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namu.wiki 콜라비 - 나무위키 십자화목 배추과에 속하는 저온성 2년생 채소로 양배추, 콜리플라워, 브로콜리, 케일 등과 같은 종이다. 이미지에는 야생 겨자라고 나와 있지만, 이게 정확한 건 아니다. 브라시카 올레라케아가 겨자와 친척관계인 건 맞지만 "야생 겨자"가 우리가 지금 먹는 겨자에서 파생된 건 아니기 때문이다. 흔히 말하는 야생 겨자 "브라시카 오레라케아"는, 정작 우리가 먹는 현대 겨자와는 관련이 없으며 영어명도 "wild mustard"가 아닌 "wild cabbage"이다. 야생 겨자보다는 야생 양배추가 맞는 말인셈. 그러니 양배추, 브로콜리, 콜리플라워, 케일, 브뤼셀 스프라우트는 겨자에서 파생된 게 아니라 한 가족 떨어진 친척이다. 계 식물계 문 속씨식물문(Magnoliophyta) 강 쌍떡잎식물강(Anthophyta) 목 십자화목(Brassicales) 과 배추과(Brassicaceae) 개요 효능 재배 방법 요리 방법 여담 2024.04.04 웹문서 검색 더보기 콜라비(비즈니스 도구) - 나무위키 짜조 - 나무위키 100.daum.net 백과사전 콜라비 양배추와 순무를 교배한 품종으로 비타민 C 함유량이 상추나 치커리 등의 엽채류에 비해 4~5배나 높다. 잎은 케일맛을 내고 뿌리는 무와 비슷하나 매운맛은 덜하며 단맛이 강한 것이 특징이다. 일반적으로 뿌리로 알고 있는 비대한 줄기 부분은 주로 샐러... 원산지 유럽 크기 잎몸 14~20cm, 잎자루 6.5~20cm, 알줄기 지름 8~10cm 학명 Brassica oleracea var. gongylodes 영양 성분 칼륨, 비타민 C, 칼슘 백과사전 검색 더보기 출처: 식재의 재발견 순무 방풍 오크라 아이스플랜트 그린빈
10000recipe.com 만개의레시피 콜라비 요리 새콤달콤 아삭한 콜라비 피클 만들기 콜라비는 생으로 먹어도 달고 맛있는데요. 생채로 무쳐 먹거나 무나물처럼 볶아 먹어도 맛있고 피클을 만들어도 좋아요. 저는 아삭하고 새콤달콤한 콜라비 피클 만들기를 했습니다. 소요 30분이내 인원 6인분이상 재료 콜라비2개, 당근2개 [양념] 물4컵, 설탕1+1/3컵, 식초2+2/3컵, 소금1.5T, 피클링스파이스1T(생략가능), 월계수잎2-3장(생략가능) 콜라비는 흙 위에서 자라기 때문에 흙이 묻어 있을 수 있어요. 그래서 깨끗이 씻어 주시는 게 좋답니다. 껍질 부분이 단단하기도 하고 질긴 섬유질이 많기 때문에 사과를 깎듯 껍질을 깎아서 먹어야 된답니다. 얇게 껍질을 깎아보면 질긴 섬유질이 얼마나 많은지 알 수 있어요. 사과를 깎을 때보다는 조금 더 두껍게 깎아 주시는 게 좋아요. 또 윗부분보다 뿌리가 있는 아랫부분에 섬유질이 더 많으니 조금 더 두껍게 깎아 주세요. 전체보기 콜라비 생채 콜라비 무침 제철김치~콜라비 오이김치! cafe.daum.net [우수카페]세계종자종묘나눔 콜라비 할인행사 2 밭에서 일하다보면 답장이 늦을수있습니다 양해바랍니다 올해는 콜라비 마지막입니다 달고 맛있는콜라비 택배비 포함가격입니다 10kg한박스 16.000 원입니다 수량은 40박스정도 됩니다 소진시까지만 판매합니다 ***.****.**** 010.3201.1076 제주은행 계좌번호 4001.045733 예금주 강광섭 입니다 월요일에 일괄배송해... 콜라비 잘 받았습니다. 싱싱하고 맛있네요. 잘먹겠습니다. 콜라비 주문 가능할까요? 지금도가능하면 송금할께요 콜라비 주문 될까요? 한박스 주문합니다. 더보기 2024.02.17 카페 검색 더보기 콜라비 판매합니다.