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namu.wiki 흑태자의 슈보시 - 나무위키 늦어지고 날씨가 좋지 않는 등 각종 악재가 터지는 바람에 9월 9일에야 출발했다. 9월 20일 가스코뉴의 수도인 보르도에 2,000명의 장병과 함께 상륙한 그는 가스코뉴 귀족들을 소집해 병력을 5,000~6,000명으로... 개요 배경 경과 영향 2024.05.25 웹문서 검색 더보기 파리(프랑스) - 나무위키 포트 와인 - 나무위키 tongilnews.com news 파타고니아(3) 아르헨티나 엘 찰텐, 피츠로이, 모레노 빙하 < 연재 < 특집연재 < 기사본문 - 통일뉴스 위치한 라 키아카(La Quiaca)에서 남쪽 끝 리오 가예고스(Rio Gallegos)까지 안데스산맥 동쪽지역의 남북을 종단하는 도로다. 길이가 무려 5,244km에 달하는 아르헨티나에서 가장 긴 이 국도는 1935년에 건설... 2024.05.20 gall.dcinside.com mgallery deutschegrammophon 5/6(월) 인스브루크 프랑스 국립오케스트라+캉토로프 간단한 후기 마첼라루/피아노 알렉상드르 캉토로프, 릴리 불랑제 봄의 아침/쇼팽 피아노 협주곡 2번/릴리 불랑제 슬픈...그러그런 프로그램이었으면 패스했겠지만 프랑스 국립오케가 궁금하기도 했고 재작년 캉토로프 리싸가... 2024.05.07 전체보기 백년전쟁. 대용병시대의 서막 (1360~1365) 겨울 날씨는 잉글랜드군의 작전에 큰 부담을 주었다. 2월 말, 장 드 뇌빌이 지휘하는 프랑스 함대가 르 크로투아에서 출항했다. 이들의 목적은 4000여 명의 습격대를 잉글랜드에 상륙시켜 장 2세를 구출하는 것... 백년전쟁. 오를레앙 칙령과 최후의 승자 (1437-1448) 가론 강 하류의 요충지 렁공을 점령했다. 하지만 잉글랜드군은 다른 요충지인 생마케르와 라 레올에서 여전히 수운을 통제하고 있었다. 10월 초, 잉글랜드군이 렁공을 탈환했다. 같은 시기, 프랑스군이 라 레올을... traveldaily.co.kr news 캐나다···이런 맛은 처음이지? - 트래블데일리 5 가을 라 뱅퀴즈에서 클래식 푸틴을 주문해 보자. ⓒLa Banquise 선선한 날씨 아래에서 뜨거운 감자튀김과...올라 몬트리올 도심과 세인트 로렌스 강이 어우러진 가을 풍경을 감상하는 것을 추천한다. ▲어디서... 2024.02.18 전체보기 여행업계 디지털 어디까지 왔나? - 트래블데일리 즈음부터 라는 판단을 내렸다. 물론 당시에도 국내 대부분의 업체에서는 ‘OTA’라는 용어를 많이 통용 시켰지만 ‘트래블테크’라는 용어를 지금처럼 사용하지는 않았다. 용어 사용이 여행업계 디지털 전환 속도... 캐나다 가을 단풍 상품 구성의 '힌트' - 트래블데일리 바다’라 불리울 만큼 가을이면 나라 전역이 온통 붉은 빛과 노란 빛으로 옷을 갈아입는다. 그 중에서도 메이플 로드(Maple Road)는 캐나다 동부 지역의 나이아가라 폭포에서 퀘벡시티까지 쭉 이어지는 800... v.daum.net 여행+ CNN이 골랐다… 뜰 듯 말 듯 유럽 숨은 여행지 TOP10 - 콘텐츠뷰 유명하다. 프랑스 사람들이 숨겨 놓은 여름 휴양지로 카마르그를 추천한다. 옛 농장을 개조한 비앤비부터 부티크 호텔까지 다양한 숙박업소 중에 기호와 예산에 맞게 선택할 수 있다. 긴 해변을 끼고 있어 호젓... 2023.09.28 Cave de Maeng & Bar10The의 술 이야기 맛집 분야 크리에이터 [프랑스] 보르도(Bordeaux) > 소테른(Sauternes) 1. 개요 소테른 AOC는 프랑스 보르도(Bordeaux) 좌안의 그라브(Graves) 지역에 있습니다. 이곳에서 생산되는 같은 이름의 달콤한 소테른 와인은 보트리티스 시네레아에 감염된 세미용(Sémillon), 소비뇽 블랑(Sauvignon blanc), 뮈스카델(Muscadelle) 포도로 만듭니다. 귀부로 인해 건포도처럼 쪼그라든 포도로 만드는 소테른 와인은 독특하고 농축된 향을 풍깁니다. 소테른은 특별한 기후 덕분에 귀부 현상이 자주 발생하는 몇 안 되는 와인 생산지 중 하나입니다. 그러나 귀부가 신통치 않은 해도 있고, 매년 발생하지 2. 역사 대부분의 프랑스 와인 생산 지역과 마찬가지로 소테른 AOC의 포도 재배도 고대 로마인이 시작한 것으로 추정됩니다. 그러나 스위트 와인 생산에 관한 최초의 증거는 17세기의 것이죠. 