진 4가지 콩의 종류별 효능 (feat. 밭에서 나는 고기) 포함되어 있어 혈압을 낮추고 동맥경화 예방 효과가 있으며, 콜레스테롤을 떨어뜨려 우리 몸을 다양한 질환으로부터 보호한다. 건강을 지키는 완전식품인 콩의 종류와 효능에 대해 알아보자. 1. 골다공증에 탁월한 '메주콩' 메주콩은 메주 만드는 원료로 사용되며, 노란 콩 혹은 백태라고도 불린다. 두부, 된장, 간장... 음식 갱년기 단백질 임산부 건강 4가지 고기 관리 종류 혈관 23시간전 morethanyou.tistory.com 별보다 많은 지식 밭에서 나는 고기.. 콩의 종류별 효능 🫘🫛 골다공증에 도움을 주는 메주콩(백태) 한국이나 일본에서 특히 많이 쓰는 콩인 백태는 노란색을 띄며 메주콩이라고도 불립니다. 두부나 콩기름, 된장이나 간장을 만들 때 주로 사용하며 콩들 중에 단백질이 가장 풍부하게 들어있습니다. 고단백식품: 단백질이 풍부하여 식사대용으로 활용할 수 있으며 특히 채식주의자의 단백질 공급원이 될 수 있습니다. 콜레스테롤 감소: 백태에 함유된 식이섬유가 콜레스테롤 수치를 감소하는 데 도움을 주며 이것은 심혈관 질환 예방에도 도움을 줍니다. 생리활성물질 풍부: 이소플라본과 레시틴 등의 생리활성물질 또한 풍부하여 항암... 다이어트와 골다공증에 좋은 병아리콩(이집트콩) 콩의 모양이 뾰족한 병아리의 모습을 닮았다고 하여 생겨난 이름의 '병아리콩은 포슬포슬한 밤맛이 고소하게 나는 콩입니다. 고단백 고식이섬유 식품: 병아리콩은 단백질과 식이섬유가 풍부하여 항산화물질을 팡부하게 해 주고 포만감을 유지시켜주며 소화를 촉진합니다. 저지방 고칼륨 식품: 병아리콩은 지방 함량이 낮고 칼륨 함량이 높아 혈압 조절에 도움을 주며 심혈관 질환 예방에도 도움을 줄 수 있습니다. 혈당 조절: 식이섬유가 단백질이 풍부한 것이 혈당 조절에도 도움을 줍니다. 그렇기 때문에 당뇨병 관리에 도움을 줄 수... 여성암 예방과 탈모에 좋은 검은콩(서리태) 세계 10대 푸드 중 하나로 꼽힐만큼 건강식품으로 알려진 검은콩은 특히나 성인병과 탈모예방에 도움을 줍니다. 고단백 식품: 단백질이 풍부하여 식사대용으로 활용할 수 있으며 특히 채식주의자의 단백질 공급원이 될 수 있습니다. 식이섬유 풍부: 식이 섬유가 풍부하여 소화 촉진과 변비 예방에 도움을 줍니다. 또한 식이섬유는 콜레스테롤을 낮추고 혈당 안정에도 도움을 줍니다. 마그네슘과 칼륨의 함유: 마그네슘과 칼륨은 신체의 신진대사를 돕고 혈압을 조절하는 데 도움을 줍니다. 이는 심혈과 질환 예방에 도움을 줄 수... 장 건강과 혈관 질환에 좋은 완두콩 연두빛깔의 완두콩은 콩 중에서 가장 많은 식이섬유와 비타민B1을 함유하고 있는 콩입니다. 또한 다른 콩에 비해 전분 함량이 높아 열을 가하면 가할수록 단맛이 올라갑니다. 하지만 설탕과는 다르게 흡수 속도가 느려 혈당 수치는 낮추는 효과도 기대해 볼 수 있습니다. 다만 완두콩에는 소량의 청산이 함유되어 있어서 일일 40g 이하로 섭취하여야 합니다. 고단백 식품: 단백질이 풍부하여 근육 형성에 도움을 주며 채식주의자의 단백질 섭취에 훌륭한 식단이 될 수 있습니다. 식이섬유 함유: 완두콩은 식이섬유가 풍부하여 소화를... 4 한국이나 일본에서 특히 많이 쓰는 콩인 백태는 노란색을 띄며 메주콩이라고도 불립니다. 두부나 콩기름, 된장이나 간장을 만들 때 주로 사용하며 콩들 중에 단백질이 가장 풍부하게 들어있습니다. 고단백식품: 단백질이 풍부하여 식사대용으로 활용할 수 있으며 특히 채식주의자의 단백질 공급원이 될 수 있습니다. 콜레스테롤 감소: 백태에 함유된 식이섬유가 콜레스테롤 수치를 감소하는 데 도움을 주며 이것은 심혈관 질환 예방에도 도움을 줍니다. 생리활성물질 풍부: 이소플라본과 레시틴 등의 생리활성물질 또한 풍부하여 항암... 