100.daum.net백과사전콩조림식재료 콩(검은콩) 40g(1/4컵), 물 100mL(1컵), 참기름 2g(1/2작은술), 통깨 약간 부재료 <조림장> 간장 10g(2/3큰술), 맛술 15g(1큰술), 물엿 10g(1/2큰술), 설탕 2g(1/2작은술), 식용유 2g(1/2작은술) 조리방법 1. 콩은 하룻밤 불린 후 건져 놓는다. 2. ...
분류
부식류 > 조림류 > 조림 > 기타
성격
가열하여 익히는 음식 > 물을 이용한 음식 > 약간의 수분을 양념과함께 넣고 익혀 양념이 식품에 스며들게 하는 음식
백과사전 검색 더보기출처: 농촌진흥청 전통향토음식DB멸치볶음곤약콩조림무말랭이무침오징어채볶음피클
cafe.daum.net태능종합동물병원콩조림 고소하고 부드럽게 살패없어 서리태콩조림 만드는 법2고소하고 부드러운 서리태 콩조림 만드는 법: 실패 없는 완벽 레시피 서리태 콩조림은 한국인의 대표적인 밑반찬 중 하나입니다. 부드러운 식감과 깊은 맛으로 많은 사랑을 받는 콩조림이지만, 간혹 딱딱하게 익거나, 비린 콩 맛이 남아 아쉬운 경험을 하는 경우도 있습니다. 오늘은 고소하고 부드러운 서리태 콩조림을...2024.05.14카페 검색 더보기10000recipe.com만개의레시피 서리태 콩조림 검은 콩자반 맛있게 만드는법 2시간이상4인분요리하는쮸네 메주콩조림 백태콩자반 노란콩조림 만들기 60분이내6인분이상집밥먹는깡주부 병아리콩조림 레시피 30분이내6인분이상평범한흔남 호랑이콩조림 콩자반 콩조림 호랑이 강낭콩 조림60분이내6인분이상동그랑 다이어트 도시락 반찬 추천! 검은콩자반 검은콩조림 만드는법 6인분이상집밥먹는깡주부 두돌아기 반찬만들기 유아식 식단 병아리콩조림 레시피 쏠라리리 달콤한 콩조림30분이내4인분다시봄 병아리콩조림 구수하고 맛있는 밑반찬 30분이내6인분이상좋아좋아3 아기 반찬 콩자반 검은콩조림 유아식 레시피 60분이내1인분쏠라리리 콩자반 만들기 콩조림 검은콩 반찬 콩 요리 검은콩조림 만들기 60분이내6인분이상동그랑gall.dcinside.commgallerycocoacookie콩조림 이야기싫어하는 걸 빨리 먹어버리고 좋아하는 걸 나중에 먹는 편이라서 옛날에 너무 싫어하는 검은 콩으로 만든 콩조림 나오면 빨리 입에 욱여넣었는데 할머니께서 그거 보시고 콩조림 좋아하는 줄 알고 오해하셔서 콩...2024.04.28웹문서 검색 더보기오늘 간식 콩조림빵에 콩태운물난 콩 싫어하나봐연근 우엉 콩조림, 미역줄기 반찬은 사먹는데 더 맛있음반찬 사먹는거 안좋아하지만morningglow66.tistory.com맛있고 몸에 좋은 집밥메주콩조림8알려드리겠습니다. 메주콩조림 메주콩조림 메주콩조림 재료 메주콩, 진간장, 올리고당, 물(또는 멸치 육수), 다진 마늘, 참기름, 깨소금 메주콩 메주콩조림 만드는 방법 1. 메주콩을 그릇에 담아 좋지 않은 것을 골라내고 빡빡 문질러서 깨끗하게 씻는다. (마트등에서 파는 콩들이 요즘은 대부분 깨끗하다.) 2. 씻은...메주콩조림부드러운 메주콩조림2024.03.15블로그 검색 더보기완두콩간장조림cafe.daum.net아름다운 5060단.짠 콩조림6묵은콩이 굴려다녀 콩조림 했어요 손바닥 만한 다시마를 물에 불리고 콩 ㅡ 3컵을 압력솥에 불린 다시마 얻고 밥하듯이 해서 추가 내려오면 설탕 9스푼 매실청이나 개복숭아청 3 중불에 끓인다 마지막에 통깨넣고 취양대로 참기름 오리고당 첨가.머윗대 주문한거 삶고 저도 오늘은 살림하는 중이네요..ㅎㅎ 부추전 하는 중이어요..저도 서래태 콩이 많은데 함 해봐야겠어요 ^^단짠의 콩조림 맛나지요 ㅎ 맛있어 보입니다 색도 바지르르 윤이 나구요 ^^콩이 실하니 맛있어 보입니다 저두 적었다가 시도해보렵니다콩자반 해야겠어요~^^더보기2024.05.22통합웹 더보기