~~ 보다 푸드 분야 크리에이터 콜라비 오이 피클 만드는 법 콜라비 요리 18 콜라비 오이 피클 만드는 법 콜라비 요리 노란색으로 치자물을 들여 더 맛있어 보이는 피클은 오이와 아삭해서 좋은 콜라비로 만들었어요. 콜라비는 요리하지 않고 그냥 먹어도 맛있어서 샐러드로도 좋더라고요. 식감이 좋고 단단해서 깍두기로 만들어도 반찬으로 먹기 좋은데 피클로도 시원해서 맛있어요. 하얀 피클로... 오이 피클 콜라비 요리 콜라비 피클 피클 만드는 법 2024.03.26 블로그 검색 더보기 roadkousubas.com 루시아몬드리 콜라비 효능 10가지 콜라비 효능 - 1. 풍부한 영양소 콜라비는 영양이 풍부한 채소로 적은 칼로리에 많은 영양소를 함유하고 있습니다. 콜라비는 비타민 C의 훌륭한 공급원으로, 단 한 컵으로 일일 권장 섭취량의 100% 이상을 섭취할 수 있습니다. 이 필수 비타민은 신체 조직을 복구하고 면역 체계 기능을 지원하며 철분 흡수를 돕는 역할로 잘 알려져 있습니다. 또한 콜라비는 비타민 B6, 칼륨, 마그네슘, 엽산 등 다양한 영양소의 좋은 공급원입니다. 비타민 B6는 기분 조절과 뇌 건강에 중요한 역할을 하며, 칼륨은 혈압 수치 관리에 도움이 됩니다. 마그네슘은 에너지 생성 및 근육... 콜라비 효능 - 2. 소화기 건강 지원 알 줄기 양배추의 놀라운 효능 중 하나는 높은 섬유질 함량 덕분에 소화기 건강을 돕는다는 점입니다. 콜라비 한 컵에는 일일 권장 섭취량의 약 15~20%에 해당하는 약 5g의 식이 섬유가 들어 있습니다. 식이섬유는 대변의 부피를 늘리고 규칙적인 배변을 촉진하여 변비를 예방하므로 건강한 소화 기관을 유지하는 데 매우 중요합니다. 또한 섬유질은 치질이나 게실염과 같은 소화 장애를 예방하는 데 도움이 됩니다. 알 줄기 양배추에는 섬유질 함량 외에도 장 내벽을 보호하고 위장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수있는 화합물... 콜라비 효능 - 3. 면역 체계 강화 콜라비의 풍부한 비타민 C 함량은 조직 회복과 철분 흡수를 지원할 뿐만 아니라 면역 체계를 강화하는 데 중추적인 역할을 합니다. 비타민 C는 강력한 항산화제로서 활성산소로부터 세포를 보호하는 데 도움이 됩니다. 또한 감염과 싸우는 데 필수적인 백혈구의 생성과 기능을 지원합니다. 또한 알 줄기 양배추에는 이소티오시아네이트와 설포라판과 같은 다양한 식물성 화학 물질과 항산화제가 함유되어 있어 항균 작용을 하며 일반적인 질병과 감염에 대한 신체의 저항력을 향상시킬 수 있습니다. 따라서 알 줄기 양배추를 규칙적... 콜라비 효능 - 4. 체중 감량에 도움 건강한 체중을 유지하거나 달성하고자 하는 분들에게 알 줄기 양배추는 식단에 포함할 수 있는 훌륭한 식품입니다. 섬유질 함량이 높아 소화기 건강에 도움이 될 뿐만 아니라 포만감을 오래 느끼게 하여 전반적인 칼로리 섭취량을 줄이는 데 도움이 됩니다. 칼로리는 낮지만 영양소가 풍부한 알 줄기 양배추는 과도한 칼로리를 추가하지 않고도 필수 비타민과 미네랄을 몸에 공급합니다. 따라서 체중 감량 및 체중 관리 식단에 이상적인 채소입니다. 또한 알 줄기 양배추의 수분 함량은 신체에 수분을 유지하고 식욕 조절에 도움이... 콜라비 효능 - 5. 심장 건강 개선 콜라비는 주로 식이섬유, 칼륨, 항산화 성분을 통해 심장 건강에 여러 가지 이점을 제공합니다. 식이 섬유는 담즙산과 결합하여 체내에서 콜레스테롤을 제거함으로써 콜레스테롤 수치를 낮추는 것으로 나타났습니다. 이 과정은 신체가 콜레스테롤을 사용하여 더 많은 담즙산을 생성하도록 하여 혈류 내 콜레스테롤 수치를 낮춥니다. 