콩 검은콩 백태 안토시아닌 완두콩 이소플라본 서리태 콩의 효능 병아리콩 이집트콩 2024.04.20 bbogly.com 꿈꾸는 세상 콩의 종류와 활용한 레시피 식량 문화와 역사에 오랫동안 깊은 흔적을 남긴 식물입니다. 또한 콩은 영양가가 풍부하고 다양한 건강효과를 기대할 수 있는 식품입니다. 이 글에서는 콩의 역사와 종류, 기대할 수 있는 건강효과 및 레시피에 대해 자세히 설명해 드리겠습니다. 콩의 종류와 활용한 레시피 1. 콩의 역사와 종류 콩은 기원전 7,000년 전... 2024.02.06 cafe.daum.net 사랑♡과 꿈이 있는 동아유치원☆★ 과학활동/콩의종류알아보기&강낭콩심기 39 강낭콩을 심기 전에 여러가지 콩의 종류를 알아본 후 (팥, 강낭콩, 검정콩, 완두콩 등) 콩이 자랐을 때 콩의 구조도 (뿌리, 줄기, 잎, 꽃 등) 알아본 후 콩이 싹을 틔울 때 필요한 것들에 대해 이야기도 나누어 보았어요 상자속에 흙을 채운다음 물을 충분히 부어 적셔주었어요 강낭콩을 흙 사이에 손가락을 이용해 꾸욱... 2024.04.23 카페 검색 더보기 bean1114.tistory.com 콩요리연구 콩의 종류와 역사 검은 콩: 이 작고 반짝이는 검은 콩은 라틴 아메리카 요리, 특히 검은 콩 수프, 쌀과 콩, 부리토와 같은 요리에 인기가 있습니다. 요리하면 크림 같은 질감이 있습니다. 강낭콩: 강낭콩과 같은 모양 때문에 이름이 붙은 이 큰 팥은 일반적으로 칠리, 콩 샐러드, 수프에 사용됩니다. 맛이 풍부하고 요리할 때 모양이 잘 유지됩니다. 가르반조 콩(병아리콩): 가르반조 콩은 옅은 노란색이며 고소한 맛과 거친 질감을 가지고 있습니다. 후무스, 팔라펠, 샐러드 등 중동, 지중해, 인도 요리에 널리 사용됩니다. 네이비빈: 강낭콩이라고도 알려진 네이비빈은 작고 타원형이며 향이 순하고 질감이 부드러운 콩입니다. 구운 콩, 수프, 스튜에 자주 사용됩니다. 핀토 콩: 이 중간 크기의 콩은 분홍빛이 도는 갈색을 띠는 얼룩덜룩한 외관을 가지고 있습니다. 핀토 콩은 튀긴 콩, 칠리, 콩 딥을 포함하여 멕시코 및 남서부 요리에 일반적으로 사용됩니다. 렌틸콩: 엄밀히 말하면 콩은 아니지만, 렌틸콩은 비슷한 요리 용도와 영양 성분으로 인해 콩과 식물에 대한 논의에 종종 포함됩니다. 렌즈콩은 녹색, 갈색, 빨간색, 검은색 등 다양한 색상이 있으며 전 세계적으로 수프, 스튜, 샐러드, 카레에 사용됩니다. 팥: 이 작은 적갈색 콩은 동아시아 요리, 특히 디저트용 팥소와 같은 달콤한 요리뿐만 아니라 수프와 밥 요리와 같은 풍미 있는 요리에 일반적으로 사용됩니다. 대두: 대두는 가장 활용도가 높은 콩 중 하나이며 두부, 두유, 템페, 완두콩 등 다양한 제품을 만드는 데 사용됩니다. 그들은 많은 아시아 요리의 필수품이며 채식 및 완전 채식 요리에도 널리 사용됩니다. 역사: 콩은 수천년 동안 재배되어 왔으며 중남미가 원산지인 것으로 알려져 있습니다. 그들은 기원전 7000년경에 가축화되었으며 마야, 아즈텍, 잉카와 같은 고대 문명의 주식이었습니다. 콩은 탐험의 시대에 스페인과 포르투갈 탐험가에 의해 유럽에 소개되었으며 빠르게 유럽 요리에 통합되었습니다. 콜롬비아 교환 기간 동안 콩은... 이 작고 반짝이는 검은 콩은 라틴 아메리카 요리, 특히 검은 콩 수프, 쌀과 콩, 부리토와 같은 요리에 인기가 있습니다. 요리하면 크림 같은 질감이 있습니다. 2024.03.23 통합웹 더보기