서비스 안내스토리의 글을 대상으로 검색결과를 제공합니다.자세히보기푸드 큐레이터 서윤푸드 분야 크리에이터그때 그 시절 검정콩조림퍼졌다. 짭조름한 간장맛 뒤에 느껴지는 달짝지근한 맛, 씹을수록 입 안 전체에 감칠맛이 맴돌았다. 순식간에 밥 한 공기를 해치웠다. 오랜만에 친정 엄마표 콩조림을 먹어 보게 되었다. 김치와 함께 어릴 때 먹었던 엄마의 콩자반이 먹고 싶다는 나의 전화 한 통에 엄마는 또 바리바리 싸 보내셨다. 초등학교 시절...조림반찬추억2023.04.02브런치스토리 검색 더보기ownstory.myhobby.pe.kr나만 알고싶은 이야기서리태 콩조림 만드는 법1. 서리태 소개서리태는 한반도, 중국, 일본 등 동북아시아 지역에서 자란 식물로, 주로 산림 지대에서 발견됩니다. 그 중에서도 한국에서는 특히 서리태가 많이 발견되는데, 한방에서는 건강에 좋다고 알려져 있습니다. 서리태는 천연 비타민C와 미네랄이 풍부하며, 면역력 강화와 피로회복에 도움을 준다고 알려져 있습니다.2. 콩조림 소개콩조림은 한국 전통 요리 중 하나로, 콩을 이용하여 만드는 요리입니다. 콩조림은 고소한 맛과 부드러운 식감이 특징이며, 한국 가정에서는 밥 반찬으로 자주 즐겨 먹는 음식 중 하나입니다. 콩조림은 콩의 영양을 그대로 즐길 수 있어 건강에도 좋은 음식으로 손꼽힙니다.3. 서리태 콩조림 만드는 법콩조림을 만들기 위해서는 먼저 콩을 끓인 물에 담가 표면의 물질을 제거해야 합니다. 그 후 콩을 냄비에 담고 물을 붓고 끓입니다. 한편, 서리태를 씹기 쉽게 잘게 다져 준비합니다. 끓는 물에 콩을 넣고 약 20분 정도 삶아 줍니다. 그 후 물을 버리고 찬물에 헹궈 건져냅니다. 서리태 콩조림의 소스를 만들기 위해서는 냄비에 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강, 참기름을 넣고 섞어줍니다. 소스가 어느 정도 어우러지면 삶은 콩과 잘게 다진 서리태를 넣고 섞어줍니다. 뚜껑을 덮고 중불에서 약 10분 정도 끓여줍니다. 콩이 소스를4. 서리태 콩조림의 맛과 효능콩의 부드러운 식감과 서리태의 향이 어우러져 고소하고 풍부한 맛을 낼 수 있습니다. 또한, 서리태에 함유된 비타민C와 미네랄이 건강에 좋다고 알려져 있어 영양 가득한 음식으로 손색이 없습니다. 특히 콩은 단백질이 풍부하여 포만감을 주며, 식이섬유가 풍부하여 소화에도 도움을 줍니다. 서리태 콩조림은 한국 가정에서 자주 먹는 음식 중 하나로, 어린이부터 어른까지 모두가 좋아하는 음식 중 하나입니다. 또한, 콩조림은 쉽게 만들 수 있어 집에서 간단히 요리해 먹을 수 있는 장점이 있습니다. 서리태 콩조림은 한국의 전통적인5. 서리태 콩조림의 다양한 변화서리태 콩조림은 다양한 방법으로 변화를 줄 수 있습니다. 예를 들어, 콩조림에 고추장을 넣어 매콤한 맛을 낼 수도 있고, 간장 대신 간장을 사용하여 짠맛을 줄 수도 있습니다. 또한, 서리태 대신 다른 재료를 넣어 콩조림을 만들 수도 있습니다. 예를 들어, 고구마나 무나 채소를 넣어 콩조림을 만들면 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 서리태 콩조림은 한국의 전통 음식 중 하나로, 한국 가정에서 자주 먹는 음식 중 하나입니다. 하지만, 서리태 콩조림을 만드는 법을 모르는 외국인 방문객들에게는 생소한 음식일 수도 있습니다...6. 요약서리태 콩조림은 건강에 좋은 콩과 영양이 풍부한 서리태를 이용하여 만드는 한국 전통 음식 중 하나입니다. 콩의 부드러운 식감과 서리태의 향이 어우러져 고소하고 풍부한 맛을 낼 수 있습니다. 서리태 콩조림은 콩의 영양을 그대로 즐길 수 있어 건강에도 좋은 음식으로 손꼽힙니다. 또한, 서리태 콩조림은 한국 가정에서 자주 먹는 음식 중 하나로, 모두가 좋아하는 음식 중 하나입니다. 서리태 콩조림을 만들기 위해서는 콩을 끓인 물에 담가 표면의 물질을 제거하고, 삶은 콩과 잘게 다진 서리태를 소스와 함께 조리해주면...콩조림은 한국 전통 요리 중 하나로, 콩을 이용하여 만드는 요리입니다. 콩조림은 고소한 맛과 부드러운 식감이 특징이며, 한국 가정에서는 밥 반찬으로 자주 즐겨 먹는 음식 중 하나입니다. 콩조림은 콩의 영양을 그대로 즐길 수 있어 건강에도 좋은 음식으로 손꼽힙니다.2024.04.20티스토리 검색 더보기story.kakao.com연미향요리곳간연미향요리곳간 - 카카오스토리20칠게볶음 명태껍질볶음 진미채조림 멸치고추장조림 잔멸치견과 아귀포조림 황태채조림 쥐포조림 우엉땅콩조림 우엉오징어조림 땅콩조림콩조림 시래기지짐(된장) 민물시래기지짐 마늘쫑조림 꽈리조림 미나리무침...2024.05.16카카오스토리 검색 더보기푸드 크리에이터 보기
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