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wealth.dreamitsuptoyou.com 생활속 맛있는 정보들만 곡성 참게탕 맛집, 섬진강의 참게 요리를 찾아떠난 여행 섬진강의 보석, 참게 참게는 섬진강에서만 맛볼 수 있는 특별한 별미입니다. 이곳 참게는 물 맑고 깨끗한 섬진강에서 자라며, 바다와 민물을 넘나드는 생태를 가지고 있습니다. 참게 잡이는 주로 9월부터 11월 사이, 그리고 3월 산란기에 이루어집니다. 특히 음력 2월에 잡힌 참게가 가장 맛있다고 알려져 있습니다. 참게는 강에서 자라다가 산란기가 되면 바다와 인접한 강 하구로 내려가 알을 낳습니다. 깨어난 어린 참게들은 수백 리를 거슬러 올라가 제 어미의 고향을 찾습니다. 이처럼 참게의 생태는 그 자체로도 매우 흥미롭습니다. 곡성의 참게 요리 곡성에서는 참게를 활용한 다양한 요리가 유명합니다. 참게 매운탕, 참게 수제비, 참게장은 그 중에서도 특히 인기가 많습니다. 참게 수제비는 곡성 지역에서만 맛볼 수 있는 특별한 요리로, 여행객들에게 사랑받고 있습니다. 참게의 신선한 맛과 함께 곡성의 자연을 느낄 수 있는 최고의 요리입니다. 참게탕과 참게요리의 진수 참게탕은 바다에서 잡힌 꽃게탕보다 훨씬 진하고 구수한 맛이 특징입니다. 곡성의 참게탕은 여행 중의 허기를 달래줄 완벽한 요리입니다. 겨울과 봄에는 시래기를, 여름과 가을에는 우거지를 넣어 국물을 내며, 들깨와 된장을 추가해 매콤하고 시원한 맛을 냅니다. 밥도둑, 간장게장 간장게장은 참게를 통째로 간장에 담가 만든 요리로, 간장과 잘 어우러진 참게의 맛은 밥도둑이라 불릴 정도입니다. 게의 등껍질을 비벼 먹는 밥맛은 한국인이라면 누구나 좋아할 맛입니다. 참게 요리는 섬진강과 지리산 자락에서 펼쳐지는 자연의 아름다움과 함께 할 때 그 맛이 더욱 깊어집니다. 벚꽃이 만개하는 시기에 참게를 맛보며 자연과 하나 되는 경험은 곡성에서만 가능한 특별한 순간입니다. 곡성 참게요리 맛있는 맛집 소개 섬진강을 끼고 참게 맛집들이 모여있어 찾기가 쉽습니다. <출처: 곡성문화관광 사이트> 아래 소개드리는 식당은 곡성문화관광 사이트에 소개된 식당으로 곡성에서 즐기는 진정한 참게탕을 맛보실 수 있습니다. 원하는 식당을 클릭하시면 자세한 위치와 식당만의 특별메뉴 등을 찾아보시는 재미도 있으니 꼭 확인하시고 방문하시면 더 맛있고 소중한 참게탕을 맛보실 수 있습니다. 곡성에 오셨으면 꼭 한번은 드셔보시길 추천합니다!! 사계절횟집👆️ 새수궁가든👆️ 나루터👆️ 별천지가든👆️ 통나무집👆️ 가든산장👆️ 하한산장👆️ 호수산장👆️ 나룻터가든... 7 참게는 섬진강에서만 맛볼 수 있는 특별한 별미입니다. 이곳 참게는 물 맑고 깨끗한 섬진강에서 자라며, 바다와 민물을 넘나드는 생태를 가지고 있습니다. 참게 잡이는 주로 9월부터 11월 사이, 그리고 3월 산란기에 이루어집니다. 특히 음력 2월에 잡힌 참게가 가장 맛있다고 알려져 있습니다. 참게는 강에서 자라다가 산란기가 되면 바다와 인접한 강 하구로 내려가 알을 낳습니다. 깨어난 어린 참게들은 수백 리를 거슬러 올라가 제 어미의 고향을 찾습니다. 이처럼 참게의 생태는 그 자체로도 매우 흥미롭습니다. 