서비스 안내 스토리의 글을 대상으로 검색결과를 제공합니다. 자세히보기 내손내밥 푸드 분야 크리에이터 백 점 만점에 백 점 ‘콩 찰밥’ 2 국내산 콩으로는 서리태, 약콩, 팥, ,강낭콩, 호랑이 콩, 완두 콩이 있다. (백태로는 콩밥은 하지 않는다.) 수입산 콩으로는 다양한 강낭콩(종류와 색 다양), 크랜베리빈, 병아리콩, 파바빈, 렌틸콩(색이 다양) 등이 있다. 이렇게 다채로운 콩이 있다는 것이 놀라웠다. 콩마다 맛도 다르고 특징도 다르지만 불려서 콩... 아침 영양밥 콩 2024.03.01 브런치스토리 검색 더보기 oo-hhh227.tistory.com 도토리 블로그 검은콩의 종류와 효능,부작용 알아보자 1. 단백질 보충 및 빈혈 예방이 됩니다. 검정콩에 함유되어있는 단백질은 우리몸에 필요한 영양소 중 하나이며 고단백질 식품으로 유명한 검정콩은 섭취하게 되면 단백질 보충을 할수 있습니다. 또한 검정콩의 효능에는 철분이 다량 들어있어 빈혈 예방에 도움을 주고 채식을 하는 사람들에게도 유용한 식단이 될수있습니다. 2.항산화 성분이 풍부합니다. 콩류의 일반적인 영양 성분함량은 대부분 비슷하지만 검정콩에는 특별한 성분이 더 들어있습니다, 그것은 플라보노이드와 같은 항산화제 입니다. 플라보노이도는 식물의 색소 성분인데 우리 몸에서 질병을 일으키고 노화를 촉진하는 활성산소와 싸우는 항산화제 역할을 합니다, 또한 검은콩은 그 색이 보여주는 것처럼 다른 콩류들보다 델피니딘,페튜니딘,말비딘 같은 고농도 안토시아닌이 월등히 많이 들어있습니다. 3.소화를 돕고 장건강을 돕습니다. 식이섬유의 대표적인 효능중 하나는 소화를 돕고 장건강을 돕는것 입니다, 이것은 불용성 섬유질의 작용중 하나로 서화과정에서 분해되지 않고 노폐물을 끌고 내려가 배설을 도우며 장건강에 이로운 박테리아의 먹이로 쓰여 장건강을 돕습니다. 4.노화방지에 도움을 줍니다. 콩속에는 비타민E가 풍부하게 함유되어있어서 피부의 기미를 방지할뿐 아니라 혈액순환을 원할하게 할수있게 해줍니다. 비타민E는 콜레스테롤과 중성지방을 감소시키고 혈액의 점도를 낮춰 혈액이 원할하게 흐르도록 해주며 중.고령기에 생기는 갈색기미의 예방에도 좋은 효과를 보입니다. 5.혈당수치를 조절합니다. 콩은 우리몸에서 혈압은 물론 혈당 수치를 조절하는 작용이 있음을 보여줍니다. 검은콩은 섬유질 함량이 많고 혈당부하가 낮은 음식입니다. 검은콩에 들어있는 수용성 섬유질은 콜레스테롤 수치를 낮출뿐 아니라 혈당수치를 낮춰 건강을 돕습니다. 이러한 이유로 당뇨병과 관련된 식이요법에서 콩섭취를 권하는것 입니다. 6. 치매 예방에 도움을 줍니다. 콩에는 레시틴이 풍부하게 들어있어 뇌의 활동을 촉진하는 성분,뇌속 신경세포에서 세포로 정보가 전달될때 여러가지 화학물질이 관여되는데 레시틴이 그 원료가 됩니다. 머리를 많이 써야하는 수험생에게 콩을 먹이면 좋고 뇌의 노화도 방지하는 좋은 방법입니다. 뇌세포의 구성성분인 레시틴이 풍부해서 어린이의 두뇌발달에도 도움을 주고 노인의 경우 치매 예방에도 도움이 많이 되는 식품중 하나입니다. 부작용 1.소화불편감 및 가스 검은콩에는 식이섬유가 풍부하게 함유 되어있어 과도한 섭취시 소화 불편감이나 배에 가스가 생길수 있으니 주의 해야합니다. 2.안토시아닌에 의한 알러지반응 검은콩에는 안토시아닌이라는 화합물이 있을수 있는데 일부 사람들은 알러지 반응을 보일수 있습니다. 검정콩에 함유되어있는 단백질은 우리몸에 필요한 영양소 중 하나이며 고단백질 식품으로 유명한 검정콩은 섭취하게 되면 단백질 보충을 할수 있습니다. 또한 검정콩의 효능에는 철분이 다량 들어있어 빈혈 예방에 도움을 주고 채식을 하는 사람들에게도 유용한 식단이 될수있습니다. 서리태 서목태 검은콩의효능 검은콩부작용 검은콩종류 검은콩의장점 2024.01.03 티스토리 검색 더보기 story.kakao.com 최홍선 최홍선 - 카카오스토리 동기 부여" https://m.blog.naver.com/letteronday/223195758272 건강정보 '밭에서 나는 고기'...콩의 종류별 효능 https://mobile.hidoc.co.kr/healthstory/news/C0000877806 유산균, 비타민, 홍삼 매일 먹는데... 2024.04.07 카카오스토리 검색 더보기 푸드 크리에이터 보기
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