또한 알 줄기 양배추의 칼륨은 혈관 벽의 긴장을 완화하여 혈압을 조절하는 데 도움이 됩니다. 고혈압은 심장 질환의 중요한 위험 요소이므로 심혈관 건강을 위해 고혈압을 관리하는 것이 중요합니다... 콜라비 효능 - 6. 항산화 물질이 풍부 프로필은 신체의 유해한 자유 라디칼을 중화시키는 데 도움이 되는 물질인 항산화제의 강력한 공급원입니다. 자유 라디칼은 방치하면 산화 스트레스를 유발하여 세포 손상과 암, 심장병, 알츠하이머병을 비롯한 다양한 만성 질환을 일으킬 수 있습니다. 콜라비에는 특히 비타민 C, 안토시아닌(보라색 콜라비에 함유된), 이소티오시아네이트와 같은 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어 강력한 항염증 및 항암 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 이러한 항산화제는 산화 스트레스와 염증을 줄여 신체 세포가 손상되지 않도록 보호합니다. 콜라비 효능 - 7. 건강한 피부 증진 알 줄기 양배추를 식단에 포함하면 높은 비타민 C 함량과 기타 항산화제 덕분에 피부에 놀라운 이점을 얻을 수 있습니다. 비타민 C는 피부의 주성분인 단백질인 콜라겐 합성에 필수적인 성분으로, 피부에 구조와 탄력을 제공합니다. 비타민 C와 안토시아닌을 포함한 콜라비의 항산화 성분은 자외선, 공해, 매연으로 인한 피부 손상을 제한하여 피부를 보호합니다. 이러한 항산화제는 또한 조기 노화를 유발할 수 있는 활성 산소와 싸우는 역할을 합니다. 또한 알 줄기 양배추의 수분 함량은 피부를 촉촉하게 유지하여 안색을 밝게 하는... 콜라비 효능 - 8. 두뇌 건강 지원 콜라비는 신체 건강에 유익할 뿐만 아니라 두뇌 건강에도 중요한 역할을 합니다. 항산화제와 식물성 영양소가 풍부하여 뇌 세포를 손상으로부터 보호하고 뇌의 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 알 줄기 양배추의 주목할 만한 영양소 중 하나는 비타민 K로, 뇌 세포막에서 발견되는 화합물의 일종인 스핑고지질 합성에 필수적인 영양소입니다. 비타민 K의 적절한 섭취는 인지 기능 및 기억력 향상과 관련이 있습니다. 또한, 알 줄기 양배추에 함유된 칼륨은 신경 기능과 신경 자극 전달에 중요하며, 이는 뇌 건강과 인지 과정에 필수적... 콜라비 효능 - 9. 뼈 건강에 좋다 콜라비는 칼슘, 칼륨, 비타민 K와 같은 필수 영양소가 풍부하여 뼈 건강을 지원하는 훌륭한 채소입니다. 칼슘은 뼈를 튼튼하게 만들고 유지하는 역할로 잘 알려져 있으며, 비타민 K는 칼슘이 뼈에 흡수되는 것을 촉진하여 골밀도를 증가시킵니다. 또한 비타민 K는 뼈 형성에 관여하는 단백질인 오스테오칼신을 생성하는 데 중요한 역할을 합니다. 따라서 알 줄기 양배추는 골다공증 예방과 전반적인 뼈 건강 증진에 특히 유익합니다. 또한 칼륨은 대사 산을 중화하여 뼈의 칼슘을 보존하고 골다공증의 위험을 줄여 뼈 건강에 기여... 콜라비 효능 - 10. 혈압 저하 혈압에 대한 콜라비의 긍정적인 영향은 이 채소를 식단에 추가해야 하는 또 다른 강력한 이유입니다. 콜라비는 혈압 수치 관리에 중요한 역할을 하는 미네랄인 칼륨의 훌륭한 공급원입니다. 칼륨은 체내 나트륨의 영향을 줄여 혈관 벽을 이완시켜 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 고혈압은 심장병과 뇌졸중의 주요 위험 요소이므로 알 줄기 양배추와 같이 칼륨이 풍부한 식품을 섭취하는 것은 심혈관 건강을 위한 효과적인 전략이 될 수 있습니다. 