2024.05.14 블로그 검색 더보기 blog.naver.com 카카오공오삼(CACAO053)의 맛있는 여행 하동 송림공원 섬진강 광양 매화마을 맛집 섬진강고향집재첩국 참게가리장 34 하동 섬진강 맛집 광양 매화마을 맛집 섬진강고향집재첩국 참게가리장 지난 3월 하동 송림공원 산책 후 꼬부기네와 식사를 한 섬진강고향집재첩국 후기 올려봅니다. 섬진강 맛집하면 재첩과 참게탕이 유명하지만 이번엔 참게가리장을 먹어봤는데요. 결론부터 말하면 아주 대만족이였답니다.ㅎㅎ 늘 그렇듯 지극히... 2024.04.09 맛집어디 맛집 분야 크리에이터 송어회와 참게매운탕 섬진강 맛집, 곡성 용궁산장 맛집정보 ㆍ주소: 전남 곡성군 죽곡면 대황강로 1598-17ㆍ전화: 061-362-8346ㆍ영업: 09:00 - 22:00(매일) 용궁산장전남 곡성군 죽곡면 대황강로 1598-17map.kakao.com 네친구 남도여행 여행길의 하루를 마무리하는 곡성에서 예약 만찬맛집으로 갈까 하다가,조금 이른시간이라 섬진강변을 내달리는 레일바이크를 즐기고나서 용궁산장으로 갔다. 곡성역쪽에서 섬진강을 왼쪽으로 안고, 구례구방향으로 내달리면 압록교가 나온다. 압록교를 건너자말자 오른쪽 섬진강지류쪽으로 조금 올라가면 용궁산장이 나온다.2층 비교적 규모가 큰 식 메뉴 식당안으로 들어가니, 우리일행 외에는 한테이블밖에는 손님이 없다. 우리가 미리 예약한테이블은 미리 세팅이 되어있다.우리는 이집에서 맛있다는 송어회와 참게매운탕을 미리 주문해 놓았던 터라, 시즌이 극히 제한적이라는 은어회를 맛보려고 했으나, 아쉽게도 없단다.빙어튀김이 좋다고 해서 빙어튀김을 추가로 주문했다. 즐기기 회 한접시가 나왔다. 사이즈는 조금 작은 듯해서 아쉬웠지만, 때깔이 아주 좋아 보인다.초장과 와사비간장을 양념으로 쫄깃달콤한 송어회맛이 최고다.싱싱한 놈들로 바로 튀겨왔다는 빙어튀김은 소맥한잔을 부른다. 또 이지역에 고구마가 많이 나는지 고구마 튀김도 고소한 게 손이 자꾸 가게 한다.오늘만찬의 정점은 참게매운탕이다.강바람에 잘 마른 시래기가 제 역할을 발휘하는 맛, 진가를 확인하는 순간이다. 그 어디에서도 매운탕에서 맛볼 수 없던 시래기가 이렇게 맛을 올려주는지는 각자 비어가는 밥공기에서 확인할 수 있었다. 후기 든든하고 만족스런 만찬을 즐기고 나서, 나오며 보니 불타는 청춘팀들도 이집을 방문했었는지 액자가 걸려있다.남도여행길 곡성을 경유하거나, 섬진강변 곡성이 여행목적지라면,송어회와 시래기참게매운탕이 찐맛을 느끼게 해주는 용궁산장을 추천합니다. #맛집어디 #남도맛집 #섬진강맛집 #곡성맛집 #송어회 #참게탕 #매운탕 #용궁산장 #곡성용궁산장 15 든든하고 만족스런 만찬을 즐기고 나서, 나오며 보니 불타는 청춘팀들도 이집을 방문했었는지 액자가 걸려있다.