중세 이후 보르도의 주요 수출 시장은 영국이었고, 영국인의 취향은 중세에는 어두운 핑크빛 클라레(clairet), 근세에는 드라이한 레드 클라레(claret)에 쏠려 있었습니다. 소테른의 화이트 와인에 처음 관심을 가진 사람들은 17세기의 네덜란드 상인들이었습니다. 수년 동안 네덜란드 상인들은 독일 와인 무역에 활발하게 관여했지만, 30년 전쟁의... 3. 기후와 지리 대부분의 보르도 와인 생산지와 마찬가지로 소테른 AOC도 해양성 기후 지역에 속합니다. 그래서 한 해 포도 농사를 망칠 수 있는 가을 서리와 우박, 비 등의 위험이 발생할 수 있죠. 이런 일이 발생하면 장래성 있는 빈티지가 피해를 당하여서 형편없는 성과를 거둘 수도 있습니다. 토양은 두꺼운 석회석층 위에 자갈이 두껍게 깔려 있고, 좋지 않은 포도밭에선 모래와 점토도 발견됩니다. 소테른 지역은 가론(Garonne) 강과 그 지류인 시롱(Ciron) 강을 따라 보르도시에서 남동쪽으로 40km 정도 떨어져 있습니다. 시롱 강의 수원은 가 4. 와인 생산지 소테른 AOC에는 소테른, 바르삭, 봄므(Bommes), 파르그(Fargues), 프레이냑(Preignac)의 다섯 개 마을(communes)이 있습니다. 5개 마을 모두 "Sauternes"이라는 지역 명칭을 라벨에 넣을 수 있지만, 바르삭에서는 "Barsac"을 붙일 수도 있습니다. 시롱 강이 가론 강과 만나는 곳의 서안에 있는 바르삭 마을은 모래와 석회질 토양이 깔린 충적토 위에 자리하고 있죠. 일반적으로 바르삭 와인은 소테른 와인보다 더 드라이하고 바디(body)도 가볍습니다. 현재 와인 라벨에 "Barsac"이란 지역 명칭 5. 와인 양조 소테른의 농부들은 9월부터 포도를 수확합니다. 한 번에 포도를 수확하지 않고 여러 번에 나눠서 조금씩 수확하는데, 귀부가 충분히 진행된 포도만 따야 하기 때문이죠. 그래서 어떨 때는 11월까지 많게는 8~9번에 걸쳐 수확하기도 합니다. 포도알을 일일이 손으로 따서 수확해야 할 때도 있습니다. 수분이 증발하여 완전히 오그라든 포도알을 수확하기에 생산량은 어이없을 만큼 적습니다. 예를 들어 소테른을 대표하는 샤토 디껨의 생산량은 100헥타르당 1,000병 미만이죠. 메독의 그랑 크뤼 1등급 밭은 같은 면적에서 5~6배의 와인... 6. 와인 스타일 휴 존슨과 젠시스 로빈슨(Jancis Robinson)이 공동으로 집필한 와인 아틀라스(The World Atlas of Wine)에서 "소테른 와인은 비교할 대상조차 없는 거의 유일무이한 존재다."라고 평가했을 만큼 소테른은 독특한 와인입니다. 소테른 와인은 일반적으로 살구와 꿀, 복숭아, 꽃향기를 폭발적으로 풍기며 견과류 향도 나옵니다. 이는 노블 롯이 생긴 세미용 와인의 전형적인 특징이죠. 색은 황금빛으로 반짝이며 질감은 매끈하고 부드럽습니다. 맛은 아주 달콤하면서 신맛과 균형을 이루고, 마신 후엔 몇 분 동안 맛과 향의 여운 7. 와인 등급과 유명 와인 5개 등급으로 분류된 메독(Médoc)의 그랑 크뤼 레드 와인과 달리 1855 소테른 크뤼 클라쎄는 소테른과 바르삭의 와인을 1등급(Premier Cru)과 2등급(Deuxièmes Crus)의 두 등급으로 분류합니다. 샤토 디껨만 특별한 명성과 매우 비싼 가격을 반영하여 특 1등급으로 분류되었죠. 레드 와인이든 스위트 와인이든 보르도의 다른 어떤 와이너리도 수페리외르 등급을 받지 못했습니다. 현재 11개의 1등급과 15개의 2등급 와이너리가 있습니다. 바르삭에 가장 많은 10개의 와이너리가 있고, 봄므와 소테른에 각각 6개, 파르 4 소테른 AOC는 프랑스 보르도(Bordeaux) 좌안의 그라브(Graves) 지역에 있습니다. 이곳에서 생산되는 같은 이름의 달콤한 소테른 와인은 보트리티스 시네레아에 감염된 세미용(Sémillon), 소비뇽 블랑(Sauvignon blanc), 뮈스카델(Muscadelle) 포도로 만듭니다. 귀부로 인해 건포도처럼 쪼그라든 포도로 만드는 소테른 와인은 독특하고 농축된 향을 풍깁니다. 소테른은 특별한 기후 덕분에 귀부 현상이 자주 발생하는 몇 안 되는 와인 생산지 중 하나입니다. 그러나 귀부가 신통치 않은 해도 있고, 매년 발생하지 프랑스 생산지 소테른 2024.06.02 블로그 검색 더보기 [프랑스] 까베르네 프랑 - 보르도 레드 와인용 포도들의 아버지 통합웹 더보기