또한, 콜라비에 함유된 섬유질과 항산화제는 각각 건강한 동맥 기능을 촉진하고 산화... 콜라비 효능 - 결론 콜라비는 식료품 목록에서 가장 흔한 채소는 아니지만, 수많은 건강상의 이점으로 인해 균형 잡힌 식단에 필수적으로 추가해야 할 채소입니다. 영양소가 풍부하게 함유되어 있는 콜라비는 소화기 건강을 지원하고 면역 체계를 강화하며 체중 감량을 촉진하는 등 건강의 강자임을 입증하고 있습니다. 또한, 심장 건강을 개선하고 항산화 물질이 풍부하며 건강한 피부, 뇌 건강, 뼈의 강도를 증진하는 역할과 혈압을 낮추는 잠재력까지 더해져 전반적인 웰빙에 다양하고 폭넓은 긍정적인 영향을 미칩니다. 이처럼 알 줄기 양배추를 식단... 24 콜라비는 영양이 풍부한 채소로 적은 칼로리에 많은 영양소를 함유하고 있습니다. 콜라비는 비타민 C의 훌륭한 공급원으로, 단 한 컵으로 일일 권장 섭취량의 100% 이상을 섭취할 수 있습니다. 이 필수 비타민은 신체 조직을 복구하고 면역 체계 기능을 지원하며 철분 흡수를 돕는 역할로 잘 알려져 있습니다. 또한 콜라비는 비타민 B6, 칼륨, 마그네슘, 엽산 등 다양한 영양소의 좋은 공급원입니다. 비타민 B6는 기분 조절과 뇌 건강에 중요한 역할을 하며, 칼륨은 혈압 수치 관리에 도움이 됩니다. 마그네슘은 에너지 생성 및 근육... 2024.04.22 통합웹 더보기
서비스 안내 스토리의 글을 대상으로 검색결과를 제공합니다. 자세히보기 새미네부엌 푸드 분야 크리에이터 아작한 겨울별미김치 '콜라비 생채' 3 아작아작한 깍두기를 좋아하는 우리 집에서 겨울이면 별미로 찾아먹는 김치가 있다. 바로 콜라비 생채. 양배추와 순무의 교배종으로 '양배추(kohl)'와 '순무(rabi)'를 뜻하는 독일어를 합성해 '콜라비(kohlrabi)'라고 부르게 되었다고. 처음 땅에 심어진 것을 봤을 때는 비죽하게 솟아 나온 줄기가 도대체 생긴 것도... 콜라비 김치 요리 2024.01.04 브런치스토리 검색 더보기 dlfjgrpd.dnsaud.com 또이렇게 콜라비 효능 10가지 42 콜라비 효능에 해대 알아보겠습니다. 콜라비는 양배추에서 분화된 두해살이식물로 북유럽이 원산지입니다.. 16세기 이후 유럽에서 널리 알려지면서 현재 유럽인의 식탁 위에는 자주 등장하는 식재료로 알려져 있습니다. 콜라비 효능 주먹 크기의 순무처럼 커지는 줄기는 샐러드와 피클 등에 이용되고 잎은 쌈 채소로... 콜라비 효능 콜라비 부작용 2024.05.04 티스토리 검색 더보기 푸드 크리에이터 보기
서비스 안내 Kakao가 운영하는 책 서비스 입니다. 다른 사이트 더보기 콜라비 저자 유다경 출간 2016.3.29. e북 450원 제철미감 - 2월의 콜라비 저자 김민지 출간 2015.2.10. e북 900원 티니맘의 작은 텃밭 - 작물키우기 : 당근, 콜라비 저자 김인혜(티니맘) 출간 2015.4.30. 868번지에서 너를 기다릴게 저자 콜라비 출간 2023.6.1. e북 2,250원 (주)카카오는 상품판매의 당사자가 아닙니다.법적고지 안내 (주)카카오는 통신판매중개자로서 통신판매의 당사자가 아니며 상품의 주문 배송 및 환불 등과 관련한 의무와 책임은 각 판매자에게 있습니다.
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서비스 안내 Melon Company가 운영하는 음악 서비스입니다. 다른 사이트 더보기 콜라비 김치 홍동표 앨범 웰컴투 삼달리 OST... 2024.02.02. 콜라비 콘체르토 루시드폴 앨범 너와 나 2019.12.16.
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