남도여행길 곡성을 경유하거나, 섬진강변 곡성이 여행목적지라면,송어회와 시래기참게매운탕이 찐맛을 느끼게 해주는 용궁산장을 추천합니다. #맛집어디 #남도맛집 #섬진강맛집 #곡성맛집 #송어회 #참게탕 #매운탕 #용궁산장 #곡성용궁산장 2024.03.17 blog.naver.com ❤️백종원 맛집 투어❤️ 섬진강 참게 재첩을 이용한 맛있는 먹거리 8 섬진강 참게 재첩을 이용한 맛있는 먹거리 남원 보리암에서 해수관세음보살 님을 뵙고 난 뒤 하동으로 이동하는 길 이른 아침부터 용인에서 남해까지 달려왔기 때문에 체력도 떨어지고 집중력도 떨어져서 에너지 보충을 하기 위해 하동으로 이동하는 길 섬진강이 나오기에 섬진강에서 잡히는 참게, 재첩을 이용한... 2024.05.31 blog.naver.com 로컬 호스트/로컬 가이드 섬진강댁/놀러와구례 구례 로컬 음식 섬진강 참게, 메기 매운탕 현지인 단골 천수식당 16 합니다. 논에 농약을 치고 농로가 시멘트로 변하면서 이제 참게는 섬진강에서만 볼 수 있는 귀한 몸이 되었습니다. 참게는 민물 매운탕의 국물맛을 책임집니다. 섬진강 매운탕에는 어떤 종류를 주문해도 참게 한두마리는 들어있습니다. 저는 워낙 게 종류를 좋아해서 참게만 집중 공략!! 크기가 작아 살이 많지는... 2024.01.16 blog.naver.com 502 하동 맛집 : 섬진강횟집 참게가리장 22 재첩국 처럼 하동을 대표하는 음식이라고 한다. 깔끔한 상차림이 마음에 들어서 섬진강횟집 방문 가게 주차공간도 넓어서 좋았다. 섬진강횟집은 하동군에서 선정하는 참게가리장국 전문 음식점으로도 지정된 곳이며, TV에도 방영된 유명한 한식당이다. 아침 일찍 문을 열어 아침 / 점심 / 저녁 식사 모두 좋을 듯... 2023.08.09 통합웹 더보기
서비스 안내 스토리의 글을 대상으로 검색결과를 제공합니다. 자세히보기 Gazpacho’s Life 맛집 분야 크리에이터 하동 쌍계사 벚꽃여행 맛집 추천 리스트 모음 (재첩정식, 녹차다원, 섬진강 벚굴, 참게탕, 산나물정식) 11 벚꽃여행 맛집은 벚굴 전문 식당입니다. 제가 해산물을 좋아하다 보니 이번 맛집 리스트는 고기가 없네요.... ^^ 하지만 섬진강까지 오셨으면 재첩, 참게, 벚굴은 드시고 가셔야 합니다!! 섬진강 강굴식당은 여러 벚굴식당 중 벚굴만 전문적으로 하는 음식점이라 골라봤습니다. 벚굴구이와 벚굴찜을 드실 수 있는데 2... 하동쌍계사벚꽃여행맛집 하동쌍계사벚꽃여행재첩맛집 하동쌍계사벚꽃여행벚굴맛집 하동쌍계사벚굴 하동쌍계사다원추천 하동쌍계사맛집 화개장터맛집추천 화개장터재첩정식 화개장터참게장 화개장터지리산표고버섯밥 2024.03.11 티스토리 검색 더보기 나는 누군가 여행 분야 크리에이터 섬진강의 맛 - 물맛을 품은 하동화개장터의 시원한 올갱이 국밥 10 많이 잡혔는데 낙동강은 1980년대 후반 하굿둑이 들어서면서 자연환경이 많이 바뀌어서 재첩이라던가 민물 먹거리가 많이 줄어들었지만 섬진강은 아직도 재첩이나 참게, 민어, 올갱이등도 많이 수확이 된다. 겉모습만 보고 있으면 재첩국의 모습과 닮아 있다. 실제 눈감고 먹어보면 재첩국과 구분이 안될 수도 있다... 섬진강 국밥 하동 2023.10.13 브런치스토리 검색 더보기 story.kakao.com 천혜열 천혜열 - 카카오스토리 4 섬진강은 참게 아니면 재첩 2023.12.05 카카오스토리 검색 더보기 맛집 크리에이터 보기
뿌리깊은약초 bullochi.modoo.at 신청자 작성 지리산 섬진강 청정먹거리 직송. 지리산과 섬진강, 보성강이 합류하는 청정지역 곡성에서 청정먹거리를 공급합니다. 지리산과 섬진강의 청정먹거리인 약초,다슬기,제첩,참게,은어 등 산지직송.