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지출을 줄일 수밖에 없고, 치솟는 김치 가격을 보면 선뜻 바구니에 담을 용기가 나질 않습니다. 김치(Kimchi): 한국의 대표적인 채소 발효식품(무·배추·오이 등의 여러 채소를 소금에 절이고 양념을 버무려 발효시킨 식품) ‘김치'와 '태권도'는

기다려 주세요.”라고 말을 할 수밖에 없는 상황에 안타까운 마음이 큽니다. 올해는 특별히 배추김치뿐만 아니라 총각김치와 알 배추, 무말랭이무침도 함께 준비하여 더욱 다양하고 풍족한 식사를 하실 수 있도록 준비하고 싶은 바람이 있습니다. 더불어 김장

면역력을 향상할 수 있는 가장 중요한 음식 중 하나입니다. 하지만 채소 값이 하늘을 치솟듯 올라 배추, 무, 마늘, 액젓 등 다양한 재료가 포함되는 김치는 덕철(가명) 어르신처럼 주변의 경제적 도움이 없는 취약계층 주민들이 직접 담가 먹기 가장

상하셨다고 합니다. 수급비를 받아 월세, 병원비를 내고 나면 수중에 남는 돈이라고는 김치까지 사 먹을 형편이 아닌데 말입니다. 김장을 한 번 담그려면 배추 외에도 무, 고춧가루, 새우젓, 마늘, 파 등등 다양하고도 많은 양의 재료가 필요합니다

때 김치를 제일 자주 많이 먹는데 무 값이 떨어질 때까지 기다려야 하나 고민이야." - 이○○ 어르신 "식비가 제일 많이 나가요. 기미만 있어도 밥 한끼 해결하는건데 생각보다 비싸서 잘 못사겠더라고요." - 김○○ 어르신 "시장에 가니까 요즘

것으로 예상합니다. 특히 올해는 폭염, 폭우, 병충해에 따른 작황 부진으로 배추 뿐만 아니라 무, 대파, 양파, 천일염 등 부자재의 가격도 상승될 것이 예상됨에 따라 어르신들에게 김치는 '금치'라고 불릴 수준으로 부담스러운 반찬이 되었습니다. 김치

길목에 집집마다 그려지는 풍경이 하나 있지요. 온 식구들, 동네 사람들 모두 모여 김장 김치를 담그는 우리만의 진풍경이 그것입니다. 김장을 한 번 담그려면 배추, 무, 고춧가루, 새우젓, 마늘, 파 등등 다양하고도 많은 양의 재료가 필요합니다

기후 변화까지 다양한 요인으로 모든 물가가 급등하며 배추와 무 가격이 많이 올랐습니다. 매해 돌아오는 계절이지만 올해는 특히 겨울이 무섭기만 합니다. 따뜻한 한 끼 밥상을 책임졌던 김치 마저 드실 수 없게 될까봐, 벌써부터 걱정스럽고 한숨

배추와 무 등의 농산물 가격이 크게 오르고 배추의 도매가격은 10kg에 2만 원으로 지난해 같은 달보다 121.8% 상승, 평년 대비로는 57.8%가 상승할 것으로 전망되었다고 합니다. * 자료출처 및 참고자료: 머니투데이, 한국 농촌경제

기준 가격으로 배추는 16,683원(10Kg 그물망, 배추 4~5포기)입니다. 1인 가구 기준, 김장 김치 5포기를 하려면 배추 값에 무‧고추가루‧새우젓 등의 부재료까지 더하면 김장 5포기의 가격은 5만원을 웃돌 것이라고 합니다. 김장 5

값도 폭등하는 등 고물가 행진 속에 김장김치를 담가먹는 일은 너무나 부담스러워지고 있습니다. 배추는 지난해 10kg 가격인 1천9096원에서 올해에는 2만5760원으로 34.9% 인상되었으며 부재료인 무, 대파, 양파 값도 덩달아 오른 상황

피해가 심해 야채 값이 많이 오른다고 하니 더 걱정이 많으십니다. 한창 때 같으면 텃밭에 배추, 무, 고추, 마늘을 조금씩이라도 심고 수확하여 김치를 담그셨겠지만, 이제 밭이 바로 눈 앞에 있어도 농사 일은 자녀들이 거들어주지 않으면 그저

김장김치 63상자(1상자 당 7kg)을 구매하여 지역의 저소득 어르신 가정에 전달하였습니다. 11월이면 김장철 배추를 수확하는 시기이고 각 가정마다 김장준비로 분주한 시간을 보내는 모습이 그려집니다. 하지만 올해는 잦은 가을 태풍으로 배추

평년(1986원)보다 34.8% 급등했다고 합니다. 배추뿐만이 아니라 무, 깐 마늘, 대파, 쪽파, 생강, 고춧가루 등의 가격이 예년보다 크게 올랐다고 합니다. 밥상에서 뺄 수 없는 반찬인 김치, 하지만 요즘 30여 명의 거주 장애인이 식사